奥兹匹克能让你变瘦，但不一定更健康 - 《华尔街日报》

Ozempic和Wegovy能让你变瘦，但仅靠药物无法保证健康。

对于服用这些药物的人来说，运动仍然至关重要，以保持心脏健康和肌肉强壮。科学研究表明，运动可以降低患心血管疾病、癌症、2型糖尿病和阿尔茨海默病的风险。当你快速减掉大量体重时，力量训练尤其重要。

服用这些药物减肥的人还需要正确的食物来提供营养、为身体提供能量并保持健康。这种方法不仅仅是吃得更好，而是要根据这些药物量身定制特定的饮食。如果不这样做，可能会导致未来的健康问题或加剧副作用。

Ozempic和Wegovy是治疗2型糖尿病和肥胖症的流行药物，有时被称为GLP-1药物。它们抑制食欲，减缓胃排空，让人感觉更长时间的饱腹感，因此人们吃得更少。

约翰霍普金斯医学院健康饮食、活动与体重项目主任兼美国肥胖医学委员会医学主任Kimberly Gudzune博士表示，由于获取重要营养的机会减少，每一口食物都更加重要。

“虽然你可以靠甜甜圈和薯片生存，但请考虑蔬菜、瘦肉蛋白和全谷物，”她说。

当人们减肥时，尤其是像使用Ozempic和其他GLP-1药物时可能快速减掉大量体重，他们不仅会减掉脂肪，还会减掉瘦肌肉质量。洛杉矶Cedars-Sinai肥胖医学主任Amanda Velazquez博士表示，瘦肌肉对力量和新陈代谢很重要（因为肌肉比脂肪燃烧更多卡路里），而鸡肉、鱼、鸡蛋和豆腐等高蛋白食物含有构成肌肉的氨基酸。

她建议正在减肥的患者每天每公斤体重摄入0.8至1克蛋白质。

做深蹲和弓步

力量或抗阻训练对维持和增长肌肉同样重要。密苏里大学堪萨斯城医学院家庭医学教授托德·谢弗博士指出，应重点锻炼腿部和臀部——作为人体最大的肌肉群，这些部位最有机会增加肌肉量。

新泽西州恩格尔伍德健身中心的运动生理学家尼尔·皮尔建议，从自重深蹲和弓步开始练习。随着力量增长，可手持哑铃进行训练。皮尔还推荐俯卧撑，初学者可以靠墙完成。

古祖恩特别关注70岁及以上使用GLP-1类药物患者的肌肉流失问题。她指出，肌肉流失会导致跌倒风险增加，并影响保持独立生活能力的关键日常动作（如从椅子上起坐）。古祖恩表示，她会让服用GLP-1药物的老年患者从弹力带抗阻训练开始。

图片说明：ISTOCK, F. Martin Ramin/华尔街日报### 不渴也要喝水

新型糖尿病和减肥药物会降低饥饿感。贝拉斯克斯表示，许多用药患者的口渴感也会减弱。

为确保人们不会脱水，她建议患者通过在手机上设置闹钟并使用带有盎司标记的水瓶来提醒自己喝水，这样他们可以看到自己喝了多少水。

谢弗指出，保持水分也有助于减肥。他建议试图减肥的患者在感到饥饿时先尝试喝点东西。他说，有时人们以为自己饿了，实际上可能是口渴。

增加维生素C、锌和酸奶等食物的摄入量

GLP-1药物会减少胃中的酸量。胃酸是细菌和其他病原体的屏障。因此，波士顿地区的注册营养师、营养与饮食学会发言人苏-埃伦·安德森-海恩斯建议，服用这些药物的人应考虑多吃富含维生素C的食物，如猕猴桃、柠檬和橙子，以及富含锌的食物，如豆类和腰果。一些研究发现，维生素C和锌与健康的免疫功能有关。

安德森-海恩斯还建议服用这些药物的人食用含有活性菌的酸奶、开菲尔和豆豉等食物，这些食物有助于维持良好的肠道菌群。研究发现，肠道微生物组与免疫功能之间存在联系。

慢慢进食，避免高脂肪和高度加工食品

新型减肥药可能会带来恶心、呕吐、腹泻和便秘等不适的副作用。谢弗说，由于食物在胃中停留的时间更长，快速进食可能会增加恶心和呕吐的可能性。

“如果有人习惯在五分钟内狼吞虎咽地吃完食物，他们很可能会是第一个呕吐的人，”他说。“服用这些药物的人需要放慢速度，让身体告诉自己已经饱了。”

维拉斯克斯建议人们远离油炸食品和薯片等高度加工食品。她说，这些食物在消化道停留的时间更长，因为它们更难分解。这可能会加剧副作用。

当然，她说，这些食物无论如何都不健康。她提醒患者，减肥并不是唯一的目标。

“我们的总体目标是健康，”她说。“让人们拥有高质量的生活，并以健康的方式尽可能长寿。”

写信给安德烈娅·彼得森，邮箱：[email protected]

刊登于2023年6月29日的印刷版，标题为《单靠Ozempic不会让你更健康》。