《华尔街日报》:一座经典英式花园如何回归自然
John Tebbs | Photography by Jo Metson Scott for WSJ. Magazine
根据定义,花园通常被认为是绿色的。然而实际上,维持其完美外观所消耗的水资源、肥料和割草机燃料等资源却惊人地庞大。我们该如何以更有利于生物多样性和可持续性的方式进行园艺?
入口大门处种植着’喜马拉雅独尾草’、‘林地鼠尾草「蓝皇后」‘和’女贞树’。位于英国西萨塞克斯郡的克内普庄园围墙花园,正以引人注目的方式提出这个问题。这座1.3英亩的花园坐落于克内普3500英亩的广阔土地上,这里是英格兰首批大型"再野化"项目之一。自2001年起,这片曾作为高投入集约化农牧场的土地,已逐步恢复为自然生态系统,这一转变过程被庄园共同所有者伊莎贝拉·特里记录在其2018年著作*《野化:自然回归英国农场》*中。
克内普首席园艺师查理·哈珀。克内普首席园艺师查理·哈珀将再野化定义为恢复动植物与环境之间的关键互动关系。“没有这些互动——包括啃食、放牧、翻土、践踏、洪水、霜冻等——我们就无法形成能为野生动物提供多样化机会的生态拼图,“他解释道。
混合了‘欧白头翁’的种子头、‘黄阿福花’、‘野胡萝卜’、‘石竹’、‘尼西尼亚大戟’亚种、‘巨针茅’和‘毛叶金光菊’。Tree提到,她和丈夫Charlie Burrell几年前意识到,与庄园更广阔的景观相比,他们对待花园的方式过于传统。“我们夏天仍然几乎每周修剪草坪,”她回忆道。与此同时,越来越多的访客从克奈普回来后受到启发,想要加入野化运动。“他们没有数百英亩的土地。他们问,是否有可能对后院、教堂墓地或窗台花箱进行野化?于是我们开始思考如何将大型野化项目的经验应用到小空间。关键在于像海狸、野猪或水牛那样思考。”
花园的改造始于2019年,由克奈普团队、花园设计师Tom Stuart-Smith的工作室(Harpur曾在此工作)以及一组园艺顾问共同合作完成。第一步是改变地形,挖掘洼地并用收集的土壤堆成小丘,模仿野猪或野牛等大型食草动物不断翻动土壤的效果。花园中的洼地在雨季会积水,而小丘则形成阳光充足的斜坡,两者都增强了花园的生物多样性潜力。接下来,团队需要“确定我们认为可能适合这些条件的复杂植物组合,”Stuart-Smith说,“花园里有近1000个分类群。”
土壤多样化部分是通过添加附近拆除农场建筑的材料实现的。“在我们单一化的槌球草坪上倾倒400吨碎砖和混凝土有点吓人,”Tree说道。
一株自播的野罂粟(学名:Papaver rhoeas)生长在尖锐沙与碎混凝土砖块的混合土壤中。这种材料与尖锐沙混合后,降低了部分区域的土壤肥力——这种看似矛盾的变化反而让土壤能够滋养那些在肥沃土地上难以存活的物种。Harpur观察到约12英里外白垩丘陵地带的"自播者"开始迁入,包括球果紫堇和马鞍叶野豌豆等野花。
毛地黄(学名:Digitalis purpurea)、牛眼菊(学名:Leucanthemum vulgare)、白剪秋罗(学名:Silene latifolia subsp. alba)和银扇草(学名:Lunaria annua)的种穗。这片土地仍在被耕耘,只是方式不同。对Harpur而言,关键在于思维转变:除草被称为"放牧”,模拟当地动物的进食模式;某些通常归类为杂草的植物会被保留以发挥作用。例如Harpur指出,母菊能保护幼苗并降低地温。“作为这个生态系统的关键物种,我们可以判断某物是否有利于生物多样性并决定保留,“Harpur说。浇水也极为节制,通常只为新栽幼苗提供启动水分。“我们创造的园地生态系统应该实现自我调节,“Harpur解释道。
在克奈普,生态学家们定期记录昆虫和鸟类等野生动物的出现情况。哈珀表示,这有助于团队了解他们的管理对花园的影响。对于普通园丁来说,这种调查可能不切实际,但克奈普为家庭爱好者开设了研讨会,甚至提供“野生动物园”活动。“所谓的‘公民科学’,即使用记录或识别应用程序,对于我们作为一个国家了解花园中的生命非常重要,这些空间常被忽视,却对野生动物具有巨大潜力,”他说。“英国有4500平方公里的花园,面积超过了国家自然保护区的指定区域。”
地中海柏树(Cupressus sempervirens)环绕的池塘。“我们正在学会爱上一种不同的美学,”特里说。她与伯勒尔合著的《野化之书:大小野化实用指南》将于今年晚些时候在美国出版。“为鸟类留下的枯死种子头在冬天的初霜中看起来美得惊人。那些‘肮脏’的小径,曾经用锄头和火焰清除杂草,现在却长满了匍匐的百里香、洋甘菊和各种草药,你走过时会踩碎它们。我们野化的草坪在整个夏天都毛茸茸的,开满了花,现在还有兰花冒出来。我们回顾过去对花园所做的一切,不禁想,我们怎么会那么愚蠢?”