《华尔街日报》：严重干旱阻碍大平原小麦作物生长

加里·米勒沙斯基本月在堪萨斯州拉金市的农场展示小麦的矮小稀疏。图片来源：香农·纳杰玛巴迪/华尔街日报堪萨斯州拉金市——如果这是一个正常的六月中旬早晨，农民加里·米勒沙斯基本应能看到齐腰高的金色麦田，几乎可以收割了。

然而，他现在站在一片泥地上，拨弄着从地面冒出不足一英尺高的细小麦秆。这是多年干旱的结果，导致美国粮仓地区的农民可能面临60多年来最糟糕的小麦收成。

“你可以看出这些小麦——它真的很努力，”米勒沙斯基捏着一根麦秆说。“但就是什么都没有。”

加里·米勒沙斯基将放弃其家庭种植的4000英亩小麦中的90%。他说：“这将是我有史以来最糟糕的收成。”图片来源：香农·纳杰玛巴迪/华尔街日报预计全国约三分之一的冬小麦将被放弃，因为今年收割它们不经济。这是自1917年以来的最高弃收率，超过了20世纪30年代沙尘暴时期的小麦弃收率。

国内消费的冬小麦足够，但世界市场状况的剧烈波动促使美国面粉厂进口小麦，这对美国农民的打击尤为严重。

废弃的田地将被留作放牧牛羊之用，或割作干草，或喷洒化学药剂灭活，以便农民能申领作物保险赔付并重新播种。

59岁的米勒沙斯基将与两位成年儿子共同放弃他们在堪萨斯州西南部播种的4000英亩土地中的90%。

“这将是我有史以来最糟糕的小麦收成，“他说。

俄克拉荷马州和得克萨斯州等平原州的小麦弃种率预计将比堪萨斯州更高。

堪萨斯州是美国最大的冬小麦产区，而美国位列全球小麦出口前五强。

近期暴雨使部分枯萎的麦田重现生机——尤其是该州西北部地区，也为正在播种的高粱、玉米等作物带来丰收希望。

但对多数地区而言，五六月降雨为时已晚。“损害已无法挽回，“堪萨斯州立大学农业经济学教授丹·奥布莱恩表示。

据农业部数据，该州超半数硬红冬小麦处于差或极差状态。预计本州每英亩小麦平均产量将降至29蒲式耳，较2021年52蒲式耳的亩产大幅下滑。

该州东部地区通常降雨更充沛，产量总体会更好。

“有些地区仍会有不错的收成，”堪萨斯州小麦种植者协会和堪萨斯小麦委员会的玛莎·博斯韦尔表示，“但与之抵消的是那些不得不被毁掉的田地……这是一个不幸的局面。”

截至6月初，堪萨斯州93%的冬小麦种植区正遭受不同程度的干旱。该州近半区域处于“极端”或“异常”干旱状态——这是美国干旱监测机构划分的最严重等级。

连年干旱持续加剧。去年种植的小麦尚能汲取土壤中的水分，而今年作物的生长环境更加干旱。

“过去一年里，土壤墒情已严重耗竭。”博斯韦尔说道。

低产态势恰逢更广泛的市场压力——俄罗斯入侵乌克兰、俄欧小麦过剩、铁路运输成本高企以及美元走强——这些因素大幅削弱了美国小麦的竞争力，引发面粉厂可能破例进口欧洲小麦制粉的担忧。

美国小麦海外利益代表机构"美国小麦协会"主席文斯·彼得森指出，5月份波兰小麦出口成本比美国硬红冬麦每公吨低107美元以上，这可能是"我所知最大的贸易价差”。

东欧小麦的大量涌入正给整个市场带来压力。图片来源：Artur Widak/Zuma Press硬红冬小麦秋季播种，在北美大平原广泛种植，被磨成面粉用于制作面包。其他品种如用于饼干、薄脆和蛋糕的软红冬小麦则在美国其他地区种植。

美国农业部前首席经济学家、现任国际粮食政策研究所高级研究员的约瑟夫·格劳伯表示，自20世纪80年代以来，随着农民转向种植玉米和大豆，美国小麦种植面积大幅下降。

今年冬小麦种植面积约为3750万英亩，而1981年为6550万英亩。

奥布莱恩指出，购买作物保险的小麦种植户可挽回部分成本（通常为60%-75%）。连续多年的保险赔付累积导致部分农场负债累累。自疫情开始以来，小麦种植和收割所需的种子、化肥及其他设备成本一直居高不下。

歉收严重影响依赖小麦供应的企业及城镇经济活动。

花园城合作社谷物副总裁迈克尔·威斯纳表示，距拉金市米勒沙斯基农场约20英里的该合作社，预计今年小麦收购量仅为正常年份的三分之一。

小型谷物升降机如果处理和运输的小麦蒲式耳数量减少，收入就会降低。

美国定制收割协会前主席杰米·“J.C.”·舍姆珀希望，随着收割者秋季北上蒙大拿和达科他州时，能够弥补平原地区歉收的损失。目前正在平原地区旅行的舍姆珀表示，堪萨斯州通常是收割者的亮点。

右图为加里·米勒沙斯基的一块废弃麦田，大雨过后。最近的暴雨不足以挽救部分作物。摄影：香农·纳杰马巴迪/华尔街日报“这里的蒲式耳产量将远低于预期，”他说。“我们会像往常一样尽力而为，并抱最好的希望。”

种植小麦、玉米和高粱的米勒沙斯基和他的儿子们决定放弃预计每英亩产量五蒲式耳或更少的田地。米勒沙斯基表示，收割这些稀疏的田地并将小麦运到谷物升降机的成本将超过他们能赚到的钱。

他估计，过去一个月他的土地获得的降雨量比过去一年半还要多。

米勒沙斯基未放弃的少数田地在暴雨后看起来更健康，但杂草也冒了出来。

“哪里有杂草，哪里就没有小麦，”他说。

联系香农·纳杰马巴迪，邮箱：[email protected]