最新热门住宅设施?“太残酷了”——《华尔街日报》
Jessica Flint
在德克萨斯州奥斯汀的家中,斯蒂芬·加滕大多数早晨醒来后,会走进后院开始踱步,为接下来的事情做准备。“这很残酷,“37岁的社会影响公司Charity Charge创始人兼首席执行官加滕说道,“每天都是真正的挑战。”
他指的是将自己浸入一个66英寸长、24英寸宽的不锈钢浴缸中,水面淹没至颈部,水温设定为华氏39度,每分钟水流量达1400加仑。“就像在河里一样,“他这样描述这款名为"蓝立方"冷水浴设备产生的水流速度。
这种体验加滕通常每次只能忍受不到两分钟,每天进行一两次。而它的价格是19,000美元。总部位于俄勒冈州雷德蒙德的蓝立方公司生产的冷水浴设备价格在18,000至29,000美元之间。
冷水浴是斯蒂芬·加滕和凯蒂·斯奈德奥斯汀家中后院的几项健康设施之一。照片:艾米·米克勒为《华尔街日报》拍摄"冷水浴给我的生活带来了深远的变化,“加滕说。他表示这为他带来了包括压力管理在内的健康益处。
曾经是运动员专属领域的冷水或冰水浴,如今已成为全美主流健康趋势。这种实践有多种叫法,如冷水浴、冰浴和冷浸疗法。华氏59度以下的水温通常被认为是冷浸。推崇者表示他们获得了广泛的健康益处,如减轻焦虑、缓解关节和肌肉疼痛,以及提升精力和专注力。
尽管许多人正在尝试DIY方法——比如洗冷水澡,或是用冷水或冰块填满儿童泳池、马槽和断电的冰柜——但一些爱好者已经将他们的家庭冷水浸泡装置升级为价值数万美元甚至更昂贵的精密容器。
与此同时,开发商正在为纽约53 West 53和迈阿密Cipriani Residences等设施丰富的豪华综合体添加冷水浸泡池,押注冷水浸泡疗法将长期流行。
“冰浴看似是一种潮流,但人们这样做已有数千年历史,”奥斯汀资本合伙公司联合创始人乔纳森·库恩表示。该公司开发的四季私人住宅奥斯汀湖项目,距离奥斯汀市中心20分钟车程,计划于2026年开业。
斯蒂芬·加滕和凯蒂·斯奈德的奥斯汀住宅。图片来源:艾米·米克勒为《华尔街日报》拍摄
这对夫妇在住宅的厨房和主客厅。图片来源:艾米·米克勒为《华尔街日报》拍摄
他们将楼下房间改造成了备用卧室和家庭活动室。图片来源:艾米·米克勒为《华尔街日报》拍摄除了起价410万美元的188套住宅单元外,这座占地145英亩的奥斯汀湖畔房产还将配备7.6万平方英尺的室内健康与运动设施,包括1.2万平方英尺的橘园温室、82英尺长的游泳池、桑拿房、蒸汽房,当然还有冷热温泉浴池。
占地10万平方英尺的配套设施是奥尼克斯·W·D·约翰逊和克里斯蒂安·桑坦杰洛以220万美元购买纽约"曼哈顿一号广场"一套两居室公寓(面积1,123平方英尺)的关键原因。这栋80层高的建筑位于下东区,设施包括带宁静花园的水疗中心、75英尺长的海水游泳池、热水浴缸、桑拿房、蒸汽房以及温度设置在华氏55至58度之间的冷水浴土耳其浴室。这对夫妇于2021年5月入住该公寓。
约翰逊和桑坦杰洛最初对冷水浴的想法感到犹豫,直到他们开始看到其他人尝试并讨论其健康益处。“我们决定试一试,“约翰逊说。
克里斯蒂安·桑坦杰洛和奥尼克斯·W·D·约翰逊在他们大楼的健康区进行冷水浴。图片来源:《华尔街日报》的雷昂·理查兹现在冷水浴已成为他们健康养生的一部分。50岁的约翰逊经营着一家管理咨询公司,他会先使用热水池、蒸汽房和桑拿房,然后进行45秒到1分钟的冷水浴。他表示这种习惯加快了他的训练恢复时间,帮助他思维更清晰,并提高了警觉性和情绪。45岁的管理顾问桑坦杰洛表示,这种仪式帮助他平静下来,对抗焦虑和压力。
总部位于科罗拉多州弗雷德里克的Diamond Spas & Pools公司,是一家为全球房主定制豪华泳池、水疗中心和浸泡浴缸的制造商。该公司于2015年将冷水浴缸加入其产品组合,直到2019年每年仅有一两个订单,随后销量激增。该公司设计经理米奇·马蒂内克表示:“自那以后,我们的冷水浴缸项目增加了10倍。”
马蒂内克将这一增长归因于几个因素。如今的房主希望在家中拥有健身房和水疗设施,并且可以随时使用,冷水疗法的健康益处现在更加广为人知,而且人们对公共健康设施的疫情担忧仍然存在。
奥尼克斯·W·D·约翰逊和克里斯蒂安·桑坦杰洛在纽约One Manhattan Square的两居室公寓。摄影:Rayon Richards for The Wall Street Journal
这对夫妇的卧室。摄影:Rayon Richards for The Wall Street Journal
克里斯蒂安·桑坦杰洛(左)和奥尼克斯·W·D·约翰逊在家中。摄影:Rayon Richards for The Wall Street Journal该公司的冷水浴缸将水温冷却至华氏40至55度之间,由不锈钢或铜制成,可以用瓷砖、石材或木材进行伪装。这些浴缸可以安装在室内或室外,尺寸任意,并且可以与家庭自动化系统配合使用。平均冷水浴缸的价格约为45,000美元,复杂的项目价格接近65,000美元。
该公司一款较为独特的冷水浴池采用亚克力底部,并位于高层建筑中。“它位于一个带有下方火坑的平台上,”马蒂内克说。“房主希望能透过冷水浴池向上看。”
2020年3月,约翰·索尔班以160万美元的价格在波士顿南部的马萨诸塞州欣厄姆购买了一栋四居室、5500平方英尺的独栋住宅。他拥有一台来自凤凰城公司Morozko Forge(成立于2018年)的冷水浴设备。Morozko Forge的入门级设备售价为12,850美元;升级版售价为19,900美元。
Morozko Forge的冰浴设备能制造冰。当浴缸中注入冷水后,不锈钢缸体底部会开始形成冰层。当冰层厚度达到约1英寸时,冰块会脱离底部浮到水面。如有需要,可以用橡胶槌等工具将冰块打碎。
现年63岁的索尔班是咨询公司NFP的董事总经理,他大多数日子会在33至34华氏度的冰水中浸泡两到三分钟。他59岁的妻子雅娜·索尔班也会进行冰浴。“年纪越大,越想活得长久,”索尔班说,他的家中还设有健身房、桑拿房、红光治疗室和热水浴缸。“你会开始投资于那些有助于保持健康的方案。”
虽然许多冷水浴爱好者已经形成了自己的冰浴习惯,从偏好的水温到时间限制都有所选择,但丹麦代谢科学博士、Soeberg研究所创始人苏珊娜·索伯格博士是全球研究冷水浸泡健康益处的专家之一,她已从事该领域研究九年。
2021年,索伯格发表了关于冷暴露与热暴露的研究——若将冷热暴露连续进行,则被称为"对比疗法”。通过研究丹麦冬泳者,索伯格发现,在流动的冷水中短时浸泡结合桑拿使用,能改变人体神经系统并引发生理变化,如促进新陈代谢、降低炎症反应,以及释放能提升认知能力和心理健康的神经递质。“你正在激活整个身体系统,“索伯格说道。
在这个尚未被医学界广泛研究的领域,索伯格开发了她所称的、唯一经科学验证的冷浸疗法方案:每周2至3天,总计11分钟的冷水浸泡配合57分钟的热疗,结合对比疗法与呼吸调节。该方法旨在让身体承受获得健康益处所需的最小健康压力。“延长冷水或热疗时间可能并无益处或必要,“她表示。
索伯格指出,冷水浸泡存在罕见的冷水休克风险,可能导致意识混乱或昏厥,若在入水前或期间进行过度换气呼吸法,风险会进一步增加。她还提醒,心脏病或高血压患者可能不适合冷水浸泡。索伯格倡导结伴进行冷水浸泡,并在水中练习缓慢的鼻腔呼吸。
加州丹纳点市托比亚斯与克里斯汀·劳瑞夫妇1963年建造的中世纪现代风格住宅后院泳池。摄影:娜塔莎·李为《华尔街日报》拍摄
他们的主卧室直通后院。摄影:娜塔莎·李为《华尔街日报》拍摄
劳瑞夫妇将一间卧室改造成健康房,可转变为室内外健身空间。摄影:娜塔莎·李为《华尔街日报》拍摄加州索萨利托公司Yardzen表示,冷热交替疗法是其多数冷水浸泡项目包含桑拿房的原因。这家在线景观及住宅外观设计公司服务全美业主,其联合创始人兼首席执行官艾莉森·梅斯纳指出,集冷水浴、桑拿、冥想空间、森林浴等功能于一体的健康庭院是2023年顶级趋势之一。
“极致奢华就是在庭院里同时拥有冷水池和桑拿房,体验冷热交替疗法。“梅斯纳说道。
51岁的托比亚斯·劳瑞与50岁的妻子克里斯汀居住在加州丹纳点一栋1963年建的三居室中世纪现代住宅中。他们于2018年10月购入该房产,在2021年7月至2022年10月期间,携手建筑师克里斯·莱特、设计师弗兰克·贝里及建筑商克劳福德定制住宅公司,对这栋3000平方英尺的住宅进行翻新,在保留原始时代特征的同时实现现代化改造。改造包括将一间卧室转为健康房,连通配有泳池、桑拿房和蓝色立方体冷水池的后院。
经营地产管理和礼宾服务公司LPM的劳里夫妇将他们的蓝色立方体冷疗舱保持在47华氏度。他们通常在晚上和周末早晨进行冷水浸泡。
奥斯汀的斯蒂芬·加滕也打造了一个功能齐全的健康庭院:除了蓝色立方体外,他还配备了西弗吉尼亚州生产的Almost Heaven Saunas品牌桶式桑拿房(起售价约7500美元),以及奥斯汀本地公司Cowboy Pools提供的蓄水池泳池(套装起价约2000美元)。
他受启发创建了这个后院绿洲,以便与未婚妻凯蒂·斯奈德招待朋友。“这是健康投资,“加滕说,“同时也是娱乐设施。”
联系作者杰西卡·弗林特,邮箱:[email protected]
更正声明克里斯汀·劳里现年50岁。本文早期版本误报为51岁。(已于6月1日更正)
刊载于2023年6月2日印刷版,原标题为《冷疗热潮》