乌克兰警告粮食收成将进一步下降——《华尔街日报》

乌克兰预测2023年粮食收成将较去年下降高达15%。图为乌克兰赫尔松地区的一片麦田。图片来源：ALEXANDER ERMOCHENKO/REUTERS乌克兰预计今年农民粮食收成将比去年减少多达15%，这表明战争如何进一步阻碍了这个全球最大农产品出口国之一的农业生产。

乌克兰农业政策与粮食部长尼古拉·索尔斯基在接受采访时表示，由于俄罗斯的入侵持续扰乱出口，一些农民已转向种植更易运输出境的作物，如葵花籽和大豆。

去年全年，战争严重削弱了乌克兰在全球举足轻重的农业产业，导致食品价格上涨，基辅方面预计这种干扰将持续。

俄罗斯周一威胁要提前退出允许乌克兰通过敖德萨周边三个黑海港口出口农产品的协议。两国上周五刚同意延长这项联合国支持的协议。

索尔斯基表示，在艰难且不确定的出口环境下，农民们选择改种每公顷产量较低的作物。这意味着农民可供出口的农产品数量和重量都将减少。为避免依赖黑海港口，乌克兰已转向通过陆路边境出口更多货物，尽管这种方式成本更高且更耗时。

“由于出口量减少，你们的物流（问题）也少了，”索尔斯基先生说。

专门研究黑海地区的作物预测公司Green Square Agro Consulting的所有者迈克·李表示，在乌克兰，玉米通常每公顷产量为7公吨，小麦约为4吨，但向日葵和大豆的产量均为每公顷2.3吨。

与其他作物相比，玉米还需要更多的肥料和能源，而这两者目前都供应不足。

乌克兰出口了全球高达70%的葵花籽油，这些油源自该国切尔尼戈夫地区这样的葵花籽。照片：oleg petrasyuk/Shutterstock索尔斯基先生表示，农民的转变意味着，在天气正常的情况下，预计2023年玉米、小麦和其他谷物的产量将比去年减少10%至15%。

根据农业政策和食品部的数据，乌克兰上一季的粮食收成为5300万公吨，比过去五年的平均水平减少了20%。该国所有谷物、葵花籽和大豆的总收成为6300万公吨，与上一年的产量相比下降了52%。

乌克兰的粮食出口在去年年底回升至接近战前水平，部分归功于与俄罗斯达成的黑海出口协议。两国同意延长原定于周末到期的协议。

俄罗斯外交部周一表示，如果在解除因入侵乌克兰而对莫斯科实施制裁所导致的俄方粮食出口障碍方面未取得进展，将于5月18日暂停参与粮食协议。

乌克兰此前宣布延长协议120天（即去年首次签署时规定的标准期限），但俄罗斯称协议仅延长了60天。

“该协议明确规定延期120天，“索尔斯基表示，“这一条款已获得所有签署方批准。”

协议文本载明，除非一方触发退出条款，否则每120天将自动续签。

曾多次扬言退出协议的俄罗斯表示，希望看到其国有农业银行（俄罗斯农业银行）重新接入SWIFT全球金融报文系统、恢复农业机械供应，以及重建从俄罗斯经乌克兰运输常用化肥原料氨的管道等要求取得进展。

俄外交部声明称：“如果这些早已提出、本应在俄联合国备忘录框架内解决的要求仍无进展，我们将暂停参与黑海倡议。”

虽然战争初期推高了粮食价格，但后期有所回落。今年以来价格下跌的部分原因在于俄罗斯和澳大利亚小麦丰收。

谷物收成可能下降高达15%，而葵花籽和大豆产量的增加可能再次影响价格。

价格报告公司Fastmarkets的谷物分析师玛莎·贝利科娃表示，玉米减产将对依赖乌克兰作物的中国和欧洲买家造成高昂成本。她指出，鉴于乌克兰出口全球高达70%的葵花籽油，该作物的任何变化都将产生影响。

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本文刊登于2023年3月21日印刷版，标题为《基辅警告该国谷物收成将进一步下降》。