雀巢涨价后销量下滑 计划淘汰部分滞销产品线——华尔街日报

KitKat制造商雀巢正试图在提价幅度与消费者购买意愿之间寻找平衡。图片来源：fabrice coffrini/Agence France-Presse/Getty Images雀巢集团报告称，由于旗下拥有雀巢咖啡和普瑞纳宠物食品等品牌的该公司为抵消成本飙升而提高价格，并停止销售部分不太受欢迎的产品，其第四季度销售额出现下降。

这家瑞士包装食品巨头周四表示，2022年最后三个月的销售额下降了2.6%，而平均价格上涨了10.1%。该季度内生性增长为7.5%，低于分析师的预期。

雀巢股价周四在瑞士下跌2.5%。

整个消费品行业的公司都在努力应对提价幅度的问题，以抵消能源、原材料和运输成本的上涨，同时又不促使消费者减少购买。雀巢的同行联合利华和宝洁公司今年都表示，价格上涨削弱了消费者对其产品的需求。

除了价格上涨导致消费者需求有所减弱外，雀巢表示，其销售额还受到一项从产品组合中剔除利润较低产品的举措的影响。

雀巢在疫情期间开始停止销售一些增长较慢的产品，以帮助其应对供应链限制，并表示在第四季度加快了这一努力，将资源重新分配给需求更大的产品线。例如，该公司最近决定退出其在加拿大的冷冻食品业务和巴西的一些乳制品业务。

该公司还表示，季度销量受到中国户外消费疲软以及北美水业务暂时性产能限制的影响。

整体来看，雀巢全年营收达944.2亿瑞士法郎（约合1023亿美元），高于2021年的870.9亿法郎。公司称增长主要得益于宠物食品和咖啡产品的强劲需求。

不过雀巢指出，净利润从去年的169亿法郎降至93亿法郎，这主要是因为2021年公司通过出售部分欧莱雅集团股票获得了特殊收益。

年度利润还受到19亿法郎减值损失的部分拖累，该减值涉及雀巢对花生过敏药物Palforzia的投资。由于医生和患者需求低于预期，公司去年底宣布将为此疗法探索战略调整方案。

成本上涨同样侵蚀利润，尽管提价措施仍无法完全抵消支出增长。

“和全球消费者一样，我们正承受通胀冲击，现在正努力修复其造成的损害，“雀巢首席执行官马克·施耐德表示。

展望未来，施耐德称雀巢需在定价调整方面"保持灵活性"以应对成本上升，并透露正与零售商进行"密集谈判”。

他提到劳动力成本可能成为新一年的潜在隐忧：“现在所有人都在关注，这场主要由大宗商品和能源驱动的通胀，将在多大程度上转化为工资驱动的通胀。”

2023年，雀巢预计有机销售额将增长6%至8%，该公司表示这一增长可能由价格上涨推动。

联系彼得·斯蒂夫，邮箱：[email protected]

本文刊登于2023年2月17日的印刷版，标题为《雀巢销售额受价格上涨冲击》。