关于禁止燃气灶的争论：需要了解的内容 - 《华尔街日报》

燃气灶的批评者指出这些设备会排放温室气体，包括二氧化碳、甲烷和一氧化二氮。图片来源：Scott Olson/Getty Images关于联邦政府禁止燃气灶的提议引发的骚动，让一项已在全美范围内获得支持和反对的行动重新受到关注。

这场争议在1月初爆发，当时有新闻报道称，美国消费品安全委员会出于室内空气健康问题的考虑正在考虑实施禁令，该报道援引了对委员会成员小理查德·特鲁姆卡的采访。特鲁姆卡后来在推特上表示，消费品安全委员会“不会对任何人的燃气灶采取行动”，白宫的一位发言人也表示，拜登总统不支持禁止燃气灶。

特鲁姆卡的言论引发了共和党人和一些中间派民主党人的激烈回应，他们将拜登政府描绘成试图禁止一种深受喜爱的烹饪方式。“这是一个灾难的配方，”西弗吉尼亚州的中间派民主党参议员乔·曼钦在推特上写道，他代表的是一个坚定支持共和党的州，并将在2024年竞选连任。

这个问题不太可能消失，因为监管机构和消费者越来越关注美国家庭的能源使用方式。能源部在2月份提出了新的烹饪设备能效标准，这可能会导致消费者可购买的型号发生变化。

全国范围内禁止燃气灶即将实施吗？

不会。产品安全委员会正在研究如何使此类电器更安全，但目前并未考虑禁令。主席亚历山大·赫恩-萨里奇表示他“无意禁止燃气灶，且CPSC未启动相关程序”。他补充说，CPSC正在研究炉灶排放问题，并“积极参与加强自愿性安全标准”。

德克萨斯州共和党参议员泰德·克鲁兹和西弗吉尼亚州民主党参议员乔·曼钦周四提出立法，阻止产品安全委员会禁止燃气灶。

“联邦政府无权干涉我——或任何美国家庭——如何做饭，”曼钦在推特上写道。

还有其他联邦提案在讨论中吗？

是的。能源部在2月份针对包括燃气和电炉灶及烤箱在内的家用烹饪电器提出了新的节能标准。虽然该提案未考虑任何形式的禁令，但行业团体担心这将实际上淘汰部分低效型号。能源部正在就该提案征集意见。

为什么人们对燃气灶感到担忧？

燃气灶的批评者通常指出其排放的温室气体，包括二氧化碳、甲烷和一氧化二氮，这些都与气候变化有关。产品安全委员会还从健康角度研究该问题。根据《国际流行病学杂志》发表的研究，燃气灶还会释放影响室内空气质量并可能引发呼吸系统问题的污染物。风险取决于通风等多种变量及其他因素。

燃气灶通常只占家庭燃气使用量的一小部分，而应对气候变化的支持者主张逐步淘汰它们，作为更广泛推动用电器取代燃气器具和装置的一部分。住宅和商业约占美国年度温室气体排放量的13%，这主要是因为除了烹饪外，燃气还用于取暖和烘干衣物。

许多厨师和家庭厨师偏爱燃气灶，因为它们通常比电炉提供更快、更精确的温度控制。照片：《华尔街日报》的克里斯托弗·格雷戈里### 燃气灶为何及在哪些地方最受欢迎？

根据能源信息管理局的数据，超过三分之一的美国家庭使用燃气烹饪。燃气输送系统完善的州，如加利福尼亚、纽约和新泽西，燃气灶很常见。在气候较温暖的东南部地区，燃气灶较少见，因为那里较少人使用燃气取暖。

燃气灶通常比传统电炉提供更快、更精确的温度控制，因此受到餐厅厨师和家庭厨师的欢迎。电磁炉利用电力产生磁场直接加热锅具，也能提供精确的温度控制，但由于技术不够普及且购买成本较高，不如燃气灶受欢迎。《通胀削减法案》为电炉或其他电器的购买提供了最高840美元的退税优惠。

是否有地方已经禁止使用燃气灶？

美国各地数十个城镇已实施或提出措施，禁止或限制新建住宅和建筑使用天然气。这些措施通常不适用于已使用燃气的现有住宅和建筑，不过包括圣地亚哥在内的一些城市制定了减排目标，其中包括对建筑进行改造以完全使用电力。

随着加州计划禁止销售燃气炉和热水器，南加州天然气公司正在研究如何处理其系统。图片来源：Bing Guan/Bloomberg News### 广泛禁止燃气灶对公用事业公司和其他企业意味着什么？

对公用事业公司而言，住宅燃气销售主要由家庭供暖需求驱动，因此仅针对燃气灶的禁令不如禁止所有燃气设备和装置的禁令影响重大。然而，随着电气化进程加速，燃气公用事业公司在业务转型方面面临重大挑战。对电力依赖的增加可能导致部分天然气输送系统成为搁浅资产——即未收回成本就退役的设施——并引发如何在燃气使用下降时支付系统维护费用的问题。

全美最大的燃气公用事业公司南加州天然气公司正在研究如何重新利用其系统——并承担相关成本——因为加州计划从2030年起禁止销售燃气炉和热水器。

关于燃气灶的争议是否会持续？

是的。全美范围内淘汰燃气灶的呼声日益高涨，尤其是在民主党主政的城市，这些城市设定了通过减排应对气候变化的更广泛目标。反对此类举措的声音主要出现在共和党领导的州，当地政要认为限制天然气使用过于严苛且成本高昂。德克萨斯、俄克拉荷马和田纳西等州已通过法律，禁止市级政府实施此类禁令。

包括美国天然气协会在内的多个化石燃料行业团体正在游说反对禁令，该协会一直推动各州立法禁止地方性禁令。与此同时，环保组织敦促立法者采取更积极措施逐步淘汰家庭天然气使用。

本说明性文章将定期更新。

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