《华尔街日报》:卡迪·B最新关注的经济动向——高通胀与生菜价格飙升
Joseph Pisani
卡迪·B在推特上表示"现在食品杂货价格高得离谱"。图片来源:吉尔伯特·卡拉斯奎洛/GC Images/盖蒂图片社卡迪·B抱怨生菜太贵。她说得没错。
恶劣天气和作物病毒导致这种绿叶菜的价格涨幅远超其他蔬菜。
“几个月前生菜才2美元左右”,这位格莱美奖得主说唱歌手在上周发布于推特的视频中爆粗口说道。现在"要7美元了",她说。
政府数据显示,12月生菜价格同比上涨24.9%。这一涨幅是果蔬类8.4%涨幅的近三倍,也远高于整体6.5%的通胀率。
本周纽约市六家超市里,一颗卷心莴苣的价格从2.39美元到5.99美元不等。
政府数据显示,12月生菜价格同比上涨24.9%。图片来源:艾莉森·赫斯/彭博新闻食品经济学家指出,名为凤仙花坏死斑病毒的病害在美国生菜主产区加州萨利纳斯谷地蔓延,导致11-12月卷心莴苣和长叶莴苣供应短缺,价格飙升。
加州绿叶蔬菜研究委员会执行主任詹妮弗·克拉克表示,该病毒于2006年首次被发现,大约三年前开始对农作物造成经济影响。克拉克女士说,去年情况变得更糟。除了病毒外,一种影响生菜根部的土传病害——腐霉枯萎病也在蔓延。
“当这些病害同时侵袭一株植物时,就等于宣判了它的死刑,“她说。
克拉克女士表示,往年11月通常每英亩能产出850箱生菜的种植户,今年平均每英亩仅收获约50箱。短缺意味着零售商愿意支付更高价格来维持货架供应,导致生菜价格从通常的每箱15美元飙升至100美元。
工人们在加利福尼亚的田间采摘生菜。图片来源:Brian L. Frank/《华尔街日报》纽约市的格纳玛·坎德说,去年之前她买一颗卷心莴苣只需1.99美元,之后她注意到价格逐渐上涨。现在她所在超市的售价是6.99美元。她已转而购买4.99美元一袋的绿叶蔬菜。
“我不会花7美元买卷心莴苣,“从事老年护理工作的坎德女士表示。
拥有橄榄园等连锁餐厅的达登餐饮集团也对生菜价格感到震惊。
“这完全出乎意料,“该公司首席财务官拉杰什·文纳姆在上月的财报电话会议上说,“简直是凭空出现的。”
他提到佛罗里达州和墨西哥的飓风摧毁了生菜作物导致价格上涨,并表示这使公司在第二季度损失了400万至500万美元。
达登餐饮集团发言人表示,菜单没有变化。他说,橄榄园餐厅的无限量沙拉碗仍在持续供应。
达登餐饮集团发言人表示,价格上涨并未阻止橄榄园餐厅继续提供无限量沙拉碗。图片来源:David Paul Morris/彭博新闻以歌词中提及铂金包和钻石项链闻名的卡迪·B回击了那些说她太富有不该抱怨生菜价格的批评者。
“我只能想象中产阶级或贫民区的人们”在想什么,她上周发布的视频中说道,该视频已获得超过500万次观看。
卡迪·B的代表未回应置评请求。
在上周的视频中,这位说唱歌手表示每周都会收到家庭开支清单,并注意到成本上涨。
“不——行,”她在推特上写道,“现在食品杂货的价格太离谱了。”
加拿大安大略省圭尔夫大学食品经济学副教授迈克尔·冯·马索表示,生菜价格应于本月开始回落。生菜生产已按每年惯例转移至亚利桑那州和南加州,这些地区受病毒影响较小。
近期加州的大雨、洪水和寒冷天气可能有助于减缓携带病毒的昆虫繁殖,这意味着当萨利纳斯谷重新进入生长季节时,它们的数量会减少,克拉克女士说。
卡迪·B此前就经济问题发表过看法,包括九月份高昂的租金。
“不,说真的…我想知道人们是如何生存的,“她当时在推特上写道。
写信给约瑟夫·皮萨尼,邮箱:[email protected]