麦当劳将在4月前进行人员调整 作为全面改革的一部分 - 《华尔街日报》

麦当劳在公司职能部门及直营餐厅雇佣约20万名员工。图片来源：Jeenah Moon/Bloomberg News麦当劳公司周五表示，作为汉堡连锁店更广泛战略计划的一部分，计划在4月前就公司人员编制调整做出"艰难"决定。

麦当劳宣布精简重组企业员工之际，该公司表示将通过开设新型及更多类型餐厅等方式在全球拓展业务。

首席执行官克里斯·肯普钦斯基在接受采访时表示，预计人员评估将节省开支，但尚未设定具体的削减金额或裁员目标数量。

“现有部分岗位将被调整或取消，“肯普钦斯基在周五的采访中表示。

麦当劳计划在4月3日前与受影响的员工进行沟通。

“未来将面临艰难的讨论和决策，“麦当劳在公司公告中表示。

根据该连锁企业年报，麦当劳在公司职能部门及直营餐厅雇佣约20万名员工，其中四分之三位于美国境外。

随着通胀上升和经济降温，美国各行业公司已宣布小规模、有针对性的企业裁员。百事公司于12月告知员工，将在北美零食和饮料部门总部裁减数百个岗位。福特汽车、沃尔玛及快时尚公司H&M的裁员主要针对薪资员工和办公室职员，而非生产或零售人员。

肯普钦斯基先生去年十月告诉投资者，公司正为美国可能出现的轻度至中度衰退以及欧洲更严重持久的低迷做准备。

2018年，麦当劳作为前首席执行官史蒂夫·伊斯特布鲁克重大重组计划的一部分，精简了区域企业员工架构。公司将区域管理模式转变为地方现场办公室模式，随后将现场办公室数量从21个缩减至10个。

公司当时表示，美国业务重组将优化运营模式、加强对特许经营商的支持并提升敏捷性。但特许经营商反映，现场办公室的缩减导致他们获得运营餐厅和遵守麦当劳及地方政府标准的公司支持减少。

当被问及新战略是否会整合现场办公室时，肯普钦斯基表示麦当劳不会大幅调整特许经营相关架构，对餐厅业主的影响也将微乎其微。

“在组织架构方面，重点在于理顺我们自身的体系。“他说道。

肯普钦斯基指出，疫情期间麦当劳学会了如何通过快速响应新商业模式来提升运营效率。他强调公司现在需要加快决策速度，并减少部门间的信息孤岛现象。

肯普钦斯基举例说明：此前麦当劳拥有70种差异不大的脆皮鸡肉三明治，而亚洲市场已有一款成功产品本可作为全球推广的范本；全球11个不同的顾客忠诚度计划也完全可以整合为一个优质方案。

“麦当劳作为一家分散经营的企业，我们曾多次以不同方式解决同一个问题，”肯普钦斯基先生表示。

麦当劳周五宣布，作为加强部门协同和业务扩张计划的一部分，将于下月任命四位现任高管担任新职务。

肯普钦斯基称，麦当劳计划在欧洲、美国和亚洲部分地区开设新餐厅以满足需求。他表示公司将采用传统餐厅与新型模式（如专营外带业务的门店）相结合的开店策略。

肯普钦斯基表示，麦当劳希望尝试更多业态，包括在部分国家已设立的甜品/咖啡独立售货亭等新型模式。

联系记者希瑟·哈登，邮箱：[email protected]；艾米丽·格拉泽，邮箱：[email protected]

本文发表于2023年1月7日印刷版，标题为《麦当劳重新评估企业人员配置》。