中国工厂和餐馆适应后疫情时代的生活——《华尔街日报》

经过三年“清零”政策带来的经济动荡，许多中国企业在12月迎来了一个令人欣喜的新现实：不再有防疫限制。

但在这个全球第二大经济体的企业主们看来，在经历了以政策急转弯收尾的混乱时期后，他们必须先理顺供应链——还要顶住员工队伍中新冠病例激增的冲击，之后才能享受到放开的好处。

“几乎所有人都同时倒下了，”玩具制造商深圳骄阳工业有限公司的经理洪彬彬说。他描述的是12月初新冠病例激增导致其90%员工在两周内病倒的情况。劳动力短缺迫使他将一批定制玩具的发货时间从原定的12月25日推迟到1月，这批玩具要发给韩国客户。

中国一些餐馆报告称，在放松新冠疫情防控措施后，顾客减少了。图片来源：彭博新闻社洪彬彬自己在12月底也感染了病毒，他说，对于取消严格防疫限制措施缺乏预警和后续指导，他感到无助和沮丧。现在，他担心客户可能会因为担心深圳这座南方大都市出现一波再感染潮而暂缓下单。

自中国在12月7日取消最后一批重大限制措施以来，疫情已在全国各地迅速蔓延。企业表示，他们对突然结束大规模检测、大规模隔离和封城毫无准备，随后工人病倒又造成了劳动力短缺。

政府周六报告称，12月制造业和服务业活动降至2020年2月疫情首次全国蔓延以来的最低水平。经济学家表示，这些困境可能波及供应链并影响全球经济。

海外对中国制造商品的需求陷入停滞。图片来源：Cfoto/Zuma Press"世界通过以中国为中心的供应链联系在一起，“耶鲁大学高级研究员、摩根士丹利前亚洲区主席史蒂芬·罗奇表示，“这些链条中的任何’扭结’都会给全球生产和世界经济带来麻烦。”

但考虑到1月份可能出现激增的病例——这个时间段本就因农历新年假期而影响商业活动——许多制造业和服务业人士乐观认为，最快2月初就能恢复正常。

“听起来很奇怪，我认为这利大于弊，“气候控制设备制造商Stulz驻上海的首席商务官安德烈亚斯·纳格尔说，该公司在12月遭遇了一波新冠疫情导致的缺勤潮。“春节后我们很有机会恢复正常。”

随着海外对中国制造商品的需求停滞，限制措施正在放松，11月出口同比出现两年多来最大降幅。位于广州南部制造业中心番禺的音频设备制造商Trueanalog Strictly OEM的老板菲利普·理查森表示，他的公司面临双重打击：新冠疫情造成的干扰和商业周期中的痛苦低迷，两者都在供应链中蔓延。

在中国供应链瓶颈于2022年初终于打通后，海外客户普遍库存积压**，**在中国已二十余年的理查德森先生表示。

由于缺乏大规模检测，病毒传播难以追踪。但遍布全国的企业主访谈显示，12月初病毒先是在华北地区快速蔓延，随后扩散至上海和华南地区。医院收治的多为老年患者，而劳动年龄人群大多在一周左右就能恢复。

在中心城市郑州，苹果公司最大iPhone代工商富士康科技集团的员工描述病毒在员工中传播较快，不过分析师和供应链相关人士认为，高端Pro机型的生产正逐步满足需求。

许多受疫情冲击的工厂已提前启动了原定春节期间的停产计划。

上海38岁的叉车操作员谢海峰表示，其所在班组半数同事感染病毒，他将比往年提前返回江苏老家过年。其雇主延锋汽车内饰系统公司为特斯拉等车企供应零部件，计划允许工人在1月21日春节长假正式开始前五天离岗。

上月，贵州省西南部地区因打折新冠检测试剂盒吸引人群聚集。图片来源：Cfoto/Zuma Press劳动力短缺问题同样冲击着服务业。上海迪士尼乐园表示，由于员工减少，其主题公园已关闭或缩减部分现场演出、游乐设施和餐厅服务。该主题公园未回应置评请求。

新冠疫情还导致部分商家客源锐减。

在深圳人口稠密的宝安区经营肠粉店的徐恒强表示，随着该市感染病例持续上升，12月最后一周的订单量仅为平日零头。他透露，周三和周四的外卖订单与堂食顾客合计约90单，而平日日均可达500单左右。

他表示，大多数堂食老顾客已感染病毒，而网络订单因顾客担心病毒会随外卖无意间传入家中（中国普遍存在此类担忧，当局曾要求对冷冻食品等货物进行消毒）已完全枯竭。

中国通常高效的物流网络也因这波疫情暂时瘫痪，这促使电商巨头京东调派1000名员工赴京处理积压订单，上海当局则通过每日约8.6美元的补贴激励快递员返岗。

深圳30岁的咖啡馆老板张梅表示，自防疫限制解除后，向客户配送食品和烘焙咖啡豆变得异常困难。“现在外卖员大多都阳了，“张女士说。政策调整后，她的全体员工都感染了新冠，她不得不全天候工作。

2022年最后三个月，中国企业从非银行金融机构获得的贷款创下研究公司中国褐皮书自2012年开始跟踪该数据以来的最高纪录——这可能是企业经营困难的潜在信号**。**

“当企业寻求信贷时，总存在一个疑问：这是出于乐观还是困境，“中国褐皮书首席执行官利兰·米勒表示。“在这里，困境的证据是压倒性的。”

本文由朱莉、赵月玲和梁瑞琪参与撰写。

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本文发表于2023年1月3日印刷版，标题为《管控结束后企业积极调整》。