美国《华盛顿邮报》：不必冥想，洗个碗就行了

美国《华盛顿邮报》11月24日文章，原题：不必冥想，洗个碗就行了 我可能是一个懒惰、任性的拖延者。所以当2020年我的心理健康状况和世界上其他人一样急剧下降时，我开始用“生物黑客”进行应对，即利用技术、药物或其他化学物质如荷尔蒙等改善身体和精神状态，比如每天一大早起床或进行红光疗法。那时我做着一份没有前途的工作，很痛苦。现在事实证明，治疗我懒惰和痛苦的方法不是冥想或喝能排毒的骨肉汤。疗法在我厨房的水槽里。

我知道用手洗碗是一件苦差事，即使是最勤奋的优等生也很难欣然接受。和冥想或冰浴不一样，戴着大号橡胶手套在水槽边没有审美吸引力，从平底锅里刮去鸡蛋渣也没有任何可炫耀的。但我此前什么都试过了。我写日记，斋戒，甚至成为一名瑜伽老师，在排毒的同时冥想几个小时。这些在理论上是很好的做法，但当你几乎无法搞定日常生活时——给车加油、购物、遛狗，那是不切实际的习惯。因为，当你处于自我厌恶的深渊时，不需要做到脱胎换骨，只需要自律。好消息是，任何自律措施都可以。

我的厨师丈夫自然比我更自律，他在烹饪行业严格的后厨等级制度中的经历使这种品质更加突出。每次我们做晚饭，他总是不让用过的餐具过夜，即使没有洗碗机。2020年我们每天都要在家做饭好几次。当我的上进心总是被懒惰和拖延症困住时，最终，我臣服于来自伴侣的“压力”。我不再回避水槽里的待洗之物，而是开始在每顿饭后面对那堆脏盘子，而不是吃饱喝足倒在沙发上。

放弃现代电器可能看起来很极端，但这是关键。它迫使你停下来，而这个神奇的不加思考的生产空间就是建立内心平静的地方。流水冲洗着一个个盘子和杯子，遂变成了冥想，成为我紧张和焦虑的出口。

正如厨师加布里埃尔·汉密尔顿在其回忆录《血性、骨头和黄油》中所述，“我一生都喜欢烹饪，尤其是烹饪前准备，因为它让你的手有事可做，而你的大脑可以自由地把所有事情整理好。”刷盘洗碗成为冥想之后，也就变得浪漫了。我看着肥皂泡侵蚀着每一个油渍斑斑的盘子、被弄脏的咖啡杯、银勺子和有划痕的塑料餐具。水流宣泄般冲走了它们的污垢，就连我那写着“早上好，混蛋”的咖啡杯也被擦得闪闪发亮，闪烁着欣慰的光芒。

我们爱护我们照顾的东西，也照顾我们爱护的东西。现在，我不再抱怨处理我的铸铁煎锅，而是把它当作完成一种令人满意的服务。我知道我用盐和油给它保养的时间会影响它的寿命。当我把长辈传下来的餐具洗干净，会感到亲情的联系还在持续。自豪感以一种意想不到的方式渗入了我的厨房工作。

我不知道为何我不是那种注重细节的工作狂，我肯定有很多借口。但这些借口都不能真正解决问题。当我开始照顾我的世界时，一点一点意识到我不需要改变它，只需要接受它。

虽然我有时仍是一个任性的拖延者，但我正在变得更好。（作者泰勒·沙恩，陈欣译）