“茅台巧克力”将于9月16日上市 这次年轻人还买单吗?
*【环球网财经消费资讯 记者 刘晓旭】*9月14日,贵州茅台和德芙同时在微博宣布,双方合作的酒心巧克力将于9月16日(本周六)上市。但双方均未披露售价、销售渠道、销售方式等更多信息。
记者了解到,此次茅台合作方是玛氏食品公司旗下德芙。这次推出的茅台巧克力,会在国内茅台冰淇淋店以及玛氏德芙巧克力销售体系销售。
网上已有该联名产品的图片流出,外箱包装信息显示,该联名巧克力规格为120克,品名为“茅小凌酒心巧克力”,“经典酒心巧克力礼盒”,“减糖酒心巧克力礼盒”。
从价格来看,茅小凌酒心巧克力礼盒系列有经典酒心巧克力礼盒2颗装、6颗装、12颗装,每盒价格分别为35元、99元、169元;减糖酒心巧克力礼盒2颗装、6颗装、12颗装,每盒价格分别为39元、109元、179元。

事实上,对于“茅台+巧克力”的跨界组合早有预兆。在今年5月29日,丁雄军就曾在茅台冰淇淋上市一周年庆典活动上透露,茅台将加大研发酒心巧克力、含酒饮品、棒支、软冰等,建立不同类型、不同价位、特色显著的产品矩阵。
中国酒业独立评论人肖竹青表示,茅台推出系列新品非但不会稀释茅台品牌,还能吸引更多年轻人关注茅台、认知茅台、爱上茅台,培养他们对茅台风味的口感和记忆,从中培养、挖掘茅台酒的潜在客群。
知趣咨询总经理、酒类营销专家蔡学飞在接受环球网财经消费资讯记者采访时却有不同的看法:“跨界对于主品牌价值与运营要求较高,如果跨界产品研发不当,或者过度开发,那么跨界就存在着稀释主品牌价值,不合时宜的品类跨界更会混淆消费者心智,影响品牌形象,特别是高端白酒这种社交性产品,消费者对于产品给与的身份赋能价值非常看重。高端白酒品牌一旦失去了这种神秘感与稀缺性,必然会弱化自身的核心价值。”
同时,蔡学飞表示,茅台推出巧克力,那么相较于瑞士莲、德芙、马克西姆、好时等产品的品质更好会更好吗?估计更多的还是满足消费者的新鲜感而已。
在蔡学飞看来,茅台与德芙目前推出巧克力,在瑞幸酱香拿铁热度还在延续的情况下虽然可以借势进行一波高效推广与宣传,但是消费者容易出现审美疲劳,而且市场刚刚经历过跨界追捧舆论,消费者也不一定会继续有这么高的关注热情。其次,上轮瑞幸咖啡的联营许多工作尚在进行,比如补货等,舆论上虽然关注度很高,但是也存在着许多争议,茅台是否已经准备好继续开展相关的跨界合作,对于品牌的影响到底有多大等问题都有待观察。“因此,我倾向于认为,茅台此时推出联名巧克力是不理智和仓促的,市场和消费者也不一定会有积极的回应,品牌传播与销售价值都很有限,可能还有反噬茅台口碑的风险。”