厨居新模式下，嵌入式/集成/一体化厨房更受青睐

8月24日，《2023中国厨房&电器“嵌入式/集成/一体化”趋势》正式发布。据介绍，该趋势梳理了当下厨房三大趋势看点：第一，厨电一体有机融合，催生多元共享场景化厨房生活；第二，嵌入式/集成/一体化极简主义，助力康养型厨房生活；第三，集成智能科技魅力，打造沉浸松弛智悦式厨房生活。中国家电网总编吕盛华表示，这将为消费者重新认知、改造厨房空间提供与时俱进的参考。

在产品形态上“1+1=1”、在产品功能上“1+1>1”的集成化，已成为当前厨电行业发展的重要趋势。据奥维云网（AVC）数据显示，2023年上半年集成烹饪中心－灶蒸烤部分线上、线下市场零售额分别同比增长286.4%、87.8%；集成洗碗机线上、线下市场零售额分别同比增长42.0%、43.5%。

数据增长的背后，是中国家庭厨房面积较为狭小，与日益丰富的厨电品类在安装容纳上形成的空间矛盾。中国家电网调研数据显示，在3053名受访者中，2268人表示搭配更合理、功能更合理便捷是其对集成电器的主要兴趣点，2195人表示可随心搭配、能配套整体家居是其对嵌入式/一体化电器的主要兴趣点；在最想增加的厨电产品中，1634人选择嵌入式洗碗机；2187人表示智能净烟是其对集成、嵌入式、一体化、套装等电器产品智能化的期望。

“现在许多企业都推出了包括集成灶、集成洗碗机、嵌入式一体机等在内的，以多种功能为消费者提供更好整体交付体验的集成化产品。” 中国家用电器协会秘书长王雷提出，要以不断地产品创新力和产品高端化能力，来满足用户对美好生活的追求与向往。