馋大狮发布夏季新品 主打差异化口味

【环球网综合报道】6月21日消息，永辉旗下自有品牌馋大狮近日推出名为“山茶柑柑好”的山茶花沃柑风味茶饮料，上市试销阶段首月销量破百万。这也是馋大狮继2022年推出小青柠汁后，在冷藏饮品赛道的又一次新品尝试。

据了解，此次馋大狮发布了两款夏季新品——馋大狮山茶柑柑好茶饮料和馋大狮榴芒奶盖沙琪玛，通过不同口味组合，推出新奇的口感体验。

永辉自有品牌相关研发人员介表示：“闽东夜市中的手打果茶给了我们灵感，让我们发现了藏在‘街头巷尾’的好风味。如何在包装饮料中真正还原这种现制的风味，也给我们的研发带来了不小的挑战。”。​

以该产品果汁茶的属性为例，据了解，食品行业中果汁茶与果味茶在果汁含量要求上存在明显的不同，如标准中规定果汁茶果汁含量≥5%，如果果汁含量＜5%，就只能被称为果味茶，这也是区分果汁茶与果味茶的重要依据。

而馋大狮推出的山茶柑柑好的果汁含量≥20%，精选滇桂核心产区沃柑，经过50余次配方调整，融合精心调配山茶花香乌龙鲜萃茶液，增加了柑橘果粒以丰富口感，最大程度还原现制手打茶饮的口感。

馋大狮方面表示，在休闲零食的口味上，馋大狮试图通过差异化思维打造出更加新锐好吃的口感，并将产品创意做到极致。同时，馋大狮近年来开始坚持在研发过程中实现配方以及生产过程的“健康化”。

作为永辉自有品牌发展战略的重要一部分，未来，馋大狮也将延续永辉自有品牌打造“大单品”的开发策略，在满足品质、品牌、源头三个标准下，持续跟踪品类市场趋势，寻找创意化研发灵感，同时通过创新技术做出品质差异，持续提升品牌的产品力和商品力。