推进区域与全世界的贸易流通，“好品山东”携8家渔业品牌参展

*【环球网财经消费资讯 记者 刘晓旭】*5月18日，“好品山东”渔业品牌全国推广活动·上海站在2023 SIAL西雅国际食品展（上海）举办。这是今年继武汉站活动后，山东再次组团，通过设立“好品山东”水产展示区展示“齐鲁灵秀地 品牌农产品”、举办“好品山东”渔业品牌推介专场分享“好客好品 好水好鱼”等活动，借助国际展会平台继续推动更多山东本土特色海水产品及预制菜进入省外以及国际市场，进一步推进山东与全国、全世界的水产品贸易合作。

位于上海浦东新国际博览中心E6馆F075展位的“好品山东”水产展示区一片热闹景象，威海刺参、乳山牡蛎、滨州文蛤、沾化海蜇、深海黑鲪、深海鲈鱼、深海野游大黄鱼等100多种产品，不仅每天圈粉不断，更引来众多国内外采购商驻足洽谈。

记者在现场看到，展示区作为展示山东优质海水产品的平台，从威海、青岛、日照、滨州、烟台五市精心甄选出8家渔业品牌企业参展，综合运用精品展览、现场烹饪试吃等方式，突出展示“好客山东”有“好品”，“好品山东”出“好鱼”，与国内外共享山东“蓝色粮仓”的独特魅力。

山东省农业农村厅相关负责人在“好品山东”渔业品牌专场推介在第十届SIAL鲜生活·名优水产食材推介主题烹饪活动现场表示，2022年，山东渔业高质量发展取得明显成效，水产品总产量预计达到879万吨，加工总量、加工能力和规模以上加工企业数量均位列全国前列，海水产品预制菜产业也正成为山东的另一个“金字招牌”。此次，组织省内渔业品牌企业参展并举办同期活动，旨在提升“好品山东”渔业品牌影响力、竞争力和美誉度，同时充分发挥山东海洋资源丰富优势，全力满足国内外市场多层次、多样化的海水产品采购需求。

威海市海洋发展局党组成员、四级调研员李永仁在接受环球网财经消费资讯记者采访时谈到：“威海市海洋预制菜基础雄厚，全市海洋预制菜企业数超400家，年加工能力超500万吨，产品品类超1000种，集中力量打造了“石岛高端海洋预制菜产业园”，部分产品畅销日韩、欧美等89个国家和地区，初步形成了上游原料丰富、中游加工精细、下游需求强劲的海洋预制菜产业链体系，成功争创了“中国海洋预制菜之都”区域特色品牌称号。我们的海洋预制菜主要是出口日韩、欧美等国家，为适应国内需求，我们也在预制菜方面做出了一些改进，以便更好地适应国内消费群体。威海海鲜受其所处特殊的地理位置、气候、环境等影响，营养非常丰富，口味非常鲜美，品质非常好。以威海海鲜为原料制成的威海海洋预制菜，品质鲜美独特、供应链强大、产业链完善，品类涵盖鱼、虾、贝、藻、参、远洋产品等，能满足消费者不同的需求。”

威海市海洋发展局党组成员、四级调研员李永仁最后表示：“威海渔业供应链完整高效，渔业产业结构创新优化，冷链物流配套完善、内外贸易运行畅通、科技创新支撑有力、产品质量监管到位，形成了集捕捞业、增养殖业、海洋种业、加工流通业、休闲渔业等于一体的现代渔业产业体系。我们关注消费者营养、健康、口感的消费体验，也会更努力地给消费者带来更好的威海海鲜和海洋预制菜产品。”