现场直击：聚核心产区筑品质高地，宜宾打造世界级优质白酒产业集群

*【环球网财经消费资讯 记者 刘晓旭】*产区化，正在成为白酒行业发展的新赛道与新课题。近年来，白酒产业正在向高质量发展阶段迈进，行业规模化、集中化趋势明显，白酒产区化已成大势。

为促进“宜宾酒”及宜宾产区的进一步发展，推动宜宾酒业的创新、升级和转型，4月11日下午，以“聚核心产区 筑品质高地”为主题的宜宾酒产业高质量发展峰会在成都举办。该峰会聚焦宜宾产区核心优势，从浓香型白酒产业高质量发展的角度出发，聚焦讲好“品牌故事”打造浓香经典“品质标签”，探索宜宾酒战略发展新路径。

宜宾优势何在？

2022年，全国白酒规上企业实现总产量671.2万千升，同比下降5.6%，这也是自2016年以来，白酒产量连续六年下降，相比高峰的1358.4万千升，降幅几乎达到一半。与此形成鲜明对比的是白酒核心产区却大幅增长。四川宜宾的规上企业白酒产量，从2016年49.1万千升，增至2021年 70.3万千升，增幅高达43.18%，与行业下行形成鲜明对比。

宜宾酒产区的白酒产量为何连年上涨，宜宾酒又好在哪里？会上，宜宾市人民政府副市长、宜宾高新区党工委书记薛庆指出，当前，白酒产业在经过深度调整期后进入向优势品牌、优势企业、优势产区集中的集聚发展阶段，结构性繁荣和挤压式增长成为主旋律。因此，宜宾要加快建设世界级优质白酒产业集群。薛庆表示，“宜宾酒”既是宜宾白酒五粮浓香产区打造的重要载体，更是宜宾长江“零公里”最优酿酒生态圈、世界优质浓香白酒主产区的优秀代表。

薛庆强调，宜宾市必将乘势而上，深入实施“产区发展、产业集群、三产融合、创新驱动、绿色低碳”五大战略，打造以五粮液、宜宾酒等品牌为引领的五粮浓香白酒主产区，不断丰富产品体系，巩固提升浓香型白酒原产地优势，加快打造世界级优质白酒产业集群。

中国酒业协会名誉理事长王延才认为，一方水土酝酿一方美酒，“产区”早已成全球消费者判断酒类品质优良与否的重要标准，成为了全球美酒品质表达方式之一。产区和产品共生，价值和品质共融，是全世界酒类产业的共性，而宜宾产区，就是中国优质白酒产区发展壮大的典型案例。

关于宜宾产区的优势，中国酒类流通协会秘书长秦书尧指出，宜宾产区的优势在于浓香型白酒本身。他表示，浓香型白酒有两个突出特性。在“物理”层面，浓香型白酒无论是在酿酒技艺、文化传承、经营销售、科技创新等方面都走在了时代前列；在“精神”层面，浓香型的领先优势表现在其品牌定位和认知在消费者心中的不可取代的地位。“浓香型白酒的各个代表性品牌，乃至其旗下的子品牌、副品牌，在市场和公众心目中，普遍形成了鲜明、清晰、准确的形象特征。”

秦书尧认为，宜宾产区要取得长足的发展，必须要形成统一性、协同性的战略，而这需要产区每一份子的努力和坚持。

事实上，宜宾产区近年来在产区建设上建树颇丰。当前，已形成了以五粮液集团为龙头，宜宾酒为代表的49户规模以上白酒企业、270余户中小酿酒企业、120余户配套企业组成的集原粮种植、研发、基酒储存、包装材料、罐装、销售、物流为一体的千亿级产业集群。

正如中国酒类流通协会常务副会长刘员指出的，宜宾产区在龙头酒企五粮液带动之下快速崛起的同时，也在积极发挥四川酒茶集团的平台作用，加快推动宜宾白酒产业高质量发展。

据悉，宜宾产区下一步将继续深入实施“产区发展、产业集群、三产融合、创新驱动、绿色低碳”五大战略，打造以五粮液、宜宾酒等品牌为引领的多粮浓香白酒主产区，加快打造世界级优质白酒产区。

宜宾酒产品矩阵不断完善

此次会上，宜宾酒新品及招商政策的发布环节无疑是整个峰会的重中之重。宜宾酒销售运营公司——四川酒茶恒辉供应链管理有限公司总经理赖晗带来了“迎宾”“礼宾”“贵宾”“典藏”“哪吒”5款新品的详细介绍。

赖晗谈到，今年宜宾酒将全方位推动高质量发展，通过“新模式、新渠道、新定位”的战略规划拓展省内及全国重点市场，提升品牌影响力，带动产区发展，擦亮“产区+名酒”的金字招牌，将宜宾酒打造成为宜宾产区的“第二张名片”。

宜宾产区地处白酒金三角核心地带，位于长江“零公里”最优最美酿酒生态圈，是世界优质浓香白酒主产区的优秀代表。宜宾产区是多粮浓香型白酒的发源地，有着4000多年的酿酒史，以优越的酿酒环境、独具匠心的生产工艺、集长江、岷江、金沙江之灵气，取五谷之精华，孕育出中国白酒之都。

“迎宾”是为满足市场对高端光瓶酒的需要，“礼宾”与“贵宾”的主要消费定位为宴请用酒，而“典藏”定位为系列新品中的超高端产品，款定位为宜宾酒品牌形象旗舰产品，适用于商务宴请、高规格宴席、私人宴请、礼品赠送等消费场景。值得注意的是，“哪吒”作为宜宾酒打造的一款文创小酒，目标人群为年轻人群，并适用于餐酒吧、音乐吧、剧本杀、露营等消费场景。

从光瓶酒到中高端消费宴请，再到文创小酒，宜宾酒产品矩阵不断完善。

宜宾酒打通线上线下营销渠道

宜宾酒还发布了具有吸引力的招商政策。据悉，宜宾酒经销商政策从渠道经销商、区县经销商、市级经销商、省级经销商4大层级分别对应了不同的补贴政策和市场支持政策。年度目标分别为渠道经销商100万元、区县经销商200万元、市级经销商500万元、省级经销商1000万元；达成率100%完成后将依次给予6%、9%、12%、15%的货补形式补贴；市场支持补贴为5%，各级经销商首次打款比例为20%。

会上，8家单位签署了战略合作协议，开展的合作，符合当前酒业新零售趋势，能够推动白酒行业渠道扁平化、销售去中介化，缩减物流环节，与传统经销、分销渠道形成互补。

宜宾酒打通线上线下营销渠道的营销模式与会上众多专家的观点一致。田卓鹏认为，要通过建立品牌一站式的供应的服务平台，打造品牌，共建共管共享，打造新零售新生态的空间，从而强化C端功能，强化厂商命运共同体。

“产区+名酒”新模式，正迎来高端扩容的新机遇。宜宾酒在产区表达、生产标准、中高端产品打造、战略方针等方面都得到业内专家及消费者的高度认可。可以预见，随着宜宾酒产品矩阵和供应链布局的提质升级，宜宾酒和宜宾产区将会带来更大的惊喜。