冰激凌、面粉、花礁蟹……一大波俄罗斯好货在盒马上新

俄罗斯进口什锦味糖果、小牛牌炼乳口味饼干、国民级的斯味特拉冰淇淋……经常在盒马“买买买”的顾客张檬发现，除了“熟面孔”帝王蟹，今年以来盒马App上的俄罗斯进口商品越来越多。

4月7日，俄罗斯联邦驻上海总领事馆总领事卢基扬采夫一行，来到位于长宁区来福士广场的盒马鲜生，为俄罗斯国民品牌斯味特拉冰淇淋在盒马首发新品站台，现场还品尝了冰淇淋，并体验了捕捞帝王蟹。

斯味特拉 (Свитлогорье) 品牌，由俄罗斯著名的德米特罗夫奶制品厂(Дмитровский молочный завод) 生产， 是俄罗斯历史最为久远的牛奶加工工厂之一，追溯到1929年。其奶源来自于俄罗斯著名“奶乡”——弗拉基米尔和沃洛格达州，高含奶量，高蛋白质。

总领事卢基扬采夫在活动现场表示，近年来中俄农产品和食品贸易成为了两国经贸合作主要亮点之一。俄罗斯冰淇淋在中国市场有相当的前途，据中国海关总署统计，2023年前两个月，俄罗斯向中国冰淇淋出口额达到了大约17万美元。斯味特拉品牌与盒马合作，是其在中国市场的发展里程碑。

“今天我们把最受欢迎的俄罗斯华夫杯冰淇淋带到中国，并为盒马独家定制了双拼口味华夫杯，让中国消费者不出远门，就能吃到俄罗斯原装进口冰淇淋。”斯味特拉品牌中国区总经理古比娜·奥莉娅表示，有了今年的良好开端，明年会加大和盒马的合作。

“很多人提到盒马就会想起帝王蟹，这是我们2016年第一家店开出以来打爆的首个俄罗斯单品，也是我们的亿级单品，并且每年还在以两位数的销售增长。”盒马大进口事业部总经理黄玲介绍说，俄罗斯地大物博，盛产各类优质农产品和加工食品，也是中国共建“一带一路”合作中最重要的战略协作伙伴，“我们会将把俄罗斯本土最知名的商品像斯味特拉的冰淇淋，还有巧克力、面粉、奶制品等各种前所未有的新品带给国内消费者，下周就有一支买手小组飞往俄罗斯‘寻宝’，看面粉和食用油。”

除了鲜活帝王蟹，来自俄罗斯的雪蟹，红毛蟹，花礁蟹也陆续进入盒马门店的海鲜缸。四种蟹在不同的时节捕捞，肉质、烹饪方式各有不同，给到消费者更多的选择。目前雪蟹的销售月环比80%，以其细嫩的肉质受到顾客喜爱。

上架两周以来，斯味特拉冰淇淋在盒马成为冰品的复购第一名。“虽然天气还没转暖，但也阻挡不了顾客的消费热情，基本是一上架就卖光，目前我们在加紧补货。”黄玲说。

黄玲还透露，今年全面扩大进口商品的引入，有信心能够实现销售额的翻番，通过加快“走出去，采回来”的步伐，加速提升盒马商品的差异化和丰富性，同时还会持续通过全球供应链为中国消费者定制商品。