君乐宝以“科学营养”打造全产业链，从育种打造高品质奶源

【环球网财经消费资讯 记者 刘晓旭】“以科学布局全产业链，加码升级‘六个世界级’模式，以科学营养为全年龄段人群提供精准的健康升级解决方案，致力于实现‘成为中国营养健康乳制品企业领先者’的愿景”。2月25日，君乐宝乳业集团在其科学营养研究院召开科学战略发布会，正式启动“科学营养 鲜活力量”科学战略。

如何构建高品质品牌信誉度？

君乐宝乳业集团成立于1995年，是从事奶业全产业链经营的大型企业集团，业务范围包括婴幼儿奶粉、酸奶、低温鲜奶、常温液态奶、牧业、草业等板块，在全国各地建有21个生产工厂、32个牧场、52.5万亩牧草种植基地，养殖奶牛14.5万头，上下游协同发展，建立起涵盖奶业全产业链的产业布局。

近年来，君乐宝保持快速稳定增长。对于如何构建高品质国产婴幼儿配方奶粉品牌信誉度，君乐宝相关人士对环球网财经消费资讯记者表示，在君乐宝的观念中，要想有世界一流的高品质乳制品，必须要有高品质的生牛乳。再向产业链上游回溯，还需要能产好奶的优质品种奶牛，能为奶牛提供丰富营养的优质牧草，能让牧草茁壮成长的蕴有丰富水源的土壤。因为有重资产投入全产业链一体化，君乐宝研究土壤成分、牧草种子改良、牛种培育体系、自有知识产权乳酸菌、智能加工制造。

君乐宝建立全产业链一体化的模式，对产业链的各个关键环节自有自控。例如奶牛的饲料入检，君乐宝会把关13类营养指标，6类重金属0风险，286项农残0呈现，原奶生产8项过程指标监控。通过君乐宝这几年的发展，科技的发展，君乐宝原奶在微生物、体细胞、蛋白质等原奶指标上面已经完全优于了日本、美国的欧洲标准。

乳制品是中国人保证营养与健康的高质量生活必需品。如今，不仅国产奶粉重新占据市场主导地位，中国人的奶瓶子、奶罐子的安全、高品质，都牢牢把握在中国品牌自己人的手里。以全产业链一体化保障乳制品的安全与高品质，君乐宝不仅赢得了消费者的信赖，夯实了让消费者信赖的品牌力。

以科学解锁营养*,持续深耕乳制品产业链*

28年来，君乐宝围绕乳制品产业链持续深耕，在婴幼儿奶粉、酸奶、鲜奶等领域构建起较强的研发与产品实力。“让小宝宝先吃上有机食品”的优萃有机奶粉，上市两年实现国内有机奶粉市场销量领先；零添加蔗糖酸奶简醇满足大众低糖健康的消费需求，成为中国低温酸奶第一品牌、零添加蔗糖酸奶领导品牌；为大众带来更多活性营养的悦鲜活鲜牛奶，INF0.09秒超瞬时杀菌技术保留了鲜奶中更多活性物质，已成为国内高端瓶装鲜奶第一品牌；首款2倍原生钙奶粉乐钙中老年乳钙配方奶粉，以科学营养满足中青年和中老年群体骨骼健康需求。

母乳研究是当今科学研究的热点，也是君乐宝基础研究的一大课题。君乐宝乳业集团营养研究院院长宁一冰表示，君乐宝通过对母乳样本中重要活性成分如乳铁蛋白、骨桥蛋白、母乳低聚糖进行检测，研究各种营养素随哺乳时间的动态变化情况，为婴幼儿奶粉的母乳化精准开发提供数据支持。君乐宝还与多家国内外高校及科研院所形成密切的合作关系，全过程应用科学循证方法，提升婴幼儿奶粉配方科学性。

以科学布局产业*，*自主育种同步全球

奶牛育种向来被视为奶业“芯片”。君乐宝乳业集团副总裁、研发管理中心总经理袁庆彬博士介绍，君乐宝着重发力奶牛育种赛道，在2021年成立育种公司品元生物，拥有国内种公牛站、美国全资子公司爱森科技、核心育种场和胚胎移植示范场等育种机构，年产能5万枚的胚胎实验室已投入使用。

“爱森科技现拥有19头优秀种公牛，有5头种公牛进入全球前200排名。”发布会上，来自爱森科技的资深育种工程师汤姆·默库罗博士介绍了君乐宝目前在奶牛育种方面取得的进展。

同时，君乐宝乳业集团副总裁、牧业事业部总经理侯新峰介绍，在种草环节，君乐宝与中国农业大学草业研究所合作，通过提升自有草场牧草种植效率和品质来实现科学种草；在饲喂环节，成立专业营养团队，为奶牛提供科学饲料补给。截至目前，君乐宝奶牛存栏达14.5万头，养殖规模位居行业前三。

科学种草打造全产业链起点。君乐宝自建牧草种植基地面积达到52.5万亩，主要种植燕麦，后期还将陆续推广苜蓿、青贮玉米、全株玉米等多年生、多品种、高营养价值的饲草种植，完善营养全面、高品质粗饲料的混种结构。为了持续提升牧草品质，君乐宝与中国农业大学草原站、国家草业专家以及相关科研单位合作搭建科技创新的产学研平台，聚焦品种改良、收割、贮存开展技术攻关，不断提升自有草场牧草种植效率和品质，为奶牛提供科学饲料补给，为产品高品质打好基础。

据了解，君乐宝在牧草种植和奶牛养殖方面投资超80亿元。

伴随科学战略的发布，君乐宝在原有“四个世界级”模式的基础上全新升级为“六个世界级”模式，包括世界级的育种、世界级水平的研发、世界级先进的牧场、世界级领先的工厂、世界级一流的供应商和世界级的食品安全管理体系。

2021年投资5亿元打造的奶业创新研究院升级为科学营养研究院，君乐宝将不断强化全产业链科技实力，以科学育种中心、科学生态草场、科学营养牧场、科学绿色工厂、科学质检中心、科学营养研究院的全方位科学布局为君乐宝的创新发展提供强劲支撑。

同时，君乐宝与中国营养学会进行了深度合作，发布会上，中国营养学会理事长杨月欣表示：“中国营养学会愿意与君乐宝联手，在生命早期1000天营养健康、学生营养改善、老年人群营养改善行动等专项活动中紧密合作，让亿万国民享受科学营养带给生命的美好价值。”

君乐宝董事长兼总裁魏立华表示:“在新的发展阶段，我们要向科学要发展，强化全产业链科技硬实力，提升全产业链科研软实力。未来，君乐宝将把科学技术与奶业全产业链深度融合，以科学营养为全年龄段人群提供精准的健康升级解决方案，助力国人健康升级。”