盼盼新孵化公司伽那食品获融资

*【环球网财经消费资讯综合报道】*2月14日，盼盼食品集团新孵化公司福建伽那食品科技有限公司首次公开亮相，这是盼盼食品集团首次引入资本的独立运营的项目。

伽那食品的创始人蔡丕鹏讲述了品牌诞生的背景，“在疫情和国民大健康需求的驱使下，椰子品类在国内发展态势有目共睹。2021年盼盼食品集团就敏锐洞察到椰乳品类将在中国引领植物基市场发展，并坚定不移地布局椰乳赛道。2021年7月，盼盼顺势推出新品厚椰乳。”

对于未来，蔡丕鹏表示：“得益于盼盼食品集团强大的供应链基础、品牌基础、研发优势以及团队的努力和坚持，椰子跳动已经是行业第二品牌。”

伽那食品此番引入资本合作，对黑蚁而言，既是食品工业化投资主题的实践落地，更是与产业深度融合的探索缩影。

黑蚁资本创始合伙人何愚表示，“黑蚁在ToC品牌上的投资为人熟知，但在关注茶饮和咖啡的投资主题时，我们同期还启动了食品工业化的主题研究，因为二者是相辅相成的关系。从2016年创业至今，黑蚁始终关注的是如何利用投后服务能力助力消费产业的发展，如今与盼盼的合作，黑蚁将利用过去对产业的研究、人才的积累陪伴伽那食品成长，还将用ToC品牌的资源积淀协助伽那拓展广阔的市场空间。”

过去近30年的发展中，盼盼食品集团已成为中国家喻户晓的食品企业，如今伽那食品的独立运营及引入资本是盼盼深入布局饮料市场的重要一环。