比夏天先来的是冰淇淋涨价，和路雪多个系列售价上调10%

（文/童洁  编辑/马媛媛）夏天还没来，冰淇淋的第一轮涨价先来了。

近日，有消息称，和路雪旗下主要产品的零售价于近期普涨。其中，可爱多系列的零售价由5元上调至5.5元，梦龙系列则由10元零售价上涨至11元，和路雪系列的零售价亦有不同程度的上涨。

据和路雪母公司联合利华中国官网显示，和路雪冰淇淋旗下主要包含可爱多、梦龙、千层雪、和路雪、So Good 轻优、小小和路雪等系列产品，而此次涨价主要涉及可爱多、梦龙、和路雪三个系列，产品不同涨价幅度也有所不同，整体涨价幅度约为10%。

高价“雪糕刺客”频出的时代里，冰淇淋涨价并不鲜见。近几年，每每到夏天，就会有不少网友吐槽“儿时5毛钱一支的雪糕再也看不见了”。欧睿国际咨询还做过统计，从2015年至2020年，中国整体冷饮平均单价上涨了30%。

在此大环境下，以平价产品为主的和路雪也先后多次上调旗下冰淇淋产品的零售和批发价，上涨幅度最大的一次，可爱多系列产品的零售价一次性涨了约30%。

在盘古智库高级研究员江瀚看来，和路雪的涨价属意料之中，“当前原材料价格上涨，加之本身冰淇淋市场压力较大，多重因素的作用下，和路雪的涨价并不让人感到意外”。

事实上，此前梦龙就曾因为更换原材料而被质疑“用便宜材料解决成本问题”。2021年，有消费者指出梦龙冰淇淋存在国内外版本用料不统一的情况，国内版的冰淇淋大比例使用了人造植物奶油，只有少量奶粉，在欧洲生产的梦龙却由牛奶制作而成。

还有观点认为，和路雪一面更换低价原材料、一面上调售价，是为了保住利润。但江瀚认为，和路雪涨价等举措与平衡市场压力和市场成本关系较大，对于利润来说，可能贡献度没有想象中那么高。

不过，和路雪平价系列产品一直深受消费者喜爱，江瀚指出，涨价对其销售肯定会产生一定的影响，“但这种影响相对有限。现在的消费者对于低端产品的价格敏感度实际上不是特别高，涨价10%对消费者选择产品时的影响会有一点，但不会特别大”。

本文系观察者网独家稿件，未经授权，不得转载。