猪肉价格再降，进入过度下跌三级预警区间

（文/解红娟）国家发改委1月9日消息显示，据监测，1月3日～6日，全国平均猪粮比价为5.93∶1，按照《完善政府猪肉储备调节机制 做好猪肉市场保供稳价工作预案》规定，进入过度下跌三级预警区间。

《预案》显示，猪粮比是指每周生猪出场价格与全国主要批发市场二等玉米平均批发价格的比值。一般而言，当猪粮比价低于6∶1时，发改委发布过度下跌情形三级预警；猪粮比价连续3周处于5∶1～6∶1，发布二级预警；当猪粮比价低于5∶1，发布一级预警。

根据农业农村部的最新数据，1月9日，全国农产品批发市场猪肉平均价格为每公斤24.44元，比上周五下跌2.7%，比去年12月9日的每公斤32.12元下跌23%。生猪价格跌幅更大，据猪价网监测数据，1月9日，生猪(外三元)价格为15.7元/公斤，比去年12月9日的22.54元/公斤下降高达30%。

企查查数据显示，我国现存猪养殖相关企业35.95万家。近5年来，我国猪养殖相关企业注册量整体呈下降趋势。2018年我国新增猪养殖相关企业3.38万家，同比减少36.65%。2019年新增3.15万家，同比减少6.97%。2020年新增5.28万家，同比增长67.76%。2021年新增2.46万家，同比减少53.41%。2022年新增1.63万家，同比减少33.54%。

值得一提的是，消息发布第二天，国家发改委官微发布了《2022稳物价盘点之二：发挥制度优势 构建中国特色市场保供稳价体制机制》一文，文章表示，稳物价是宏观调控的重要目标之一，我国充分发挥中国特色社会主义制度优势，构建中国特色市场保供稳价体制机制，有力有效做好保供稳价，满足人民群众美好生活需要。

文章指出，要加强上下游行业协调，创新价格区间调控机制。坚持有效市场和有为政府更好结合，在充分发挥市场决定性作用基础上，统筹考虑上下游关系，创新重点品种价格区间调控机制，避免价格大起大落。坚持并完善粮食最低收购价政策，发挥“托底”功能，守牢粮食安全底线。合理设置生猪价格调控区间，加强生猪市场价格调控，有效缓解生猪价格周期性波动。

本文系观察者网独家稿件，未经授权，不得转载。