不能以产地来区分三文鱼好坏，要以检测报告为准_风闻

【本文由“现在我不再沉默”推荐，来自《@真探唐仁杰 称三倍体虹鳟与大西洋鲑、帝王鲑没区别，如何看待他的此番言论？》评论区，标题为现在我不再沉默添加】

• 且听夜唱
• salmon什么时候专指大西洋鲑鱼了？那在你看来阿拉斯加三文鱼、帝王三文鱼都是假的了？

这贴其实就是两个代表不同资本势力之间的狗咬狗

1 本身三文鱼就不是正式的鱼类学名，而是某一时期，某一些势力为了凸显自己食材与别人不同而生造的词语，类似的类比就是所谓的“菠萝与凤梨”

2 以卖“远洋捕捞”鱼类为主的一方，通过长时间的宣传和欺骗，制造了以下常人眼中的误解：

3 就是所谓“淡水鱼类含有大量寄生虫”。然而这是错误的

4 中国权威检测机构出示的过去数十年的数以万计的检测结果证明——海洋鱼类和淡水鱼类体内含有寄生虫的比例都是差不多的，而且“ 都 非 常 高”！！！！

5 因此，对于鱼类，注意是任何鱼类，都建议煮熟之后再吃。

6 当然这里有一个特殊情况，就是很多远洋捕捞鱼类，因为运输到国内时间较长，采用冰冻的处理方式，由于长时间的冰冻，可以杀死大部分寄生虫。

7 也正因为如此，代表某一资本的背后的宣传势力，就极力宣传其所为的“海洋鱼类寄生虫少”。但是请注意这个所谓的少，你把淡水鱼冰冻一个礼拜，一样可以做到。

8 一个十分可笑的现实就是“寄生虫少的海洋鱼类=不新鲜”，而新鲜的海洋鱼类和淡水鱼类，含有大致差不多比例的寄生虫检出率。大家大哥别笑话二哥

9 最后说一下我的观点：

（1）不管是海洋鱼类，还是淡水鱼类，都不建议生食，人类进化了几十万年才进化出依靠熟食来降低寄生虫疾病发病率，从而提升人均寿命，绝对不能被某些无良资本背后的媒体所洗脑

（2）大西洋鲑鱼，和虹鳟，在生物学上，属于同属不同种，类似所谓的车厘子和樱桃，就是一个东西。

（3）单纯以哪里产的，来区分食材好坏是十分愚蠢的做法

（4）只有通过检验检疫机构检测，没有寄生虫检出的鱼类食材，才是好的食材！