在胖东来抓药买黄金吃铁板烧？对不起，河南人民真的不羡慕山姆！_风闻

没有一个北上广人会没听过山姆商超的大名，但截至2022年底，山姆会员店在中国大陆地区仅有42家门店，这让许多本地没有山姆的人们表示遗憾。

**然而在河南许昌这个三线城市却没有一个人会羡慕山姆，因为他们拥有着商超界的顶流“胖东来”。**何为顶流？看看胖东来上过多少次热搜就知道了。

4月5日，“胖东来创始人称加班不道德”的话题引发网友热议。

4月25日，“胖东来爆火是有原因的”，这个话题同样引发了不少网友共鸣。

6月30日，“胖东来8页报告调查顾客与员工争执”的消息再次引发讨论。

……

短短几个月，胖东来上热搜的频繁程度简直令惊叹，同时这也不禁让人开始好奇，这至今没有走出河南的胖东来到底魅力何在，以至于让无数网友心心念念？

01.

胖东来的副业完美拿捏年轻人

有副业的商超不少，但没有一个商超能够像胖东来一样会拿捏年轻人的心。近期的胖东来吸引了全国各地的年轻消费者，原因竟是因为在胖东来可以购买阿胶，胖东来的阿胶有福牌、同仁堂和东阿三个牌子，每个牌子的配料不一样，价格也不同。

谁也没想到一个商超中的阿胶会突然在网络上走红，甚至有网友找代购要购买胖东来的阿胶，但事实就是这么玄学，胖东来这880元的东阿阿胶，半斤纯阿胶加上一堆配料成品能有2斤多，切出来130片左右，因为能走医保所以一般只需要支付几十块钱的配料钱，不得不承认在如今重视健康的年轻人心中，物美价廉又保健的阿胶简直就是购物首选！

除了阿胶，稳稳拿捏住年轻消费者心的还有黄金，胖东来在2006年成立了DL胖东来珠宝，并在2018年成立了高端黄金品牌“东来赤金”。都说当代年轻人觉醒的标志就是爱黄金、拍花和听凤凰传奇，因此几乎没有工费，可以旧金置换，每克补20-30元的股东来黄金狠狠地踩在了年轻人的喜好上了。

相比于胖东来黄金的物美价廉，其他黄金品牌店多少就显得有些诚意不足了，加工费昂贵、旧金置换麻烦，这让无数本地消费者在选择黄金的时候首选的就是胖东来。

甚至在胖东来，年轻人可以把结婚安排都交付出去，从订婚到备婚再到结婚，胖东来能安排好所有的流程。

而除了人生大事可以交付给胖东来，各式各样生活中的小惊喜胖东来也能包圆，可以自制玩偶，做出来的独属于自己的玩偶甚至有种孩子诞生的仪式感、可以抓娃娃，这里的爪子吊打外面的任何电玩城……毫不夸张的说，胖东来的这些副业把如今年轻人的喜好拿捏死死的。

02.

为何走不出河南？

其实按照如今胖东来的热度就能看出，无数网友别说期望胖东来走出河南了，他们都恨不得胖东来冲出中国，让全世界的商超都改姓胖！

但现实却是创始于河南的胖东来如今甚至连河南的省会郑州都没有开进去，更离谱的是近几年的越来越圈地自萌，开店规模越来越小，关闭十几家店铺后，胖东来都没有进入在中国连锁经营协会发布的《2021年中国超市TOP100》中。

但若是看到了胖东来创始人于东来的一段话就明白了，他说“许昌超市5 年内不允许超过 30 亿的销售规模、10 年内不允许超出 40 亿的销售规模；新乡超市 10 年内不允许超过 20 亿的销售规模，其他部门和门店 5 年内不允许超出 20% 左右的销售水平。”

很匪夷所思，然而现实就是这样，胖东来根本就没想过扩张规模扩大盈利模式走出河南。所以与其说为何胖东来走不出河南，不如说是胖东来不想走出河南。

外面的世界更加广阔，但同时外面的世界的地皮房租更贵、人力成本也更高、成熟的商超市场也容不下一个外来的胖东来。出于多种原因的考虑，胖东来更愿意停留在许昌、新乡等河南的三线城市，做自己有人情味的超市。

03.

胖东来同样面临种种问题

不过尽管胖东来如今在河南的发展蒸蒸日上，**但同样面临着实体零售即将转型的问题，在电商行业的崛起下，实体零售所面临的共同问题就是客流量下降和渠道转型。**尽管近几年胖东来名扬国内，有不少消费者慕名而来，但不可知否的是传统商超中的客流量确实在下降。

同时如何给予慕名而来消费者惊喜感也是胖东来需要解决的问题，毕竟对于一个商超而言，最重要的还是商品的品质。消费体验以及服务固然重要，但绝对不是令消费者最看重的地方，因为毕竟对超市附加情绪价值不太感兴趣的消费者依旧大有人在。

曾看到过有消费者反馈：“网上有胖东来的必买清单，我特意去看过。像芋泥麻薯饼、蒜香法棍、爆浆蛋糕这些，在上海类似的商品实在是太多了。胖东来的能有多好吃，我觉得需要再评估。至于衣物消毒液、洗洁精这种，我就更不能理解了，遍地开花的商品除非特别好用或者特别便宜，否则真的有必要特意去胖东来买吗？”

因此于胖东来而言，若想进一步发展依旧面临着种种问题。

不过以胖东来目前这他强任他强，清风拂山岗的经营模式，就算不进一步发展，就保持现在这保持初心的模样又有什么不好呢？

参考资料：

1、《胖东来出事冲上热搜，但这次不想再吹捧他了》，纳食

2、《胖东来一线危机公关和口碑，为还何困在三线许昌？》，新品牌研究所

3、《频繁上热搜的胖东来，为何不走出河南？》，首席商业评论

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