喊劳务社会化的大多不做家庭劳务、不了解家庭劳务_风闻

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• 嫣然一顾
• 一个家庭不到3个人，加上中国女性上班的占比很高，所以，我们可以设想下，夫妻两个人工作到晚上6点，到家时间7点，如果自己做饭，洗菜、炒菜、吃饭、洗碗，一套流程下来，晚上八九点能搞完就不错了----个人是支持净菜包发展的，菜洗好切好（现代工艺完全可以做到杀菌合格），肉预先腌制好（不腌也行，切好），买回家直接下锅炒，蒸饭，炒菜，简单的三菜一汤二十分钟就能吃饭，周末再做复杂且耗时的菜。

这才是真正意义的劳务社会化。

但今天过日子家庭内的餐饮相关劳务，大多并不如设想的情况。

他们一般至少会规划两到三天。洗菜，除当天用量外，其余处理好入冰箱（包括蒜、薑之类）；炒菜，现在午餐一般不会回家，那么当天晚上炒菜的内容多是为预备明天午餐带饭做的。午餐外食或不带饭，晚上吃饭现在时兴讲好消化、易入睡，多是煮面条配青菜、煎蛋之类，不够的再加个饼啊馍的，很少炒菜。至于做米饭现在太方便容易了，吃饭洗碗都耗时不多。

重点是周末，普通过日子小夫妻或家庭，不懂做、不会做、也很少做复杂且耗时的菜。而是为周一～周三做自己的预制菜，比如一个猪肘，骨头熬汤（熬好后百搭），猪肘红烧（红烧后可随便与不少蔬菜搭配），对了，大采购包括洗菜一般也会是周末。

今天一个有趣的现象是，喊劳务社会化的大多不做家庭劳务、不了解家庭劳务，对绝大多数地区和人们的家庭劳务和生活，实际上一无所知。