赏味期限只有10秒的雪糕，为什么在香港要排着队买？_风闻

炎热夏天，能在郊野公园偶遇卖冰激淋，那相当解暑。

如果是“富豪雪糕车”，那必须来一个，才对得起遇见的好运。

最近一次遇见这可爱的小车，是在城门水塘郊野公园。

和伙伴们行山路过烧烤场地，居然惊奇发现如精灵一般神出鬼没的“富豪雪糕车”。

没错，蓝色的车顶和红色的车头，白色为主的车身，车身上写著“Mobile Softee”。

在香港的必买系列“情结”产品之一。

据说从最初的每个五毫，到如今的十三元，价格很亲民。

走过路过不要错过，花钱不多，图个快乐。

三个成年人，拿到雪糕也免不了欢喜雀跃，来个“雪糕干杯”，也能获得满满的幸福感。

一口口慢慢品味，仿佛回到童年时代，甜蜜蜜透心凉，消暑解渴又提神。

富豪雪糕源自于美国费城。

成立于1965年的Mister Softee公司，在上世纪70年代，把软雪糕传入英国，继而被带到香港。

后来，雪糕车从Mister Softee更名为现在的Mobile Softee。

之后，由于香港政府停止发出流动商贩的牌照（对，富豪雪糕流动车属于流动商贩，通俗来讲就是街上摆摊儿之类）。

目前全港只剩下大约14辆富豪雪糕流动车了。

因为无法将牌照转到其他车辆上，所以你现在在街上见到的富豪雪糕流动车都是70年代的呢。

富豪流动雪糕车设计别致，红白蓝结合的色调，有着极高辨识度。

车身上写着“富豪雪糕每日新鲜为你制造”的标语，播放着八音盒般清脆的音乐。

这么多年来，雪糕车都是同样的四种口味：香滑软雪糕、果仁甜筒、莲花杯和珍宝橙冰。

但一点也不影响富豪雪糕流动车的受欢迎程度。

据说农历新年的时候，会有红色的草莓口味呢，寓意新年吉祥。

在小某书上还曾刷到过一个粉红色的新年雪糕车，相当喜庆。

看来“富豪”卖的不只是雪糕，还有情怀吧。

既然富豪雪糕流动车的英文名是Mobile Softee，香草口味的软雪糕自然是最推崇的一款了。

雪糕规定大小为两圈半，用的主要原料是奶粉，加入了牛油，更有滑爽口感。

由于雪糕车内面积狭小，摆放了一个冷柜，按照政府规定还要摆上洗手池。

所以一辆车上只有一台雪糕机。

小小的雪糕车，不仅仅是售卖雪糕的流动点，更是传递著香港人集体回忆和香港文化的一个符号。

TVB影视剧里也常常有它的身影。

哪里能找到富豪雪糕流动车呢？

理论上来说，全港到处都有机会见到。雪糕车流动满街跑，遇到全凭运气。

所以有一种说法是：“遇到雪糕车就代表遇上好运。”

平日里，富豪雪糕流动车多出现在学校和火车站附近。

而周末和节假日雪糕车多遇地，就当属尖沙咀、旺角、中环、庙街等旅游繁华地段了。

目前雪糕车出现几率最高的当属湾仔的金紫荆广场、尖沙咀的天星码头和沙田火车站外近宜家家私卖场的地方。

不要担心找不到，那熟悉的音乐会指引你寻找的方向。

我遇到雪糕车最多的时候是在海边。

来一只软软糯糯的小雪糕，和大海干杯，是吃前的必备仪式感。

仿佛这样可以令甜蜜的雪糕增加大海的盐分，味道更有层次感。

西贡海边、尖沙咀海边、白石角海边，都留下了我和一支雪糕的故事。

只晓一曲熟悉的音乐，便会引领你来到“富豪雪糕车”的窗口。

彷佛那是一个贩卖快乐的窗口，站在边上都能感受到快乐。像时光机一样，一秒带你梦回童年。

如果在中环的摩天轮下遇到雪糕车，那可真是要拍照留念，这可是香港给的独家浪漫。

不只是夏天，冬天也会有雪糕车叮叮咚咚来到你的身边。

买一支品尝，又是与夏天不同风格的另一番感受。

如果你有机会见到富豪雪糕流动车，一定要试试香港的味道。

如果没试试地道的香港富豪雪糕，可不算来过香港哟。

如果要一张图证明你到过香港，打卡雪糕车应该是最清爽的一种吧。

这吃的不只是雪糕，是对甜蜜日子的期待，是对美好生活的向往。

显而易见，富豪雪糕已经成为香港美食文化的代表之一。

从味、听、嗅、视、触五感都带来极度的美好体验。

吃起来软甜的味道，听起来美妙的音乐，触觉冰爽，看起来浪漫的感觉……

无一不指向美好，很有宫崎骏风格。

奈何才华不够，否则一定画一幅宫崎骏漫画版《富豪雪糕车的夏天》。

蓝天白云，微风浮动，冰爽甜蜜，裙角飞扬，快乐无限。

成年人的幸福，也可以垂手可得（很有画面感，或许哪个有才华的读者，能创作出来呢）。

可能因为要兼司机和售卖员等多项工作，我看到基本都是大哥、大叔在车里售卖雪糕。

几乎没见过女性职员。

曾经脑补，若由靓仔换成靓女，又会是怎样一番感受呢？

富豪雪糕车是紧张快节奏生活里的慢拍或休止符，令人们寻回属于香港特有的港式松弛感。

我猜他们是在贩卖一种对生活的积极态度，贩卖浪漫情结，贩卖美好时光。

那么，香港富豪雪糕，下次见！

留言说说你在哪里遇到过雪糕车？

*图像影音来自网络和作者，本文版权归香港体验官所有，转载请联系香港体验官微信公众号（ID：ExperiencehkGPQ）。

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