还要说多少次，救救河南人_风闻
视觉志-视觉志官方账号-你陪着我的时候，我没羡慕过任何人06-19 07:10
作者 | 小飚
来源 | 视觉志
五月底的一场雨，把河南农民马上就要到手的小麦，夺走了。
大雨让原本饱满的麦粒发了芽，把金黄的麦穗淋成了灰色，一如农民们焦灼又失望的脸色。
要是在往年，小麦收割一周多就能结束，可今年因为缠绵的雨水，收割断断续续进行了半个多月。
这半个月里，“收割机堵在高速上”“网红活跃在农田里”……林林总总的热搜此起彼伏。
新闻，真真假假；田里，众生百态……都集中在了这漫长的小麦收割季。
但是最苦，永远是农民。
如今小麦收割终于进入了尾声。
热搜也逐渐退去它的热度，人们不再关注河南发芽的小麦。
只是这场雨带给当地农民带来的影响没有并同热搜一起消散……
“田家少闲月，五月人倍忙。”
说的就是农民劳碌，遇到农忙时节更是时间紧迫。
五月底，正是河南麦子成熟的时节，农民们要在麦子成熟后、沉甸甸的麦穗低下头前的窗口期，立刻收割。收早了，麦子不熟，收晚了，小麦倒伏给收割机作业带来巨大难度。
而在小麦成熟的季节，农民们最怕的就是“烂场雨”。
今年的河南，种了一辈子地的农民都很少见这样的连雨天。
5月25日开始，河南大部分地区，从小雨到大雨，整整下了五天。
而田里的麦子再有一两天就成熟了，饱满的麦穗，浸过雨后越发沉重，麦秆顶不住，开始成片成片的倒伏。
那些没有倒伏的，麦粒在湿热的环境里，开始发芽。而后霉斑慢慢爬上麦棵。
看着麦子泡在田里，发芽发霉，农民心急如焚，如果再不抓紧时间收割，今年的麦子就要烂在地里，一年心血全白费了。
说起收麦和收割机，很多农民满心愤懑、情绪激动。
在他们看来，今年河南遭遇的最大的问题就是：没有收割机。
往年收割机大批大批奔赴河南小麦产区，轰隆隆连日作业。而今年，大片的麦子都没有收割，收割机却已经找不到了。
在河南村庄临近的国道，会有三三两两的收割机驶过。
焦急的农民们只能站在路边招手拦车，很多人拿着钱往收割机司机手里塞，司机都不接。几乎所有路过的收割机都不肯停下来。
也有零星幸运的人，在路口拦下一辆愿意下地收麦的收割机，那就成了全村的希望。
收割机加班加点干了两天两夜，机器不知道累，人不行。凌晨三点，开收割机的要休息，
一位七十多岁的农民，拦在收割机前头：你要是走，就从我身上碾过去吧。
这位老人种了三亩麦子，还都在地里，眼看着发芽。雨停了两天，地晾得差不多，终于能进收割机了。今天要是不收割，天气预报说，明天还有雨，麦子就彻底完了。
收割机司机不忍心，就这么一块块割下去，直到第二天早上，雨越来越大，不得不停工。
为什么收割机这么少？为什么上面不往河南这里派收割机？农民心里疑窦重生。
六月初，有两条新闻上了热搜。一条是“河南南阳麦收基本结束”，一条是“河南通报上百台收割机无法下高速”。
当地很多农民认为，收割机少，这正是这两条新闻所说的原因。
南阳大肆报道的麦子已基本收割完成，所以收割机才不来的。“他们要不这样说，兴许车就来了。”农民如是说。
大家也相信，一些地方不让收割机下高速，是收割机少的另一个原因。
但是真实情况确实如此吗？
根据财经杂志现场调查：
确实有一些收割机在高速出现了缓慢通行的情况，原因是部分收割机运输车未办理《超限运输车辆通行证》。
问题出现后，当地采取容缺放行措施，当天解决了车辆通行缓慢问题，并不存在网上盛传的数百辆车拥堵5天的情况。
也许收割机少，和上述两种情况有点关系，但是都关系不大。
有经验的农民分析，主要原因还是天气。连续的几天雨把地泡得太泥泞了，大型收割机根本下不了田。
就是勉强下田的，也因为麦杆太湿，收割机容易被卡死。
而很多收割机按时到达南阳后，正赶上“烂场雨”。不能下地干活，只能耽误工时。作为收割机车主，一年只挣一个月的钱，他们没法耗在一个无法下地作业的地方。几天雨后，北部的麦子逐渐成熟，收割机手自然要离开河南，去北方收麦。
地里发芽的麦子看着让人糟心，但就是收割回来，也没有让人舒心多少。
在雨天里抢收回来的小麦，湿度太高，如果不马上晾晒、烘干就会发霉。
在河南邓州，抢收回来的麦粒含水量都在30%以上。全靠日收能力500吨的烘干塔烘干。
往年的小麦一次烘干后就可以收购入库，而今年已经经过一次烘干的小麦，含水量还在20%左右，距离13%的收购标准有很大距离。
但是没办法，烘干一次的小麦就得自行想办法晾晒了。因为后面还有大批大批的湿小麦等着烘干，这些小麦如果不马上烘干很快就会坏，大家只能排着队，然后把小麦烘干到一半。
为了保证农民利益，我国一直都有粮食保护价，2023年小麦最低收购价是1.15元，但前提是要达到三级质量标准。
标准粮三级的标准是：水分都不能超过13%，不完善粒不超8%……而今年河南很多地区小麦受降雨影响，大部分发芽，很少能达到三级标准。
发芽少的小麦，收购价也到不了1元，大部分只能卖给饲料厂。
农民们一听到小麦要被拿去做饲料喂牲口，开始心疼。尤其是年轻时经历过三年自然灾害的老人家们，当年自己都吃过观音土，瞅见浪费粮食就可惜、心疼。
而那些没来得及烘干晾晒、或者发芽发霉太多的麦子，连做饲料都没法达标。只能贱卖到4毛钱。
往年没遭灾时，一斤小麦能卖一元多，大家还调侃，一斤小麦换不来一瓶矿泉水。
而今年只能卖4毛钱的小麦，连个馒头也换不来了。
虽然小麦价跌了，但是面粉厂的面粉价格却从95元一袋涨到了115元一袋，他们只收陈麦换面，拒收新麦。
没有陈麦的农户，也只能选择购买面粉。自己种小麦，最后很有可能连馒头都吃不起。
关于种地，10年前，一斤粮食一块多钱，10年之后，一斤粮食还是一块多钱，（还不包括受灾）每一年的粮价较去年涨一分钱。但是同期的化肥、农药已经涨了很多。
有人算过一笔账：种一亩地，种子、肥料、耕地、种地、打药、收麦，这一系列成本花费要在600元左右。年景好时，一亩地产粮1000-1300斤，一斤1元多。一亩地能挣400多元。这还是在风调雨顺的情况下才有的收益。
像今年年景差，一亩地产粮700-1000斤，一斤卖不到1元，多的9毛钱，少的不到5毛钱。基本上种一亩地还要倒赔进去不少钱。
对于只靠种地谋生的农民来说，遭灾无疑是巨大的打击。
累死累活挣不了不几个钱还有可能赔钱，这也是很多年轻人都出去打工挣钱的原因，如今站在田里的农民都是老人。
河南的这次大雨，毁掉了不少麦子，也暴露了很多人对农业的无知，对农民利益的漠视。
就在河南小麦遭灾时，出现了很多不合时宜的现象和声音。
先是网红们，为了蹭热度，扎堆到麦田直播农民割麦。
他们不是帮心急如焚的农民们收麦子的，而是架起设备就地直播，一边说叔叔阿姨开始抢收麦子辛苦了，一边让大家刷点礼物支持他们一下。这哪里是在支持农民，分明是在恰农民血汗的钱。
而后来网上又涌出了很多完全不懂农业常识、甚至是阴阳怪气、充满嘲讽的言论。
有网友留言说：“发芽了好呀！生麦芽可以入药，疏肝解郁，健脾行气。”
还有的说：“统统做成麦芽糖，那不甜晕死过去。”
也有网友埋怨河南农民，“其实已经收割晚了，如果雨前收，还能有个八成收获。”
甚至有人嘲讽河南人懒，说什么没机器就不会干活了吗？就不能拿起镰刀进地里人工收割吗？
看到这些言论，不知道要说他们是无知还是残忍？简直就是现代版的“何不食肉糜”。
河南是我国农业大省，当地小麦种植面积占到全国的25%，国人吃的每4个馒头中就有1个是用河南小麦面粉做成的。河南的小麦，不仅直接关乎当地农民的“饭碗”，也关乎全国的粮食安全。
一个国家需要大都市的繁华，但是如果没有农业做根基，再多的高楼大厦也只不过是空中楼阁。
而支撑起这些的，正是大雨里昼夜割麦，看着发芽麦粒心疼到痛哭的中国农民。
他们流最多的汗，却享受不到一毛钱的高温补贴，他们收入最少，却鲜有退休金，要活到老干到老。
他们很少抱怨，乐观自救，他们相信人勤地不懒……
农民永远不应该成为社会的底层，他们应该是你我心里敬畏和不能践踏的底线。
“今我何功德，曾不事农桑……”
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