说说当年副食品、“三转一响一咔嚓”等的事_风闻

【本文来自《当年孩子看见有人吃肉的羡慕眼光，而自已却没“肉票”了，心里的滋味真是不好受！》评论区，标题为小编添加】

• 大火柴
• 你真是死心眼，肉票用完了买熟肉啊，熟肉不要票，随便买，你比如：香肠、猪头肉、酱牛肉、肉罐头啥的都不需要肉票，国营饭店有的是随便买~

说说当年副食品、“三转一响一咔嚓”等的事。

先说牛肉。自解放以来相当长时间，牛是农民、集体的最重要的生产资料。农民养牛是为了生产有耕地的“劳动力”，而不是现在养的“菜牛”供食用的。即使有一些奶牛，数量非常少，鲜牛奶一方面订不到，一方很多人没钱也不喝-那个时候肚子里需要的是猪油这样的脂肪。如果要生产队杀牛了，我记得要经过公社一级的批准才能杀，否则要判刑的。被杀的牛，都是老了不能再耕田了或者病了没救了。所以，那个年代要说吃牛肉解馋，绝对是笑话。

再说猪头肉，那真是一个好东西，但是与现在一样，拿不上台面。这些东西都“内部消化了”。谁能告诉我当年生的猪头肉国家牌价是多少？有卖猪心猪肺猪肝的、有卖猪蹄子的、还有卖猪大肠的，听说过卖猪头的吗？谁买过生猪头的？香肠、罐头真的有，但也不是很丰富，放在商店橱窗里，只有非常非常有钱人，比如在上海这样的大城市，拿定息的资本家等就买罐头吃，肉票有没有无所谓，人家自解放前就是这个饮食习惯了。一般来说，工薪阶层路过这样的橱窗都是低头走过，看都不看一眼，很明显这不是他们能够消费的食品。

与香肠、罐头这一类饮食商品类似，当年的黑白电视机在60年代后期至70年代，城市五交化百货公司橱窗里都有黑白电视机陈列，标价1千多元。当年你这样的二级工一个月只有三十来元钱。所以普通老百姓，就算包括相当级别的干部，见到这些商品都是低头走过。最多收音机才是考虑对象，符合“三转一响一咔嚓”(注：这已经是70年代中后期新人结婚的标配：三转-手表、自行车、缝纫机，一响-收音机，一咔嚓-照相机已经是非常奢侈了)。附带说一下，当年的手表、电视机等，苏联、东欧的产品也不少，比如苏联的电视机、东德等的手表等等。

公职人员结婚，60年代-70年代各个单位因为人员少，基本上能分配一个单间租给新人结婚作为婚房。单身者是没有这个权利的，最多只能住集体宿舍。到了80年代以后，公职人员激增，同时结婚者众多，没有那么多的婚房。怎么办？排队等待。这就是论坛里有的网友叙说父母辈等待分配住房相当长时间的原因。

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