中国历史上的钢铁冶炼技术_风闻

作为工业革命前提条件之一的钢铁生产，中国在历史上也远远领先于西方。

考古发现证明，我国在春秋战国时期，就已经掌握了" 生铁冶铸法" 的技术。这种方法是把铁矿石放在炉内熔炼，使铁矿石熔化成液体，而后铸造器物。而欧洲很长一段时间都是用" 块炼法" 。即把铁矿石放在炉中加热，出炉时矿石呈海绵状的固体块，经反复锻打制成铁器。用这种方法制成的铁数量少、质量差。直到14世纪，欧洲才掌握了“生铁冶铸法"，比中国晚了整整一千九百年。同样，中国在战国早期已经创造出了铸铁柔化处理技术，将生铁铸件处理为可锻铸铁（即韧性铸铁），沈括在《梦溪笔谈》中详细介绍了这种冶炼方法，欧洲则要到18世纪初才应用这项技术，比中国晚了两千三百年时间。

公元前一世纪的西汉后期，中国人就创造了生铁炒炼成熟铁或钢的技术，这项发明又比欧洲早2000多年，欧洲要到18世纪中叶才创造炒钢技术。在公元5~6世纪的南北朝时代，我国又发明了“灌钢”冶炼法，所谓灌钢就是利用生铁的溶液灌入未经锻打的熟铁，使碳较快而均匀地渗入熟铁中再反复锻打成钢。欧洲直到1863年，才由西门子公司才开始使用这种炼钢工艺。

在公元806~1078年之间，中国的人均铁产量增长了6倍。从1.35万吨铁到1078年的12.5万吨。宋朝在神宗元丰初，铁产量达到15万吨， 而英国到1788年时，铁产量仅有7.6万吨。

1080年，陕西铁与稻米的价格比率是135:100，在中国的东北部则价格更低，直到1700年时，英国才达到160:100的价格比率，这可能比11世纪中国东北部市场上铁的价格高出约1/3。从公元977年到1080年，在100年的时间里，宋朝铁的价格几乎下降了4倍。而英国花费了从1600~1822年共200多年的时间，才实现了相应水平的价格下降。不仅比中国晚，还化费了更多的时间。到了19世纪初前后，英国的钢铁产品价格才降到了中国11世纪的水平。

然而也是天公不作美，北宋年间全球气候进入小冰期。伴随着气温的急剧下降的是降雨量的骤减。宋太宗期间，气候已明显变冷，江淮一带漫天冰雪的景象史不绝书，原先在长安、洛阳一带可以种植的柑橘类等果树全部绝迹，而长江下游乃至太湖竟有多次完全结冰的记载，乘载货物的车马竟可在结冰的河面上通过。

气候变冷造成农耕社会粮食欠收的同时，北方游牧民族南下寻求生存空间的压力骤增。契丹、西夏、女真、蒙元……轮番冲击，宋朝在内外交迫中终于没能挺住，与工业革命失之交臂。这也是天意难违，否则就没有700年之后的英国什么事儿了。