成都是最不卷的城市？天津：我不服！_风闻

砍柴书院

2023年03月22日 18:58:09 来自云南省

本文作者 | LeslieS

责任编辑 | 蓝橙

策划 | 小可

如果说“卷”是不得不面对的现实，那么“不卷”就成了是越来越多人的理想。

最近，一则#月薪三千的生活是怎样的#冲上热搜。

视频讲述了一位杭漂女孩月薪3000元，在新一线城市去掉房租，剩下1500生活费，不敢出去玩、拒绝社交活动、不叫外卖、周末都待在房间里的经历……引起了不少在大城市漂泊的年轻人的共鸣。

虽然视频最后女孩通过做自媒体有了更好的收入，感谢自己月薪三千时的坚持，但那些正 “卷”在大城市快节奏的工作和生活里的人来说，说感激的话还为时尚早。

那么，在不卷的城市的人，他们的生活是怎样的呢？

连续14年蝉联“最具幸福感城市”冠军，2022年又入选中国最宜居城市的榜单，成都人表示生活很“巴适”。

夏无酷暑、冬无严寒，在街头巷尾摆上一排麻将桌，给这座冒着火锅热气的城市增添了更多人间烟火气。

以至于初代“卷王”王健林都被惊到了！有一次他去成都龙泉，看到约100万人聚集在一块打麻将，光是麻将就有30万副，车窗外都是哗啦哗啦的麻将声，场面极其震撼。

于是去年10月的天府论坛上，他就建议：四川商人少打麻将，要破除安逸、搓麻勾兑等地域文化中消极的部分，树立积极向上的新形象。

毫不意外的，被网友回应：“莫管四川人”。

除了成都，还有除了煎饼馃子，啥都卷不起来的城市——天津。

天津的煎饼馃子号称想卷什么卷什么，卷面条、海参、牛肉、撒虾皮、加各种神奇秘制酱料。他们隐匿在街边巷口的小摊和推车，成就了天津的煎饼江湖。

而天津的江湖，有着这样一个传说：准点下班。

6点营口道站：准点下班的打工人

网友吐槽过天津字节：想约面试官6:30，因为下班太晚被拒绝。

很多餐厅五点多开始等位，距离闭餐还一小时就不接待新客，着急下班的阿姨开始清扫赶人。

某北京公司开到天津，因为加班多而被告到劳动局，后来HR每到6点多上来轰加班的人~

天津人下班之后做什么呢？作为德云社老板的老家，喝茶听相声，自然是大家平凡而惬意的休闲方式。

为了深入了解成都天津，对比在北京上海生活的人有多么不同，我们找了一些网友们的分享，开启一个非正式**「哪座城市更不卷」**大赛：

初赛圈：成都天津VS北京上海的一天

◆ 早上8点

成都和天津的人们，8点已经把早饭吃的饱饱。

成都有一句话叫做**“没在成都吃过早餐的人愧对生活。”**

从7点开始，开启眼花缭乱的大餐模式——红油抄手、牛肉面、肥肠粉、军屯锅盔、红糖锅盔……

天津人早上一睁开眼，头等大事必须是：吃！要说哪家早点铺子最正宗？问就是在自家楼下。

北京和上海的上班通勤时间比较长（平均在45-60分钟），昨天下班的也比较晚，早上能多睡一分钟就多睡一分钟，所以早饭没有那么多时间悠哉悠哉吃。

楼下也没有太多早餐店可以选，中式在24小时的便利店买包子+茶叶蛋，西式就是咖啡+三明治。

一般不是在通勤的路上吃，就是到办公室之后对着电脑屏幕吃。

如果一到公司就有会，然后早上的工作还一个接一个，那等你吃到的早饭的时候，已经是11点，不管是豆浆还是咖啡，都已经凉透了。

◆ 上午11点

据说多数成都本地人，午餐是不会去下馆子的，一般晚饭才值得坐在餐馆里，所以，午餐一般叫外卖或者自己做家常菜。

成都家常菜是甜酸苦香咸、干煸怪味、椒麻红油统统都有，是属于川菜百般滋味。打工人的午餐便当很可能成为大家尝尝各自谁做的菜，看看谁做的更好吃的美食评选时刻。

而天津人，中午不是盘算着去哪里堂吃，就在盘算着点哪家的美食，可以点到的特色馆子太多了，外地人打开外卖软件，眼花缭乱，隔着屏幕都飘出传说中的“锅气”来。

北京的上海的午餐，基本都是外卖，不论你在哪个商业综合体里上班，附近能点到菜出乎意料的一致，也就是这么几个：谷田稻香、沙野轻食、老乡鸡、大米先生、达美乐披萨…..吃多了免不了少了些滋味。

如果在公司附近找餐厅吃，一定要算好15-30分钟的排队时间，但无论选择哪一种，不算饮料，没有人均40元打底你可能吃不到什么好味道。

◆ 下午3点

天津和成都的公园有老者在专注舒展筋骨、这个点小学门口挤满了等待接孩子回家的家长。

打工人也在醇厚的咖啡香、下午茶的芳香甜腻里，暂且放下手里的工作，短暂的透口气。一口咖啡一口蛋糕，谁不是精致白领呢。

北京和上海的白领应该已经困得不行了，需要第二杯（也可能是第三杯）咖啡续命。蛋糕也不敢多吃，身材窈窕的姐妹还在嚷嚷着减肥，高热量的点心，咬咬牙还是点不下去。

◆ 晚上9点

晚上是成都下馆子搓麻将的时候，在人声鼎沸里“耍”起来。

同样的，天津人已经下班3个小时了，这个点不是家里吃饭的话，就是在外面玩，今天去哪家茶馆听相声呢？

而这个点的北京上海，才刚刚开始算加班了（有的公司10点下班才有加班的打车补贴），在坚持减肥的人已经不吃晚饭了，饿的不行就去楼下便利店买点关东煮小零食。

也有人对美食还是有追求的，和同事约好一起吃晚饭，吃好了再一起回去加班。

决赛圈：成都和天津，谁更不卷？

为什么成都和天津可以“不卷”呢？这可能和这两座城市的历史过往有关。

先看成都。

一般来说，一个经济文化中心、超特大非首都城市，不会出现在内陆上千公里的地方，但是，一切因为“二郎神”的原型之一、成都最有名的“蓉漂”——李冰之子，变得不一样了。

李冰修建的都江堰，是中国古代治水工程中的模范项目，在蜀中传说中，李冰之子李二郎帮助父亲降妖除魔，引入岷江水到都江堰，为成都变成沃野千里的名城。

成都也拥有了**“水旱从人，不知饥馑，时无荒年，天下谓之天府也。**”的美誉。

都江堰距今已经有两千两百多年，那么成都也享有了两千两百多年的富裕和安康，不匮乏的生活自然也就不容易卷。

那么天津是怎么回事呢？

千百年来，天津都是以北京的门户自居。门户，就是看门守护，久居传达室，自然要忠于职守，安平乐道。

天津建城在明代，称“卫”，朱元璋建立大明朝之后，封他的儿子朱棣为燕王，镇守北京，屯兵于河海两岸，于是这里成为了大运河、大清河和子牙交汇的三岔河口，船舶集结，漕运发达，客商汇聚的地方。朱棣称帝之后，依旧把天津作为上京的门户。

这也难怪，天津出了一个最牛的门卫大爷：天津外国语大学大港校区的门卫张大爷，用一块写满英文配有漫画的告示牌曾经火爆网络，告示内容：

“Kindly Reminder Many thieves have appeared here recently,please take care of your belongings!——Uncle Zhang (译文：温馨提示：最近有小偷出没，请保管好自己的随身物品！——张大爷)” 配图是一个面目狰狞的小偷说“我还会回来的”。

自明永乐二年十一月二十一日(1404年12月23日)正式筑城，天津的诞生就赋予了这个城市不狂傲、霸道的城市个性，天津喜欢给自己的东西尽量往小里叫，往接地气里叫，和动物们打成一片，如狗不理包子、猫不闻饺子、猴不吃麻花，耳朵眼炸糕……绝不会说自己是“彩霸”、“鞋王”。

天津人质朴，重视实际多余外表，重视肚子里的多余穿在身上的。上海人过去说自己是“不怕家里被火烧，就怕街上摔一跤”，时髦街拍也都往往出现在大城市的街头。

而天津有个说法：“当当吃海货，不算不会过。”意思就是把家里之前的东西送去当铺吃海鲜，算是会过日子。

这样的城市历史和性格，想卷，真的很难。

获奖称号：最悠闲与最幽默

基于历史的沉淀，也造就了不同城市鲜明的居民性格。

在许多中国人各个城市的性格的资料中，都有非常一致的认同，那就是要说最悠闲，还是成都人，说到最幽默，要数天津人。

作为国内消费水平非常高的成都，有着花样百出的世俗文化。

在成都有一位知名单口相声演员——李博清，他有一个脍炙人口的打油诗来形容成都人的生活方式：

“打点儿小麻将，

吃点儿麻辣烫，

炒点儿渣渣股（渣渣意为极小），

看点儿歪录像。”

加上成都的泡茶馆和摆龙门阵，就能非常传神地概括成都人的生活。

也有民俗学家得出结论，成都人骨子里与地中海沿岸城市人群的特点极为相似：喜欢大家庭群居生活，好热闹、新鲜、刺激的东西、热情奔放，自由浪漫，知足常乐。

成都的悠闲和深圳的拼搏，成了截然不同的居民性格对照。

成都人通常不会为了明天的生活在今天拼了命，而深圳人觉得不能停下来，因为“不进则退”，只有拼命狂奔才能生活得更好。

深圳地铁标语

成都地铁标语

对比深圳和成都的地铁广告，就能感受到两座城市极其不一样的生活工作氛围。一个是打鸡血式的奋斗口号，一个是喊你吃饭回家式的温馨话语。

同样形成明显对比的是北京和天津。

天津与北京咫尺之隔，只有100多公里，但是居民心理和北京有着很大的区别，在《中国人性格地图》一书中提到，天津人曾经是卷的，天津地处九河下梢，喝水都要从城外的河里挑水来喝，他们无法像北京人那样在城墙里安安静静过日子，只能靠自己的勤劳为生活奔波。

久而久之，天津养成了平实、过日子的性格。

建国初期，北京青年和天津青年之间有一句民谣：“北京青年学科技，四化建设献能力。天津青年打家具，搞好对象拜天地。”早早成家，按部就班的生活，是当时天津人的常态。

此外，还有“北油子、卫嘴子”的说法，“卫嘴子”有两个原因，一个是地处河流交汇，八方居民生活的地方，需要多沟通了解，第二是因为他们见多识广，作为中国最早有记录建城的地方，他们个性开放，乐于交流。

到了现在，天津有个一个新的别称，叫做“哏都”，因为曲艺界如果少了天津，那曲艺界就少了一半。马三立、杨少华、冯巩、牛群、德云社郭德纲父子都是天津人。

“如果用一个字来形容天津人：哏！

如果用两个字来形容天津人：真哏！

如果用三个字来形容天津人：倍哏儿！”

——朱晓彦《中国城市性格》

（哏：滑稽、好笑、有趣）

天津人的“哏儿”绝不是装腔作势，而是与生俱来、融汇于生活的，看看微博上关于天津话的梗你就能忍俊不禁。

如果你身边有一个天津的朋友，你一定明白他们身上幽默之中有怡然自得的性格。

如今，成都又火了。

近年来成都人才引入政策，被互联网称之为新一代“卷都”，并引起了非常多的讨论。

2021年底，成都市常住人口已经突破了2119万，直接超越广州深圳成为中国人口第三大都，仅次于2489万人的上海和2188万人的北京。

当每个打工人都卷得精疲力尽，只想去最悠闲的城市躺平的时候，大家又一起，塑造出了一个新的很“卷”的城市，而我们的非正式「哪座城市更不卷」大赛评选，天津可能要战胜成都了。

对于这个新称呼，身在成都的年轻人在网上表示，即使成都再卷，也是可以撸串吃火锅，撸大熊猫，依旧拒绝回去北上广。

与此同时，也有不少第一批逃离北上广的人 ，再次回漂到了大城市，这一次他们表示要专心“搞钱”。

「卷」与「不卷」，归根到底是当大家的目标高度一致的时候，就不得不以更多的时间、精力去争夺有限的资源。

或许，追求多样化的人生，享受不同的生活方式，才是我们真的能够实现「不卷」的生活理想吧。

参考文章来源：

《中国人性格地图》、《中国城市性格》、《成都的细节》、《美丽天津》

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