居家过日子,如要幸福感满满,在吃方面,要爱折腾_风闻
zhq9008-02-13 16:47
居家过日子,如要幸福感满满,在吃方面,要爱折腾。
多功能的微波炉,可加工的食品更多:热菜、热饭、热粥,也可以做饭,甚至做一些菜,价格也会比普通烤箱贵一些。
烤箱一些功能与微波炉重叠,但烤某些食品,它更有优势,特别是低温烤:比如南瓜子、坚果什么的,而且中高档烤箱,做蛋糕那是相当有优势的。
简单实用,选择家用微波炉;爱烤红薯、面包蛋糕、坚果、瓜子等等,那烤箱少不了。烤箱清洁起来,有些费事。
空气炸锅一些功能与烤箱重合,它适合简单、少量食物的加工,清洁起来方便,占地方也少,一人份二人份的话省时省力。
喜欢吃面条的人,家中配个面条机,挺不错,做杂粮面、菜面、蛋面、鱼面、肉面等等,有时换换口味,面条易入口易消化,小孩老人都喜欢。
电压力锅,做粥味道好,又方便;应急的时候,也可以拿来煲汤。但要煲汤味道好,还是用炖锅比较好,时间会长点,汤更香、更醇厚。
蒸锅的好处,自然是做蒸菜了:蒸肉、蒸鱼、蒸馒头包子花卷、蒸南瓜、蒸红薯,蒸锅优势在于能定时,方便,不用老守着灶台。老婆还喜欢用来蒸糥米饭、粳米饭,糥米饭是用来做米糟,粳米饭更香,有时来打米粉。要打粉,就要料理机了。喜欢喝果汁的话,榨汁机那也要备的哦。
喜欢折腾,那就许多家电都备吧,如果家里人多,小孩、老人以喜欢多味,而且老婆也喜欢做各类菜食的话。
象我家,就是这样,微波炉、烤箱、空气炸锅、面条机、炖锅、面条机等等,都备齐了。做出许多美食,一家人其乐融融,确实幸福感满满。
要做出更多,更好的食品,自己喜欢,家人喜欢,而且学习使用这些家电、摸索做出各类美食也是个快乐的过程!
家电装备多,偶尔在家招待亲戚朋友,不会太累,菜款式多样,也拿得出手。不过,家电,从进屋那一刻起,安全使用就是个必要前提吧,选择的时候,就要选品牌有保证的,降低可能的风险,有些家电,是有使用寿命的,这要注意了,使用频率高、年限多,及时淘汰换新。
厨房用品多了,感觉没地方堆放,这就要装修的时候就布局了,一是要柜子多,二是要分类摆放,三是要充分利用空间(立体货架是个选项)