《三体》里强和汪淼吃爆肚这段，是和原著不一样的点，拍的很好_风闻

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转个看到的评价《三体》改编的：@斯库里

电视剧里史强和汪淼吃爆肚这段。

就又勾起我的认真来了。

这段戏里和原著不一样的点。

原著是“二斤爆肚，一瓶二锅头！”大史喊道，头也不抬，显然对这儿很熟了。

电视剧改成“两份爆肚，一瓶二锅头，再来一碗豆浆，还有油条。”

这改得挺好，省略了汪淼差点吐出来，大史单点豆浆和油条，而且从2007年到现在，吃爆肚论斤的店还真不好找。

接下来是原著中我觉得不太好展现的地方。

“大史像吃面条似的吞下半盘爆肚”

而在剧中，这一段可以说是绝妙的演出！

大史那货把麻酱调料倒在爆肚上拌匀！

那是蘸着吃的！

在主材为麻酱和韭菜花的蘸料（注意，爆肚蘸料中没有酱豆腐）中加香菜末调味，浇上一勺刚炸好的辣椒油！

然后夹起盘中的爆肚蘸着酱料吃！

你特么给我拌？？

不过这才叫“像吃面条似的！”

不错！

剧中还有新增的台词。

大史：“你们这个麻酱咸了啊。”

你拌着吃还咸？

爆肚本身香气有限，在小且浅的薄锅里用少量热水迅速烫熟，保留脆韧的口感，端上来时汁水淋漓。

全靠一小碗麻酱蘸料来提味增香。

蘸酱全倒进去和汤水混合，基本就淡而无味了，你还抱怨，那酱料得有多咸啊？

作为刑警，难道不该赶紧去后厨调查杀人案吗？

这家店肯定打死一个卖盐的。

我按下暂停键，花了五百多字写一条的目的是：

可不能跟大史学啊，爆肚不是像他那么吃的。

北京本来就没几种能拿得出手的本地食物，请不要这么吃爆肚。

糟践东西了

PS：我是为爆肚发声。

剧这么拍挺好的，没问题。