美国食品不安全问题首次在11年内上升 - 彭博社
Gerson Freitas Jr
一个人在洛杉矶的步行食品分发银行领取食物。
摄影师:Robyn Beck/AFP/Getty Images2022年,比上一年更多的美国人面临食品不安全,这标志着十多年来首次出现家庭困难增加。
美国农业部周三表示,约1700万美国家庭,占总数的12.8%,在某个时候由于资源不足而难以为所有家庭成员提供足够的食物。报告。该机构表示,食品不安全的普遍程度明显高于2021年记录的1350万户家庭,占总数的10.2%。
尽管美国农业部的报告没有解释增加的原因,但由于作物损失和俄罗斯对乌克兰的战争导致的供应中断,食品价格在新冠疫情期间激增,使贫困家庭越来越难以满足基本需求。
美国食品不安全连续11年首次增加
2022年超过1700万家庭在购买食物方面遇到困难
来源:美国农业部
根据报告,去年有约680万户家庭处于更严重的食品不安全范围,由于资源有限,正常的饮食模式有时受到干扰。这一数字高于2021年的510万户家庭。去年标志着自2011年以来首次增加。