麦当劳抗拒欧盟推动强制使用可重复使用包装的举措 - 彭博社
Kevin Whitelaw, Ewa Krukowska
快餐公司正在反对欧盟提议要求所有餐厅为堂食客人使用可重复使用材料,警告称早期重复使用的经验并不乐观。
麦当劳表示,经过多年努力减少其餐厅中对环境有害的塑料使用,专注于回收和可回收包装,欧盟的计划将意味着倒退。
麦当劳全球首席影响官乔恩·班纳在最近的一次采访中表示:“我们基本上已经从我们的餐厅中淘汰了塑料。现在,由于重复使用,我们将不得不重新引入塑料到我们的餐厅,目标是让它被重复使用。”
麦当劳公司在几个欧洲国家试验提供可重复使用的杯子,并表示其中许多杯子会消失。在德国,选择可重复使用材料的顾客需要支付2欧元(2.10美元)的押金,但只有40%的杯子会回收到餐厅。
荷兰的初步结果更加令人沮丧,尽管需要支付1欧元的押金,但只有25%的杯子会回收。
目前,麦当劳在欧洲的包装几乎全部(94%)是基于纤维的,主要来自木纤维。塑料仍然用于热杯和冷杯的内衬,但班纳表示,麦当劳正在开发无塑料的杯子。
去年,欧盟的执行机构提出了一揽子规定,要求广泛使用可重复使用材料,甚至用于外卖食品。尽管最新版本的议会中取消了外卖包装的目标,但该提议仍包括对快餐店内食品使用的规定。
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欧洲议会环境委员会计划于10月24日就该提案进行投票。一旦全体议会批准,该提案将成为议会的官方谈判立场。欧盟成员国仍在制定自己的立场,这意味着最终的法律可能至少还有几个月才会出台。
环保团体正在极力推动欧盟继续推进其再利用计划。
“回收并不能完全解决我们的废物问题,”环境法非营利组织ClientEarth的材料系统负责人塔蒂亚娜·卢哈安说道。“再利用材料的好处在于它们有助于闭环废物,随着时间推移生产和使用更少的材料。委员会的提案给予行业17年的时间来准备将40%的外卖食品以可重复使用容器销售,这为企业调整提供了充分的时间。”
麦当劳的研究表明,杯子需要被重复使用50到100次才能在环保方面优于一次性产品。“在现实生活中,我们远远达不到这个标准,”Banner说。
他补充说,在法国,一些可重复使用的包装在今年早些时候变得强制性,这些物品平均只被使用不到29次,许多顾客会保留或扔掉这些物品。
近年来,餐饮行业大量投资于可回收和可生物降解的包装,一些公司对不得不转向其他方向感到不满。
“他们在欧洲的一些地方建立了非常积极的回收计划,取得了成功,并且他们已经教育了学生,”班纳说。“这已经成为一种生活方式。”
转向可重复使用的产品也将迫使餐厅大量支出用于改装更多的洗碗设施,这将增加用水量。班纳补充说,额外的电力使用可能会使麦当劳难以在2050年实现净零排放。
卢哈恩对水资源使用的说法提出了异议。
“制作一次性咖啡杯平均需要1.3升水,而清洗可重复使用的杯子只需要约150毫升水,”她说。