转基因生物、更环保的农业和欧盟绿色协议中的食物浪费：问答 - 彭博社

欧盟希望加强其食品和农业系统，同时鼓励更大程度的资源可持续利用，作为全面的绿色协议战略的一部分，以实现2050年实现气候中立的目标。

欧盟监管机构欧洲委员会周三提出了一系列法律，涉及基因编辑植物、食品和纺织品废弃物、土壤健康和种子。这些法律将补充早前针对从交通到能源和贸易的绿色部门的一揽子措施，旨在使欧洲走上符合其新2030年减少排放目标的轨道，即从1990年水平至少减少55%的排放。

1) 欧盟对转基因作物的规定将如何改变？

该提案旨在放宽对使用所谓的新基因组技术（NGTs）制成的作物的监管。NGTs将对生物体进行基因修改，以开发多种植物品种。这些基因编辑植物 — 如抗病马铃薯 — 将更具抗虫和抗旱能力，更适应气候变化导致的极端条件。

NGT植物类型	描述	意义
类别1	包括具有常规修改的NGT植物，意味着它们反映了可能在自然界中发生的变化	食品生产商将受益于减少的安全控制。欧盟希望取消对转基因植物的现有要求，包括授权程序、风险评估和物理标签的义务
类别2	包括具有更多修改的NGT植物	植物仍将需要经过授权程序和标记

欧盟公民将能够获取含有或由转基因植物生产的食品。然而，非政府组织对于缺乏相称措施来验证源自转基因食品质量表示担忧。新的NGT规定将禁止在有机生产中使用。

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3) 土壤和种子呢？

委员会还提出规定，以确保更好地监测整个地区的土壤健康状况，目前多达70%的土壤处于不健康状态 — 这种情况影响作物产量。成员国将不得不进行定期检查并引入自愿证书制度。该集团还将简化植物生殖材料 — 如种子和根 — 进入市场的程序。

4) 欧盟将如何解决食物浪费问题？

委员会提出了一个2030年的目标，要求成员国在餐馆、食品服务和家庭中减少30%的浪费，在加工和制造中减少10%。根据欧盟的估计，这将帮助一个四口之家每年节省约400欧元（436美元）。该提议还将帮助欧盟实现一个全球目标，即在本十年结束时将零售和消费者层面的人均食物浪费减少一半。欧盟的人均食物浪费量为每年131公斤，总计达到5850万吨。

5) 这个方案将如何影响纺织业？

纺织业将对纺织废物负责，目前欧盟每年的纺织废物量为1260万吨。生产商将不得不支付一笔费用，反映他们销售产品的废物管理成本。平均而言，处理废物的成本约为每件T恤12美分。此外，生产商的贡献水平将根据这些产品的循环利用和环境表现进行调整。

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5) 接下来会发生什么？

欧盟议会和成员国现在将不得不就这些提案达成自己的立场，然后在最终法律形式上进行协商。预计各方利益相关者，包括科学家和大型农业食品公司，将欢迎这一提案。然而，绿党和绿色和平等民间社会组织等方面预计会出现紧张局势，因为他们已经对土壤退化和消费者保护表达了担忧。