雀巢取消奇巧巧克力、圣佩莱格里诺和佩里埃气泡水的碳中和承诺 - 彭博社

雀巢的KitKat巧克力棒。摄影师：Hollie Adams/Bloomberg雀巢SA已放弃了使KitKat和Perrier等主要品牌实现碳中和的承诺，加入了一场新兴的企业抵制运动，反对让污染者通过投资于在其他地方减少排放的努力来补偿自己的温室气体排放。

全球最大的食品公司加入了航空公司易捷航空公司和古驰所有者开云集团，退出所谓的碳抵消作为实现净零排放目标的方式。消费者团体表示，这种做法对购物者具有误导性，并不总是意味着排放在减少。

雀巢正在转向内部计划，以减少其运营和供应链中的温室气体排放，一位发言人表示。这家瑞士食品公司还放弃了使植物基餐线Sweet Earth Foods和Garden Gourmet实现碳中和的计划。

批评人士表示，碳抵消计划实际上并没有减少企业对气候的影响，尽管这一标签对有良好意愿的消费者具有吸引力。

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“如果你是超市里的消费者，你无法知道多少碳中和声明是来自实际减排，多少来自这些可疑的碳抵消项目，”欧洲消费者权益组织食品政策官Emma Calvert说道。BEUC，该组织希望禁止食品上的“碳中和”声明。

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跨国公司面临着压力，要帮助阻止地球升温超过1.5摄氏度。净零标准要求公司在2050年之前设定长期的基于科学的减排目标，以削减所有可能的排放。

尽管雀巢正在放弃碳抵消，但仍旨在在2050年实现净零排放，计划通过通常被称为“内部措施”的措施来实现这一目标。这包括帮助农民转向再生农业，恢复湿地，保护传粉昆虫的栖息地，种植灌木篱笆以防止土壤侵蚀。

然而，内部措施也存在问题。很难检查公司使用的方法，并且没有全球验证标准，根据新气候研究所。该组织表示，这些措施可能让消费者对公司对气候的影响产生错误印象。

问题在于我们期望公司自我监管，欧洲地球之友的气候活动家阿尔班·格罗迪迪耶说。

“对于规模较大的公司，减排计划应该是强制性的，”他说。

法律反击

碳中和声明在消费者中可能会产生良好的效果，因为他们可能认为这意味着减少温室气体排放。德国一个消费者组织进行的一项研究得出结论，即即使没有确保实际存在环境效益，碳中和声明也会提升产品形象。

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绿色洗脑指控对公司也可能产生逆作用。达能被美国一起针对其 Evian 矿泉水碳中和标签的诉讼所针对。瑞典法院对欧洲乳制品集团 Arla Foods 罚款并禁止其在该国销售的产品营销中使用“净零气候足迹”一词。雀巢正面临来自法国消费者团体的法律挑战，因为其声称 Nespresso 是碳中和的。

达能发言人表示 Evian 正在积极为自己辩护，但表示自从一些品牌开始努力实现碳中和以来，情况已经发生变化，减少全球温室气体排放是首要任务。

尽管方法发生了变化，雀巢的一些品牌仍在吹嘘它们的碳中和成功。维生素业务 Garden of Life 的网站指出，它在2021年提前六个月达到了这一状态。