欧洲如何应对不断上升的儿童肥胖问题 - 彭博社

巧克力糕点。

摄影师：Christopher Dilts/Bloomberg大家好，我是蒂姆，现在在慕尼黑，我对不断上升的肥胖率感到震惊。这让我想知道我还能做些什么来帮助我的孩子们促进健康的生活方式。但首先…

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日益严重的问题

可以说多年来欧洲人自豪地认为自己比美国人更不胖。人们常常听到的是，真正根深蒂固的快餐、高度加工的零食、含糖饮料和运动量下降的问题在美国，而不在欧洲大陆，那里的人们的饮食和购物习惯不同。

通过快速搜索Google趋势，可以看到一系列问题，包括：为什么欧洲人如此苗条？为什么欧洲人对肥胖没有什么容忍度？为什么那么多欧洲人认为所有美国人都肥胖？

但问题在于：尽管欧洲的肥胖问题可能没有美国那么严重，但情况正在恶化，尤其是在儿童中。当然，全球范围内儿童肥胖率正在上升。根据最新的世界肥胖联盟报告，到2035年，全球将有近4亿儿童和青少年患有肥胖，占5至19岁人口的大约20%。在美洲，超过四分之一的女孩和大约三分之一的男孩预计会患有肥胖。在欧洲地区，这些数字并不那么极端，但这里的领导人仍在发出警告。在世界卫生组织欧洲地区，即包括欧洲和中亚的53个国家，三分之一的小学生患有超重或肥胖。这一比例只会进一步上升。

肥胖当然是世界上最常见的健康问题之一。它还与各种潜在问题相关，从增加心血管疾病和癌症风险到降低人们的生活质量。虽然一种新型肥胖药物为数百万与该疾病斗争的人们带来了巨大希望，但这些药物远非完美，常常带来严重的副作用并花费大量资金。目标应该是预防人们需要用药物减肥。周三，在克罗地亚举行了一场世界卫生组织峰会，制定了一个政治路线图 - ‘萨格勒布宣言’ - 旨在扭转欧洲这一趋势。该文件确定了三种非药物干预措施可能有所帮助。首先强调预防儿童肥胖，从怀孕和幼儿期开始。要使这样的努力奏效，需要家长、学校和更广泛社区的合作。

它还呼吁加强对食品和饮料行业的监管，包括征收含糖饮料税、改善包装标签和限制向儿童推广不健康食品等政策。

最后，它要求更多促进体育活动。这里的愿景是广泛的，从改善城市设计到改进交通政策，再到鼓励学校和课外环境中的更多体育活动。

“我们的孩子越来越多地生活在让他们很难健康饮食和积极活动的环境中，”世界卫生组织欧洲区域主任汉斯·克卢格说。“由于肥胖问题非常复杂，受到遗传、环境和社会经济地位等不同因素的影响，没有单一干预措施能够阻止其增长。” —蒂姆·洛

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