巧克力制造商推迟销售100%可持续可可豆的目标日期 - 彭博社
Mumbi Gitau
巧克力制造商Barry Callebaut AG 延迟了销售100%可持续采购可可豆的日期,作为改善豆子可追溯性和根除供应链中儿童劳工的更广泛努力的一部分。
该公司将所有原料获得认证或验证的截止日期从之前的2025年延长至2030年。
“我们有一长尾部分来自更复杂供应商的较小量,以及在我们确实需要额外五年的地区中不太先进的供应商,”该公司可持续发展和农业副总裁Nicolas Mounard在周三的在线演示中表示。
作为雀巢和好时公司的供应商,Barry Callebaut在周三宣布了这一计划,作为“明确”其可持续发展目标的一部分。
在消费者要求更高问责制的背景下,巧克力制造商面临着改善产品可持续性的压力。2016年,Barry Callebaut至少60%的可可豆来自西非,推出了其倡议,包括对抗全球变暖和通过培训帮助农民摆脱贫困。
这已扩展到包括补贴的土壤投入、种植材料、第三方劳务服务的财务支持和额外的溢价。
“很明显我们无法独自实现这些目标,”该公司全球可可总裁Steven Retzlaff在一份声明中表示。为了使其战略成为现实,“我们需要公共干预来推动超越我们直接供应链的结构性变革。”