英国外卖价格上涨,通货膨胀使在家吃饭的节省减少-彭博社
Philip Aldrick
在英国剑桥的一家鱼薯条外卖店。
摄影师:克里斯·拉特克利夫/彭博社官方分析显示,外卖或堂食不再是物有所值的选择。
英国炸鱼薯条、汉堡、比萨等快餐价格在过去一年内上涨速度超过了餐厅餐饮,英国国家统计局的数据显示,截至3月,快餐和外卖价格上涨了13%,而餐馆、咖啡馆和“舞蹈场所”的成本上涨了10%。
在家烹饪也不再省钱,因为截至3月的一年内,杂货价格上涨了19%。奶酪、牛奶、鸡蛋、橄榄油、土豆、烤豆、柠檬汽水和面包等主食的价格都上涨了超过25%。
食品和能源价格飙升推动了通货膨胀
来源:英国国家统计局
这些数据揭示了一代人中最严重的生活成本挤压是如何影响个人家庭的预算。英国央行的决策者担心,即使在四十年来最快的一轮加息之后,通货膨胀仍然停留在两位数。
英国国家统计局发布了这些数据,同时还推出了一个新的在线比较工具,帮助家庭追踪购物篮和基本家庭服务(从香蕉到托儿所费用再到聘请水管工)成本的上涨。
通货膨胀率飙升至四十年来的最高水平,达到10.1%,戳击了英国的生活水平。那些在食品和供暖等必需品上花费更大比例收入的贫困家庭受到了最严重的影响。
交易员看到利率在通货膨胀仍处于两位数时达到5%
英国的价格压力没有像希望的那样迅速减轻
来源:英国国家统计局,彭博社
注:从1950年到1988年的CPI估算模型
英国国家统计局的分析显示,总体而言,外卖的价格上涨幅度超过了餐馆。过去一年里,鱼和薯条的价格上涨了19%。汉堡包、比萨饼、烤肉串、炸鸡和薯条以及肉馅饼的价格都上涨了13%或更多。
冷三明治和咖啡的价格上涨了11%。性价比最高的外卖是印度和中国菜 - 仅上涨了10% - 与餐馆持平,与传统茶的价格相同。