低碳英雄面包，由汤姆·布雷迪、凯文·杜兰特支持，筹集了1500万美元 - 彭博社

英雄面包来源：PR Newswire英雄面包，一家生产低碳水化合物面包、玉米饼和小圆面包的公司，在B轮融资中筹集了1500万美元。它还在扩大其在杂货店的销售网络，到本月底将从仅有23家扩大到约2300家零售店。

本轮融资的投资者包括前麦当劳公司首席执行官唐·汤普森的公司Cleveland Avenue，以及DNS Capital、Union Grove Venture Partners和由444 Capital的D’Amelio Family Fund。这家初创公司的总融资额现在达到4750万美元。其支持者还包括运动员汤姆·布雷迪和凯文·杜兰特。

创始人兼首席执行官科尔·格拉斯在接受采访时表示，1500万美元是一个旨在支持公司到年底增长的数字。但是销售额迄今已超出预期，如果继续保持这种增长，很快将进行另一轮融资。

“如果事情比我们计划的要好，筹资的其余部分也将提前进行，”格拉斯说。

全球范围内，2022年农业、食品和相关科技初创公司的筹资总额为296亿美元，比2021年下降了44%，这是来自投资者和研究人员AgFunder的一份报告。

Hero Bread 和 Subway 餐厅公司 已经暂停了它们的 合作关系，Glass 说，因为 Hero 更加专注于在线零售和直销。

Hero 制作产品时用植物蛋白和纤维替代标准面粉，导致面包的净碳水化合物含量为 0 到 2 克，而传统白面包一片含有超过 20 克碳水化合物。它们也更高蛋白质。

在电子商务和少数实体零售商取得成功后，该公司计划在 32 个州推出产品，包括与 Sprouts Farmers Market 公司合作，以及在 Tom Thumb、Randall’s 和 Heinen’s 等地区性杂货店销售。Albertsons Cos. 也将在德克萨斯州和路易斯安那州销售 Hero 产品。