放养鸡蛋将重新上架，因家禽限制放宽 - 彭博社

摄影师：Hollie Adams/Bloomberg放养鸡蛋将在未来几天重新出现在超市货架上，因为防止禽流感传播的限制已经开始解除。

自11月初以来，饲养员被要求将家禽关在室内，远离野生动物，以减少禽流感的传播。

这加剧了现有的鸡蛋全国短缺问题，一些超市限制顾客购买箱数。

能源账单上涨，加上鸡饲料、母鸡和包装成本飙升，迫使生产商削减产量。

但是，从周二开始，标有“放养”的鸡蛋将重新出现在商店中，因为母鸡将再次可以进入室外区域。

政府表示，禽流感风险水平已降至“中等”，这意味着家禽和其他圈养鸟类不再需要关在室内。

但首席兽医官克里斯汀·米德尔米斯强调，饲养员更需要保持警惕，留意疾病迹象，并保持“严谨”的生物安全标准。

英国面临有史以来最大规模的禽流感爆发，自2021年10月底以来，全国已确认超过330起病例。

专家警告称，尽管放松了限制，但该疾病仍然存在于野生鸟类中。

英国放养鸡蛋生产者协会首席执行官罗伯特·古奇表示，尽管对于在冬季被关在室内的鸟类和想购买放养鸡蛋的消费者来说是个好消息，但农民中仍存在“忧虑感”。

食品标准机构向公众保证，禽流感对英国消费者的风险非常低，对适当烹饪的家禽和鸡蛋没有影响。