恒天然预计中国对蛋白质的需求将支撑利润 - 彭博社

恒天然合作社集团预计其财年下半年蛋白产品的需求将保持强劲，特别是随着中国消费者恢复对乳制品的食欲，全球市场首席执行官朱迪思·斯沃尔斯表示。

周四早些时候，全球最大的乳制品出口商报告称上半年净收入增长50%，并提高了全年盈利预期，称对酪蛋白等蛋白质产品和医疗营养产品的需求推动了强劲盈利。

“目前对于蛋白质类别的预测仍然强劲，我们已经看到中国在过去几个月内回归，”斯沃尔斯告诉彭博电视。“我们预计这将有助于保持高价。”

观看：恒天然全球市场首席执行官朱迪思·斯沃尔斯讨论公司的财务业绩、展望和战略。

她表示，尽管公司有多个地理市场可以切换，但看到中国需求回升令人高兴。

她说：“中国具有一个巨大的前景，中产阶级不断增长，而且在新冠疫情后更加关注健康。”

斯沃尔斯估计，比正常年份多高达30%的牛奶被转移到了利润更高的蛋白产品中。

“我们有广泛的产品组合，这使我们能够最大化价值，并将产品从粉末转移到蛋白质，特别是酪蛋白和酪蛋白酸盐，我们能够获得更高的利润率，”她说。这也鼓励管理层提高全年盈利预期。

依然，“我们生活在一个非常多变的世界中，”她补充道。