《华尔街日报》：都柏林度过舒适长周末，一座真正适合步行的城市

如果洛杉矶给人的感觉是为驾车者设计的，纽约市是为地铁乘客设计的，那么可以说，都柏林是为行人而建的。一个世纪前，詹姆斯·乔伊斯的《尤利西斯》出版，这部小说着重描写了漫步行走，从而确立了都柏林作为最适合步行体验的城市声誉。时至今日，这一点依然成立；很少有地方比都柏林更适合周末漫步。而历史学家多纳尔·法伦（Donal Fallon）可以说是最佳的向导之一，他是新书《燃烧的三城堡：十二条街道中的都柏林历史》的作者，同时也是一档广受欢迎的社会历史播客的主持人。在最近的一次漫步中，法伦先生多次被当地居民拦下，他们热切地分享发现并请求合影。一位历史学家能成为当地名人，足以证明过去在这里依然鲜活。然而，这座拥有140万人口的大都市也令人振奋地展望未来。滨水区的“硅码头”商业区——一个闪亮的科技中心——见证了这一点，而酒吧和餐厅场景则巧妙地将爱尔兰产品与全球视野融合在一起。都柏林是一个放纵自己的理想之地，因为你肯定会通过步行消耗掉多余的热量。

流经都柏林市中心的利菲河将城市分为南北两部分。### 第一天 | 星期六

上午8:30：抵达都柏林机场，距离市中心仅6英里多一点。在如此紧凑的大都市中，你无需租车。乘坐出租车30分钟即可到达酒店；公共交通大约需要一小时。购买一张为期三天的Leap游客卡，价格为16欧元，可无限次乘坐所有本地和区域巴士、火车及电车。

插图：詹姆斯·格列佛·汉考克上午10点：将行李存放在怀尔德联排别墅酒店。这座前身为“退休女家庭教师与未婚女士之家”的建筑，低调展现着红砖维多利亚式的辉煌。您会发现其位于市中心南端一条安静的街区，尽头是格兰德运河，是探索城市的理想起点（每晚约240美元起）。

怀尔德联排别墅酒店，一家靠近城市格兰德运河的时尚酒店，前身是“退休女家庭教师之家”。上午10:15：沿着格兰德运河漫步10分钟至拉图什桥。过桥后，您将来到格罗夫路咖啡馆的门前，这里是“丰盛早餐”的发源地，提供包括培根、香肠、黑布丁、煎蛋、烤番茄和酸面包吐司在内的全套爱尔兰早餐。

上午11点：前往帕内尔广场——乘坐电车或巴士25分钟，或出租车20分钟——参观休·莱恩画廊，画廊位于约1765年建成的查尔蒙特别墅内。您将一睹都柏林出生的画家弗朗西斯·培根的工作室。从伦敦运至都柏林的杂乱堆叠的报纸、照片、艺术用品和杂物——总计超过7000件物品——被精确重建。这不仅是对培根工作空间的一瞥，似乎也是对他思维的一窥。

下午12:45：步行片刻，鹅卵石街区上的乔治亚风格联排别墅亨利埃塔街从豪宅沦为贫民窟，后重获新生成为14号亨利埃塔街博物馆等场所。导览游生动展现了都柏林更为艰辛的往昔岁月。

下午2点：向南行进至凯文与豪林，这家店专营手工编织的多尼戈尔粗花呢。莎拉-杰恩·凯文与父亲诺埃尔共同经营该店，其祖父于1936年参与创办。尽管店面低调，数十年来它始终是时尚人士的必访之地。顾客包括弗雷德·阿斯泰尔、年轻的约翰·肯尼迪，诗人艾伦·金斯伯格1993年曾在此以演讲酬劳抵换粗花呢西装。

下午2:30：步行两个街区至圣史蒂芬绿地，这座22英亩的维多利亚式公园由啤酒厂继承人亚瑟·爱德华·吉尼斯爵士赠予都柏林。务必造访叶芝纪念花园，演员们常在亨利·摩尔雕塑旁排练对白。

圣史蒂芬绿地内的叶芝纪念园，这座22英亩维多利亚式公园由啤酒厂继承人亚瑟·爱德华·吉尼斯爵士捐赠给城市。下午2:45：为了解W.B.叶芝等爱尔兰文学巨匠的背景，请向南离开公园，过马路前往爱尔兰文学博物馆（MoLI）。馆内一张标注乔伊斯生平与著作的都柏林巨型浮雕地图，将激发您的漫游灵感。文学主题延续至花园层的Commons Cafe，墙上装饰着以散文诗歌为灵感的食物摄影，餐桌上则摆放着精心烹制的暖心美食。不妨尝尝夹在蓬松爱尔兰小圆面包blaa里的三明治，或是当日特色砂锅菜。

下午4:30：从餐厅后花园离开，漫步15分钟返回酒店，途中穿越艾维格花园。小憩片刻。

晚上7:30：步行约20分钟前往Library Street餐厅，这里宾主尽欢的晚宴氛围从不让人失望。音乐恰到好处地活跃气氛，又不会喧宾夺主。都柏林本土主厨Kevin Burke主打本地烧烤食材，以不拘泥于翡翠岛传统的鲜明风味见长——烤卷心菜可能配泡菜酱汁，而比目鱼头则会淋上味噌腌料。

威士忌宫殿（The Whiskey Palace）是Palace Bar楼上的酒吧，提供定制瓶装爱尔兰烈酒。晚上9:30：皇宫酒吧位于喧嚣的圣殿酒吧区边缘，距离图书馆街步行8分钟即可到达。其维多利亚时代的内饰保存完好，后厅挂满肖像画，楼上设有威士忌酒吧，提供定制装瓶的爱尔兰烈酒，比如16年单桶Powers威士忌。

第二天 | 周日

上午9点：爱尔兰最棒的面包和糕点藏在铁路高架桥下的Bread 41，从酒店乘公交或电车约20分钟可达。

上午10点：步行约5分钟至皮尔斯街车站，搭乘DART火车前往霍斯。虽然距离都柏林的都市喧嚣仅半小时车程，但这座伸入爱尔兰海的半岛恍如隔世。踏上悬崖步道环线，晴朗日子里沿途风光几乎媲美地中海。更常见的是铁灰色的天空与海面，您将在微风中前行，薄雾中的爱尔兰之眼岛若隐若现。

中午12:30 从灯塔和海湾观景点向内陆步行5分钟，到山顶客栈享用午餐。坐在泥炭壁炉旁，来一品脱健力士黑啤和一锅鲜甜小贻贝，是驱散寒意的完美选择。乘15分钟公交返回DART车站，回到市区。

下午2:15 在塔拉街下车，步行8分钟前往爱尔兰移民博物馆。横跨利菲河时，别忘了欣赏由圣地亚哥·卡拉特拉瓦设计的塞缪尔·贝克特桥，其造型灵感来自爱尔兰国徽竖琴。博物馆通过高科技互动展项，深入探讨爱尔兰移民潮及其对世界的影响。

下午3点 返回酒店享受应得的休息时间。

下午5点 选择交通工具前往都柏林7区中心的1661酒吧（利菲河北岸区域为奇数编号，南岸为偶数）。这里主打月光酒风味的爱尔兰传统烈酒波廷，可纯饮或调制鸡尾酒。招牌饮品贝尔法斯特咖啡混合了Bán波廷与冷萃咖啡，顶部覆以奶油冠和肉豆蔻粉。随后步行两个街区至卡佩尔街，短短五个街区内汇聚的多元商铺、酒吧和餐馆展现了都柏林的多样性：摩尔多瓦杂货店、葡萄牙咖啡馆、老牌酒馆以及LGBTQ热门场所Pantibar。

晚上7点 步行约15分钟至史密斯菲尔德社区的迷你餐厅鱼铺，品尝搭配天然葡萄酒的炸鱼薯条（需提前预订）。

晚上8:30 步行5分钟抵达自称"被音乐耽误的饮酒圣地"的鹅卵石酒吧，这里是欣赏传统音乐演出的绝佳场所。

史密斯菲尔德的鹅卵石酒吧是都柏林体验传统音乐的最佳场所之一。### 第3天 | 星期一

上午9点 退房后将行李暂存酒店。沿绿树成荫的大运河向西漫步20分钟，前往3fe咖啡馆，这里曾掀起都柏林人对精品咖啡的热潮。点一杯浓缩咖啡和无花果黑莓粥。

上午10点 步行5分钟至梅里恩广场公园。环绕广场欣赏乔治亚风格建筑，或穿行公园观赏都柏林文豪雕塑：斜倚巨石的奥斯卡·王尔德铜像，以及纪念演员德莫特·摩根的青铜《小丑之椅》。

圣三一学院图书馆的长厅藏有爱尔兰国宝"布赖恩·博鲁竖琴"（也是健力士啤酒商标原型）。上午10:15 继续前行10分钟抵达圣三一学院图书馆，这里珍藏着《凯尔经》。这部创作于9世纪初的泥金手抄本堪称中世纪欧洲瑰宝，也是爱尔兰最负盛名的景点，建议提前预约时段票。更令人叹为观止的是213英尺长的长厅图书馆，橡木拱顶下林立着名人半身像。穿过礼品店离场时，请务必保持这份震撼。

上午11点 您可能没有一座令人惊叹的古董图书馆，但您可以拥有一本令人惊叹的古董书。步行5分钟前往尤利西斯珍本书店，这里专门收藏爱尔兰文学巨匠的珍贵典籍，同时也热销"儿童"读物（如果您需要一本签名初版《哈利·波特》，这里是不二之选）。

帝霖酒厂的威士忌品鉴套餐。上午11:45 当帝霖威士忌酒厂于2015年开业时，这是都柏林125年来首家新酒厂。步行20分钟前往名为自由区的街区参观，途中会经过圣帕特里克大教堂和公园。在帝霖酒厂参加45分钟的导览，了解爱尔兰威士忌的酿造工艺、历史与复兴历程，最后品尝"生命之水"威士忌。

格罗根酒吧，南威廉大街上热闹的市中心酒馆。下午1点 漫步20分钟返回南威廉大街的创意区。可以瞥一眼鲍尔斯考特联排别墅中心，法伦先生称其为"都柏林最精美且可自由进入的室内空间之一"，但请过马路前往明显更朴素的格罗根城堡酒廊，这里的装潢更像是1970年代的地下室而非维多利亚式的奢华。这里没有音乐也没有电视，但墙上挂满了本地和国际艺术家的作品，所有作品都可供出售且不收取佣金。法伦先生说，这家酒吧因吸引多元人群而闻名，包括"房屋油漆工、油画画家、诗人、作家、剧作家、革命者，后来还有潮人"。他们和您被吸引至此的原因相同——为了畅谈，为了品尝都柏林最地道的健力士黑啤，还有当地最受欢迎的火腿芝士三明治烤吐司。在您需要取行李前往机场前，没有比这更好的消磨时间方式了。

出现在2022年11月26日的印刷版中，标题为’都柏林约会’。