百事可乐提高汽水和零食价格考验消费者决心 - 《华尔街日报》

百事公司（PepsiCo Inc.）将其零食和饮料的平均价格较去年上调了17%。消费品制造商们正密切关注，看是否也能这样做而不至于让消费者大幅减少购买。

食品和饮料公司一直面临涨价压力，以转嫁从原材料到劳动力等各方面成本的上升。根据美国劳工部的最新数据，美国的食品通胀处于40年来的最高水平，8月份杂货价格同比上涨13.5%。

百事公司旗下品牌包括多力多滋薯片、桂格燕麦片、激浪汽水和同名百事可乐，该公司表示，提价有助于抵消成本上涨。

周三，该公司表示，在截至9月3日的季度里，剔除汇率影响、收购和资产剥离的有机销售额同比增长16%。所有增长都来自17%的平均价格上涨。在6月当季，百事公司的价格同比平均上涨12%。

百事公司首席执行官龙嘉德(Ramon Laguarta)在电话会议上告诉分析师，百事公司正在减少促销活动，专注于消费者对价格不太敏感的领域，以帮助提高收入。

“消费者对我们的产品很忠诚，”百事公司首席财务官休·约翰斯顿(Hugh Johnston)在接受采访时表示。“在一个充满各种困难和压力的世界里，我们算是一种负担得起的奢侈品。”

价格上涨以及约翰斯顿先生所说的消费者反应好于预期，是百事公司上调销售增长预期的关键原因。该公司目前预计今年有机销售额将增长12%，是年初最初预测的两倍。该公司还上调了利润预期。

百事公司的报告周三提振了可口可乐公司、高乐氏公司和宝洁公司等消费品公司的股价。一些投资者一直在准备迎接大公司的财报，这些财报可能会显示出成本上升、需求受挫和美元走强带来的压力迹象。

百事公司股价上涨4.2%，至169.39美元。该公司股价今年下跌了约2%，而标准普尔500指数下跌了25%。

百事可乐的生产商百事公司面临着抵消更高运营成本的压力。图片来源：Luke Sharrett/Bloomberg News数字市场Etsy公司、酒类制造商Brown-Forman公司和化妆品巨头雅诗兰黛公司等企业的高管近几个月来一直在吹嘘他们的产品能够承受消费者支出的变化。“我们经常使用’负担得起的奢侈品’这个词，我确实认为烈酒是一种负担得起的奢侈品，消费者会优先考虑那瓶杰克丹尼，“Brown-Forman首席执行官劳森·怀廷在8月与分析师的财报电话会议上说。

由于持续通胀，消费者已缩减开支——这一变化影响了从服装到冰箱等不常更换的各类商品。不同收入水平的消费者都转向购买更多自有品牌商品，并增加了在折扣店或低价商店的采购。

摩根大通集团股票分析师安德烈娅·特谢拉表示，百事公司得益于拥有不同价格区间的产品线，并能通过创新定价策略保持可负担性。她长期跟踪饮料、家居用品和个人护理品制造商。

“我不认为消费者会去超市说我的多力多滋比过去贵了15%，“她说，“这类产品的优势在于我们不会形成价格记忆，因为所有商品都在同步涨价。”

成本上升对企业利润的压力可能不会很快缓解。9月份供应商向企业及其他客户收取费用的指标出现回升，扭转了前两个月的下降趋势。生产者价格指数可作为消费价格的先行指标，因为企业通常会将成本上涨转嫁给消费者。消费者价格指数报告将于周四发布。

价格上涨也不意味着企业必然能提升利润率。百事公司表示，大宗商品和运输成本预计将在年内持续高企。

这家总部位于纽约州帕切斯的饮料公司高管称，正通过削减成本来抵消利润率压力，以应对似乎正在恶化的宏观经济环境。

“可能会出现收入增长放缓的时刻，”约翰斯顿先生表示。他补充道：“我们只需为此做好准备。”

总体而言，百事公司公布的利润为27亿美元，合每股1.95美元，而去年同期为22.2亿美元，合每股1.60美元。百事公司表示，剔除某些项目（如剥离Tropicana及其他果汁品牌）后，每股收益为1.97美元。FactSet调查的分析师此前预计每股收益为1.84美元。

收入达到219.7亿美元，增长近9%。FactSet调查的分析师此前预计收入为208.3亿美元。

本文刊登于2022年10月13日的印刷版，标题为《百事公司涨价考验消费者》。