罗伯特·图米，又名“克里夫兄弟”，启发了鸡尾酒复兴——《华尔街日报》

罗伯特·图米是复古鸡尾酒的早期倡导者，并将鸡尾酒与音乐搭配发展成一项专长。图片来源：帕特里克·惠特莫尔/媒体新闻集团/波士顿先驱报/盖蒂图片社罗伯特·图米大约8岁时第一次尝到曼哈顿鸡尾酒，当时他的祖母让他抿了一口。这给他留下了深刻的印象。

他长大后成为波士顿的一名键盘手，人称"克莱夫兄弟"，曾与Del Fuegos和Combustible Edison等乐队巡演，后者是一个休闲音乐组合。20世纪80年代中期的一天，在克利夫兰的一家小餐馆里，他注意到菜单上列出了许多鸡尾酒。他开始在旧货店寻找鸡尾酒配方书，并学习调制和调整经典饮品。

在全国鸡尾酒吧复兴之前，图米先生就已成为酒吧的特调鸡尾酒师和顾问，包括波士顿的B-Side Lounge。他是Lullaby的合伙人之一，这是一家今年早些时候在曼哈顿下东区开业的鸡尾酒廊。

他的专长之一是将鸡尾酒与音乐搭配。十年前在波士顿的一家酒吧，他一个晚上将代基里酒与古巴爵士乐搭配，另一个晚上将20世纪70年代的鸡尾酒与迪斯科音乐搭配。“他启发和指导的一些人帮助引领了全国范围内的鸡尾酒复兴，"《牛津烈酒与鸡尾酒指南》的副编辑诺亚·罗斯鲍姆说。

图米先生9月初前往洛杉矶参加一个以提基为主题的调酒活动。在那里，他因心脏病发作去世，享年67岁。

他的艺名"克里夫兄弟"源于他担任电台主持人时扮演的一个角色。

虽然成长于经典摇滚、朋克和迪斯科的时代，但图米先生早年就对不太时髦的声音产生了兴趣，包括詹姆斯·邦德电影原声、墨西哥作曲家胡安·加西亚·埃斯基维尔（其专辑包括《太空时代单身汉音乐》）以及桑·拉的实验爵士乐。他注意到其他一些年轻人也喜欢穿着二手店的华丽服装，在播放着他们出生前可能很时髦的音乐的俱乐部里啜饮鸡尾酒。

克里夫兄弟在孟买的音乐视频制作中参与演出，曾在数十支乐队中演奏，包括辛格乐队、德尔福戈斯乐队和可燃爱迪生乐队。照片：克隆·科勒他很早就意识到这类俱乐部能够蓬勃发展，部分原因是"女孩喜欢打扮，而男孩喜欢去有女孩的地方”，正如他在1996年接受《波士顿环球报》采访时所说。

罗伯特·弗朗西斯·图米于1955年2月2日出生，是独子，在马萨诸塞州波士顿郊区梅德福德长大。他的父亲喜欢喝罗布罗伊鸡尾酒（用苏格兰威士忌、甜苦艾酒和安格斯特拉苦精调制），是一家石油公司的高管。他的母亲更喜欢代基里酒，曾是一名秘书。

小时候，他被珀西·费思的《马拉盖尼亚：古巴音乐》迷住了。大约6岁时，他开始学习钢琴。他从一所罗马天主教高中毕业，并就读于伯克利音乐学院，后来辍学成为一名音乐家。

他通常戴着一顶猪肉派帽。20世纪90年代中期，他的公寓里装饰着丝绒画、豹纹沙发和波利尼西亚餐厅的纪念品。他被认为是提基酒吧文化的权威专家。

多年来，他参与过数十支乐队。其中一支是由软件企业家吉特·辛格领导的辛格乐队。他们曾在欧洲、摩洛哥、印度、印尼和加勒比地区演出。他还以DJ身份在俄罗斯电视台表演。约十二年前全球巡演期间，他感染肺结核被迫休养两年。

可燃爱迪生乐队领袖迈克尔·卡德希回忆道，图米先生对冷门音乐录制日期、鸡尾酒配方乃至辛辛那提最佳辣椒馆子这类细节有着惊人记忆力。早在秘鲁皮斯科酒和宝莱坞音乐未走出印度时，他就已是资深鉴赏家。皮斯科酒。

“只要他对某事物产生兴趣，就会迅速掌握并牢记与之相关的一切，“卡德希先生说。

图米先生的遗孀黛安·道奇仍在世。

曾雇佣图米担任巡演键盘手的德尔福戈斯乐队创始人沃伦·赞恩斯，用"痴迷、活力与好奇心"概括他的特质。“我可以在任何时间叫醒他，“赞恩斯说，“他永远准备好迎接下一个冒险，无论多荒诞。”

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本文发表于2022年9月24日印刷版，标题为《音乐家推动鸡尾酒复兴》。