《华尔街日报》：美国收成欠佳加剧全球挑战 粮食供应持续紧张

农业行业高管表示，今年美国收成不佳，阻碍了缓解全球食品供应紧张的努力，而俄罗斯在乌克兰的战争已经导致全球食品供应受限。

来自拜耳集团、 科迪华公司、 阿彻丹尼尔斯米德兰公司和邦吉有限公司等公司的高管表示，全球农作物供应仍然紧张，一些人表示，北美和南美至少还需要两年的好收成才能缓解压力。他们表示，美国和南美农业国家的持续干旱状况，以及乌克兰农作物产量的不确定性，使情况更加困难。

“就全球食品供应情况而言，我认为短期内情况将继续紧张，”拜耳首席执行官维尔纳·鲍曼表示。

今年夏天的高温加剧了美国西部和大平原地区的干旱状况。堪萨斯州、内布拉斯加州和俄克拉荷马州等州在谷物带许多地区的玉米作物授粉时遭遇了酷热，此时作物最需要水分。农业分析师表示，由于春季多雨，今年一些玉米作物种植较晚，导致了一些产量损失。

美国农业部9月12日将全国玉米产量预估下调至139亿蒲式耳，比8月的预测低3%，比2021年的总产量低8%。本月大豆产量预估较8月的创纪录预测下降3%，较上年同期略有下降。农业咨询公司美国职业农民公司上月将内布拉斯加州的玉米单产预期较去年下调13%，南达科他州下调22%。

种子和农药生产商科迪华的首席执行官查克·马格罗在本周的一次投资者报告会上表示，目前预计今年北美和欧洲的玉米收成将低于近年来的典型产量，阻碍了2022年成为全球供应补充的一年。

马格罗说：“目前的市场预期是，全球谷物和油籽市场需要连续两个正常的作物年才能稳定全球供应。”

芝加哥期货交易所的小麦期货价格在过去12个月上涨了17%，而玉米价格上涨了约28%，大豆价格上涨了约14%。

供应限制助推了小麦期货价格的上涨。图片来源：Arin Yoon/Bloomberg News行业高管表示，多年来影响包括南美在内的大型作物产区的恶劣天气已经使全球作物供应紧张。今年，俄罗斯入侵乌克兰扰乱了来自世界主要粮食出口地区之一的运输。

这些因素推高了食品价格，尤其是对较贫穷的国家而言。美国农业部在9月份一份关于77个中低收入国家全球粮食安全的报告中估计，粮食不安全人口为13亿，比2021年的估计增加了约10%。

在2月底俄罗斯入侵乌克兰后，作物价格飙升，近几个月有所回落。7月达成的俄乌协议使得超过100万吨滞留在乌克兰粮仓中的谷物得以通过黑海出口，并帮助缓解了部分食品供应紧张。对可能出现的全球衰退的担忧也给农产品市场带来了压力。

阿彻丹尼尔斯米德兰公司首席执行官胡安·卢西亚诺在9月7日的投资者会议上表示，3月至8月期间，乌克兰出口了该时期正常粮食出口量的约40%。他表示，根据今年夏天的黑海粮食协议，该国已出口了过去几年同期约60%的粮食量。对于9月份，他预计这一比例可能进一步提高，接近80%或90%。

“恢复得相当快，“卢西亚诺先生说，“希望这种情况能持续下去，因为我认为这对缓解粮食系统的压力大有帮助。”

他表示，可能需要南半球和北半球两到三年的好收成，全球粮食供应才能达到充足水平。

今年北美和欧洲的玉米收成预计将低于典型产量。图片来源：杰里·门嫩加/祖马新闻社黑海粮食出口协议帮助乌克兰农民腾出了粮食储存空间，并为他们提供了明年作物的资金。高管和分析师表示，如果没有足够的销售，农民可能难以购买秋季种植所需的种子、燃料和其他物资。拜耳公司的鲍曼先生表示，拜耳等公司已介入为他们提供产品，包括清除田间地雷的设备。

在俄罗斯官员最近几周警告他们对协议条款感到不满后，该出口协议面临新的压力，这增加了莫斯科可能在与西方不断扩大的经济战中利用这一安排的威胁。

俄罗斯与乌克兰达成协议，允许乌方粮仓中的谷物通过黑海出口。图片来源：OLEKSANDR GIMANOV/法新社/盖蒂图片社俄罗斯总统弗拉基米尔·普京本月早些时候暗示，俄罗斯可能退出由联合国斡旋达成的协议，称西方利用粮食走廊损害了发展中国家的利益。这一威胁暂时推高了小麦价格，而近几周小麦价格一直在下跌。

俄罗斯官员还表示，协议中旨在帮助俄罗斯在制裁下销售化肥和其他农产品的部分并未产生太大效果。农业高管表示，在11月底协议到期前续签该协议，对于缓解全球粮食库存压力至关重要。

“需要让这些粮食离开那里，”总部位于圣路易斯的全球最大油籽加工商邦吉公司的首席执行官格雷格·赫克曼说，“这不仅关乎全球粮食安全，还关乎粮食质量，并为下一季作物腾出存储空间。”

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本文发表于2022年9月21日的印刷版，标题为《歉收加剧全球粮食困境》。