"两元恰克"制造商挑战葡萄酒传统观念 - 《华尔街日报》

2003年拍摄的弗雷德·弗兰齐亚为廉价葡萄酒赋予了一个庄重的名称，并采用软木塞瓶装，大大消除了廉价酒的污名。图片来源：斯蒂芬·奥斯曼/洛杉矶时报/盖蒂图片社在弗雷德·T·弗兰齐亚2002年推出查尔斯·肖葡萄酒之前，人们热衷于炫耀酒窖里珍藏的昂贵葡萄酒。

肖葡萄酒的首次亮相——在Trader Joe’s超市以每瓶低至1.99美元的价格销售，被称为"两元查克"——催生了一种反向势利现象：人们开始以低价淘到可饮用的廉价酒为荣。

尽管并非廉价酒的发明者，但弗兰齐亚先生通过赋予其正式名称和软木塞包装，大幅消解了廉价酒的负面形象。或许你不会带它参加晚宴，但承认家里存有这种酒已不再难堪。据其家族企业加州塞里斯的布朗科葡萄酒公司称，“查克"系列已售出超过十亿瓶。

这一成功鼓励更多人尝试廉价葡萄酒，并引发了行业内的文化战争。高端葡萄酒生产商对弗兰齐亚嗤之以鼻，他则称对方是"一群牢骚鬼”，誓言要像碾压酸葡萄般击垮他们。

弗兰齐亚坚称没有葡萄酒应超过10美元。他质问：饮用80美元葡萄酒的人，是否真比喝他2美元酒的人享受40倍的快乐？若他的酒价比瓶装水还低，他说，那只证明水定价过高。

弗兰齐亚先生于9月13日在加利福尼亚州德奈尔的家中去世，享年79岁。

其家人拒绝透露具体死因。

弗雷德·托马斯·弗兰齐亚出生于1943年5月24日。他的家族自19世纪90年代起就在加州种植葡萄。1973年，弗兰齐亚的父亲与叔叔出售了他们的葡萄酒公司。

当时30岁的弗兰齐亚先生已获得圣克拉拉大学市场营销学位。

2007年弗雷德·弗兰齐亚手持一瓶查尔斯·肖霞多丽。他曾表示任何葡萄酒都不应超过10美元。图片来源：埃里克·里斯伯格/美联社"我父亲不是个斗士，“弗兰齐亚后来告诉《纽约客》，“他直接放弃了。我们有五年时间完全断绝联系，我当时气疯了。”

1973年，弗兰齐亚与兄弟约瑟夫及表弟约翰·G·弗兰齐亚共同创立了野马酒业。

最初野马酒业买卖用于酿造餐酒的散装葡萄酒。该公司后来凭借分销业务蓬勃发展，特别是格伦艾伦品牌——这款在加州超市售价低于5美元的葡萄酒在1980年代末统治了其品类市场。在失去格伦艾伦等品牌的经销权后，野马酒业于1990年代初开始收购葡萄酒品牌。

1993年，联邦大陪审团以共谋欺诈罪起诉野马酒业和弗兰齐亚先生，指控他们将每吨100至200美元的碎葡萄冒充高价仙粉黛葡萄出售。弗兰齐亚认罪后被罚款50万美元。

弗兰齐亚先生身后留下五个子女、14个孙辈、他的兄弟约瑟夫和两个姐妹。2009年《纽约客》的一篇人物特写提到他曾离异两次。布朗科公司发言人拒绝讨论其婚姻史。

布朗科公司经营葡萄园，销售数十个葡萄酒品牌，并为其他葡萄酒公司提供运输和分销服务。

2000年代中期，弗兰齐亚先生发起了一场未获成功的法律诉讼，质疑加利福尼亚州一项关于酒标标注"纳帕"字样的葡萄酒必须使用至少75%纳帕种植葡萄的法律规定。他始终对纳帕高端葡萄酒制造商嗤之以鼻。当向《纽约客》记者列举"两元查克"的销售数据后，弗兰齐亚补充道：“拿这个去堵他们的嘴吧，纳帕。”

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本文刊登于2022年9月17日印刷版，标题为《挑战葡萄酒传统的酿酒商》。