为何在托斯卡纳租别墅是最佳居家度假选择 - 《华尔街日报》

那是傍晚时分，在文艺复兴时期城墙环绕的卢卡城外。圣母升天教堂的几何轮廓在远处渐渐模糊，与山坡的暮色蓝融为一体。我和丈夫以及四位朋友聚集在租住房屋花园里藤蔓缠绕的凉亭下，俯瞰着橄榄树。我们打开了当晚的第一瓶葡萄酒。

我们觉得，这是应得的。我们即将享用的晚餐来之不易。我们中的一些人骑自行车去了约一英里半外最近的杂货店采购物资，却发现周日关门。他们并未气馁，饿着肚子一路骑到约三英里外的卢卡，在自行车篮里装满了做意大利调味饭的阿尔博里奥米、芦笋和西瓜。最精力充沛的骑行者气喘吁吁地回到家，背包里装着几瓶金酒，骑上了最后一段危险的山坡，这些酒正是开胃酒时间的理想选择。

插图：维罗妮卡·格雷奇在托斯卡纳乡村待了三天后，我们已经习惯了这种日程的奢侈与挑战。这一切都是计划的一部分。

疫情期间，我们很少有人能亲自聚会，也无法旅行，我们找到了与所爱之人共度时光的新方式。我们的尝试包括：Zoom通话、户外野餐、组建紧密的本地小圈子。2020年夏天，我和丈夫与一些最亲密的朋友在纽约金斯顿租了一间宽敞的Airbnb公寓，住了两周。我们事先隔离，订购了大量杂货，每顿饭都自己烹饪。尽管旅行受限，这仍是我们最喜欢的假期之一：14天的品酒、玩牌和阅读，在地板上舒展身心。

托斯卡纳绿荫下 马达莱纳桥，位于卢卡以北约25英里的塞尔基奥河上图片来源：阿拉米图片社即便在疫情持续两年半后、人们出行更自由的当下，我们梦想的假期仍扎根于那个充满欢闹社区氛围的夏天。于是几个月前，我们在托斯卡纳以惊人低价（约每晚每人25美元）租下一栋三卧室别墅，计划住上两周，意图复刻金斯顿的旅居时光——只不过这次葡萄酒更胜一筹。

我们没租车这件事吓坏了爱彼迎房东。我了解到，大多数来到卡里尼亚诺小村（勿与西北方40英里外的卡里尼亚诺镇混淆）的游客，都把别墅当作探索托斯卡纳的据点，在村里待的时间很少。但对我们追求的慵懒社区生活而言，与世隔绝正是关键。尽管有公共交通选择——可以乘坐从卡里尼亚诺开往卢卡的不靠谱巴士，或用稍靠谱些的软件叫出租车——但步行或骑行6英里往返镇上反而更轻松省钱。反正我们没什么要紧事。

我们很快适应了与世隔绝的生活节奏。步行去卢卡的路程（视天气和时段约1至1.5小时）令人心旷神怡：穿过乡间小径途经农田，再沿着阳光斑驳的塞尔基奥河畔碎石路前行。若归途疲惫，便在柏树下野餐小憩，开瓶普罗塞科。六人共享三辆租赁自行车足以应付采购：胆大的志愿者会骑车前往另一座村庄圣奎里科山，在方济会修道院的阴影下满载新鲜番茄和西葫芦而归。

我们当地的漫步同样带我们踏上了未曾预料的冒险：我们会指着地图上一条乡间小路，或是地平线上的一座教堂，然后朝那个方向出发。

有一天，我们决定攀登至卡里尼亚诺的圣母升天教堂，途中意外发现了一家名为Fattoria al Dotto的酿酒厂。虽然当天预约已满，但经过几天的尝试，我们终于在这可能是托斯卡纳最热闹的酒庄抢到了一张露台桌位。尽管被严肃告诫品酒前只能吃少量午餐，但面对35欧元品鉴套餐中的六杯满溢的葡萄酒（以及四道堪称正餐的“小吃”佐酒菜）时，我们仍措手不及。伴随着慷慨斟酒的，是两位庄主恰到好处的风趣对谈——一位是出生于威斯康星州、在空军服役数十年后回归祖籍成为酿酒师的健谈马克，另一位是他沉默诙谐的表弟贾科莫。我们两次重返，几乎都是最后离场的客人。

圣米歇尔广场是卢卡众多音乐场所之一，这里也是贾科莫·普契尼的诞生地。图片来源：Alamy Stock Photo即便走累了，卢卡的文艺复兴之美仍不断吸引我们回来。音乐，尤其是歌剧，弥漫在卢卡的每个角落。19世纪歌剧作曲家贾科莫·普契尼1858年诞生于此。在城市中心迷宫般的街道上，我们在他的故居博物馆附近发现了普契尼纪念雕像，以及以《图兰朵》等其最著名作品命名的咖啡馆。街头艺人在圣米歇尔广场献唱，圣乔瓦尼教堂举办普契尼音乐会（九月和十月多数夜晚都有）。有些傍晚，我们会沿着城墙漫步——这座古城的城墙已改造成高架公园——然后钻进小餐馆享用晚餐。

就在这样一个夜晚，我们在以松露闻名的Osteria del Bastian Contrario餐厅用餐完毕时，空气中突然飘来陌生的乐声——这次不是普契尼，甚至不是歌剧。低沉的鼓点声中，数十名身着中世纪服装的少年列队走来，向空中抛掷彩旗。后来我们得知，这是纪念该城守护圣人的庆典，全城居民都走上街头游行。我们别无选择——也不愿抗拒，便起身加入了游行队伍。

攻略指南 // 探秘卢卡

卢卡这座城墙环绕的城市距离佛罗伦萨约50英里。图片来源：Alamy Stock Photo交通指南：距离卢卡最近的国际机场是比萨机场，该机场既有欧洲廉价航空，也承接（需中转）美国航空、汉莎航空等国际航线。比萨与卢卡之间还有直达巴士和便捷火车（需在比萨中央车站换乘）。（从比萨乘坐快车到佛罗伦萨最快仅需一小时。）通过AppTaxi应用可轻松呼叫往返卢卡周边任何地点的本地出租车。

美食推荐：想品尝托斯卡纳本地风味，卢卡众多高品质小餐馆是不二之选。最著名的包括堪称地标的Da Giulio（需提前预订；地址Via delle Conce, 45）、Ristorante Giglio（Piazza del Giglio, 2），以及藏身于游客聚集的圆形广场附近、低调的Osteria Baralla（Via dell’Anfiteatro, 9）。若想以亲民价格享用松露盛宴，推荐Osteria del Bastian Contrario（Via San Paolino, 90）。想快速来杯鸡尾酒？工业风设计的Living Concepts Store（Piazza San Donato 9）值得一试。若向往田园风情，可前往城郊卡里尼亚诺村的Fattoria del Dotto酒庄（品鉴需提前预约）。

4处托斯卡纳度假屋，秋日正当时

虽然《托斯卡纳艳阳下》让无数意大利迷心驰神往，但熟悉此地的人会告诉你，十月和十一月微凉时节才是托斯卡纳最迷人的时光。“山顶小镇不再游人如织，丰收季如火如荼，美食美酒节庆遍地开花，“度假租赁机构Italy Perfect总经理丽莎·伯恩说道。她特别推荐两个节日：马尔卡塔莱瓦尔达诺的栗子节（10月16日）和巴迪亚阿尼亚诺村的森林风味市集（11月11-13日）。前者有琳琅满目的热红酒、美食与甜点，后者则以新鲜采摘的蘑菇松露及各式创意料理为主打。另一重惊喜？“十月是意大利旅游平季，房价回落，泳池关闭，“奢华旅行公司Red Savannah顾问玛拉·所罗门指出，“游客们不再赖在泳池边，而是奔赴橄榄油节庆。“为让你在这片秋日胜景中安享自在，我们精选了四处地理位置绝佳的度假屋。

#### 1. 佛罗伦萨近郊之选

秋日晴雨无常，毗邻佛罗伦萨艺术博物馆、餐厅和甜品店是为雨天预留的妙招。拥有8间卧室（可住16人）的圣莫雷洛别墅距离城区近在咫尺，从塔楼客厅即可眺望布鲁内莱斯基的著名穹顶。晴日里，别墅网球场、滚球场和露天餐区任你徜徉。每周14,585美元起

#### 2. 专属披萨烤炉

被橄榄树环绕的隐秘9卧弗兰托伊奥别墅坐落在锡耶纳与阿雷佐之间的安布拉山谷。自然爱好者与徒步客推门即可踏入原始乡野漫游数英里。一日游可前往蒙特普尔恰诺或科尔托纳的葡萄酒小镇，或是佛罗伦萨（从附近布奇内乘火车一小时可达），归来时还能享用私人披萨炉现烤的热乎披萨（可预订私人厨师）。购物达人请注意：附近中世纪古城阿雷佐中心的古董市场全年每月开放。每周9,100美元起

#### 3. 葡萄酒之乡

这栋9卧室的杜埃斯卡莱农庄完美呈现托斯卡纳豪华农舍风貌，琥珀色厚重墙体搭配粗犷织物，谷仓改建的"费涅莱"设有游戏室、迷你健身房，可为19位住客中的6人提供住宿。孔蒂尼亚诺镇就近补给物资，历史名城皮恩扎和蒙特普尔恰诺驾车20分钟可达。周边还有阿尔特西诺、萨尔凯托等知名酒庄，需预约品鉴。每周10,099美元起

照片：Airbnb#### 4. 葡萄园景观

这栋三卧室石屋坐落在葡萄园中央，靠近佛罗伦萨和锡耶纳之间的中世纪村庄巴贝里诺瓦尔代尔萨，位于基安蒂地区的中心。虽然游泳池只开放至10月15日，但厨房设备齐全，适合喜欢烹饪的客人。房东Emanuela住在附近，会提供餐厅、食品市场、徒步旅行、“心灵探索”散步以及前往佛罗伦萨和风景如画的山城圣吉米尼亚诺的一日游建议。每周起价2,300美元

——唐娜·布尔塞科

刊登于2022年9月10日印刷版，标题为《托斯卡纳的宅度假》。