星巴克替代品牌在俄罗斯开业 外观相似 - 《华尔街日报》

星巴克公司位于莫斯科的原旗舰店在新东家手中重新开业，品牌形象与之前相似。数月前，这家总部位于西雅图的咖啡巨头退出了俄罗斯市场。

周五，俄罗斯民众在Stars Coffee门店外排队购买饮品，该品牌使用了与星巴克相似的新标识。新俄罗斯连锁品牌的标志不再采用星巴克戴星冠的海妖形象，而换成了佩戴传统俄罗斯头饰kokoshnik（饰有星星图案）的女性形象。Stars Coffee于周四上线的官网写道：“星巴克走了，星星留下了。”

这种做法与另一家刚退出俄罗斯市场的西方连锁品牌新东家的策略形成鲜明对比：麦当劳公司将其在俄数千家餐厅出售给西伯利亚商人亚历山大·戈沃尔后，他进行了全面品牌重塑。新品牌名为"Vkusno i tochka"（意为"美味，仅此而已"），并采用全新标识。这家汉堡连锁还下架了巨无霸、麦旋风等产品，称这些产品与麦当劳品牌关联性过强。

俄罗斯餐饮业者安东·平斯基于7月表示，他与俄罗斯知名说唱歌手提马蒂（本名蒂穆尔·尤努索夫）共同收购了星巴克连锁店。他表示该收购项目得到Sindika控股公司支持，该公司在俄罗斯拥有多家餐饮企业。

莫斯科新开业的Stars Coffee咖啡馆沿用了熟悉的品牌元素。照片：华尔街日报与麦当劳不同，星巴克并未直接拥有和运营其在俄罗斯的130家门店。这些门店由星巴克的特许经营商——总部位于科威特的Alshaya集团负责管理。Alshaya集团未就置评请求作出回应。

星巴克未对所有权变更发表评论，该公司也拒绝就俄罗斯连锁店的新品牌标识置评。今年3月暂停运营后，该公司于5月切断了与俄罗斯市场长达15年的合作。此举是俄罗斯入侵乌克兰后，西方品牌集体撤离俄罗斯浪潮的一部分。

星巴克于2007年进入俄罗斯市场。周五重新开业的仅有一家门店——位于莫斯科市中心新阿尔巴特大街的旗舰店，前夜由新股东之一、说唱歌手提马蒂主持了开业派对。提马蒂曾联合创办俄罗斯Black Star Burger连锁品牌，他在派对上向记者表示，星巴克带走了所有配方、资源和生产基地，Stars Coffee是完全独立的新企业。

据俄媒援引平斯基先生的说法，新东家计划下周再开设10家门店，其余门店将在未来两个月内陆续开业。平斯基未接受采访请求。

周五，这家门店挤满了购买经典咖啡饮品、牛角包、甜点以及沙拉、皮塔三明治和意面的顾客。平斯基周四向记者透露，新开的Stars Coffee门店中将有两到三家提供酒精饮料。

俄罗斯人迅速尝试了莫斯科的Stars Coffee咖啡馆。照片：华尔街日报写信给埃文·格什科维奇，邮箱：[email protected]