《华尔街日报》:达美乐披萨在意大利关闭最后一家门店
Joseph De Avila
周二,罗马一家关闭的达美乐披萨店。图片来源:Alessia Pierdomenico/彭博新闻最后一批达美乐披萨公司在意大利的特许经营店已关闭,这个美国品牌未能在披萨的发源地打开市场。
根据4月份提交给意大利破产法院的文件,总部位于米兰、拥有达美乐品牌在意大利主特许经营权的ePizza SpA公司表示,日益激烈的竞争损害了其门店的运营。文件称,本地经营的餐馆和披萨店开始使用外卖服务,蚕食了达美乐特许经营店的收入。
根据破产文件,疫情也令ePizza举步维艰。
该公司在文件中表示:“从财务角度来看,新冠疫情以及随后长期的限制措施严重损害了ePizza。”
在美国也面临日益激烈竞争的达美乐和ePizza周二未回应置评请求。
2015年达美乐在米兰开设首家特许经营店时,曾雄心勃勃地计划在意大利各地扩张。ePizza在2020年表示,计划到2030年开设880家门店。但意大利始终未能成为达美乐国际业务的主要部分。
根据破产文件,截至2020年,ePizza在意大利直接管理23家门店,另有6家通过分特许经营方式运营。根据达美乐意大利网站,最后一批门店现已关闭。
相比之下,根据达美乐最新年度报告,截至2022年1月,其在欧洲的最大市场是英国(1,169家门店)和法国(457家门店)。其最大的国际市场是印度,拥有1,495家门店。
达美乐前首席执行官帕特里克·道尔(1999至2004年负责国际业务)曾在2016年告诉投资者,当公司内部讨论进军意大利市场时,他总会翻白眼表示怀疑。
但他表示,这家披萨连锁店最终认定,如果要成为"一家大胆的大型披萨公司",就必须进军意大利市场。
“我们并不指望用达美乐取代意大利所有的披萨消费,但说实话,我们只需要从每位顾客那里获得几次消费机会,“道尔先生说,“那里的人均消费量非常高,如果我们能从每位顾客那里获得几次消费机会,我们就能在意大利建立一个非常有吸引力的业务。”
道尔先生当时还表示,他明白在披萨发源地开展业务存在风险。
“我们也会怀着谦逊的态度进入,对吧?我们知道这是达美乐在意大利的首次亮相,“道尔先生说。
联系作者约瑟夫·德阿维拉:[email protected]
本文发表于2022年8月10日印刷版,标题为《达美乐关闭最后一家意大利门店》。