婴儿配方奶粉短缺加剧，补充努力未见成效 - 《华尔街日报》

尽管制造商和拜登政府为增加供应已努力数月，美国商店仍难以补足婴儿配方奶粉库存。

市场研究公司IRI数据显示，本月早些时候美国商店的配方奶粉产品供应量跌至今年最低水平，截至7月3日当周约30%产品缺货。虽然上周供应情况略有改善，但缺货率仍高于近几个月水平，阿拉斯加、犹他州和怀俄明州等地区短缺问题依然严峻。

与此同时，随着可选产品种类减少，消费者发现超市货架上的配方奶粉品牌、规格和包装形式选择更为有限。IRI数据显示，在截至6月26日的四周内，美国超市单店每周平均售出11种不同配方奶粉产品，而2018至2021年期间周均销量为24种。

上月海外配方奶粉运抵华盛顿杜勒斯国际机场时，副总统卡玛拉·哈里斯就"空运配方奶粉行动"发表讲话。图片来源：Jim LoScalzo/Press Pool乔治亚州和阿拉巴马州Piggly Wiggly连锁店财务总监基思·米利根表示，其门店目前仅销售常规30种配方奶粉产品中的5种，而春末时约为10种。米利根称货架虽未全空但空缺很多，顾客只能购买现有商品。

“一点都没有改善，”米利根先生在谈到Piggly Wiggly的配方奶粉供应时表示。

IRI客户互动总裁克里希纳库马尔·戴维表示，配方奶粉供应不足的部分原因是今年早些时候的抢购潮耗尽了商店库存。戴维称，消费者目前正在消耗家中的存货，购买时也倾向于选择小包装产品。

由供应链问题和一家主要工厂关闭引发的婴儿配方奶粉短缺问题，数月来迫使父母和看护人四处奔波，在商店和网站上搜寻喂养婴儿的配方奶粉。自2020年起，新冠疫情就开始造成干扰，一些配方奶粉制造商在运输、原材料和包装方面遇到了问题。今年2月，生产Similac等品牌的雅培公司暂停了其位于密歇根州斯特吉斯工厂的生产，并启动了召回程序，当时食品安全监管机构正在调查一起可能致命的污染事件。

雅培在6月初重启了其密歇根工厂——该工厂负责生产美国约五分之一的配方奶粉——但在不到两周后因雷暴导致部分设施被淹而再次停产。雅培上周末表示，已于7月1日重新开放工厂，并恢复了针对消化问题婴儿的EleCare配方奶粉的生产，该产品将在未来几周内开始发货。该公司表示，雅培正在努力尽快恢复其广受欢迎的Similac配方奶粉的生产。

雅培公司表示，已从其位于爱尔兰和西班牙的生产工厂进口了数千万磅婴儿配方奶粉。

作为Similac等婴儿奶粉品牌的制造商，雅培于本月初重新开放了其位于密歇根州斯特吉斯的工厂。图片来源：Sylvia Jarrus/《华尔街日报》美国食品药品监督管理局（FDA）一直在调查消费者投诉相关的四例婴儿细菌感染病例，这些婴儿曾食用雅培斯特吉斯工厂生产的奶粉，其中两名婴儿不幸死亡。雅培公司表示，死亡事件与其产品之间并无确凿关联。

拜登政府已采取多项措施增加美国奶粉供应，包括引进海外产品在商店或线上销售，并配送至医院。

今年5月，白宫指示国防部利用与商业航空货运公司的合同，将其他国家生产的奶粉运至美国。根据政府数据，这项名为"飞行配方行动"的计划截至7月17日将通过近50个航班从欧洲、澳大利亚和墨西哥等地运输婴儿奶粉，相当于向美国运送超过5500万瓶8盎司装奶粉。

根据IRI数据，美国消费者通常每周购买的奶粉粉量可冲泡约6500万瓶8盎司装配方奶。

今年春天犹他州婴儿配方奶粉货架空空如也，该州短缺情况仍然严重。图片来源：Rick Bowmer/Associated Press拜登政府一位高级官员表示，进口奶粉为消费者提供了关键过渡，直到本月美国增产奶粉预计将陆续上架。政府于5月援引《国防生产法》要求供应商优先向奶粉制造商运送原料，该官员称此举使美国本土生产商产能提升高达40%。

该官员称消费者本月可能开始看到更多配方奶粉上市，零售商在近期家庭囤货导致需求激增后正在重建库存。

IRI数据显示，今年截至7月3日，婴儿配方奶粉销量同比增幅超4%。5月中旬拜登总统宣布应对短缺措施当周销量激增52%，但近几周有所下降。

美赞臣生产商表示在增加美国本土产量同时正在进口婴儿配方奶粉图片来源：Andrew Kelly/Reuters这位拜登政府高级官员表示，各公司正负责将进口奶粉配送给零售商和医疗机构，部分供应专用于最脆弱婴儿的医疗渠道。

一些食品零售商表示，近几周婴儿配方奶粉的供应变化不大，而另一些则表示整体库存有所改善，但收到的产品种类有所减少。Piggly Wiggly的米利根先生表示，进口似乎是"杯水车薪"，他的商店无法获得海外供应。

美赞臣制造商利洁时集团北美和欧洲婴儿配方奶粉业务负责人罗伯特·克利夫兰表示，从现在到11月，公司将进口相当于6600万瓶8盎司装的产品，同时增加美国工厂的产量。

“我们正在尽可能快地运送尽可能多的产品，“克利夫兰先生说。“直到货架被填满，危机才会结束。”

利洁时等配方奶粉制造商一直在调整生产以在短缺期间增加产量。克利夫兰表示，利洁时减少了罐装奶粉的生产，转而支持纸盒包装的产品，因为它们的生产速度更快，含量更多。

克罗格公司表示，它维持每位顾客限购四罐配方奶粉的规定，并通过白宫的努力获得了一些产品，尽管整体供应情况没有太大改善。

在中西部，Hy-Vee公司表示，整体供应有所增加，但并非所有产品都有货，供应情况每周都在变化。总部位于纽约州威廉姆斯维尔的Tops Markets LLC表示，挑战仍然存在，预计本月晚些时候会有所改善。

在俄亥俄州哥伦布市，玛丽莎·琼斯表示最近看到商店货架上的配方奶粉有所增加，但仍找不到她6个月大儿子所需的雅培小安素即食型产品。琼斯女士称，给儿子喂食其他配方奶粉导致他出现呕吐和胀气症状。

琼斯女士说她不得不前往离家更远的商店寻找该产品，同时在社交媒体上搜寻其他家长和购物者的建议。

“我和其他妈妈们像打仗一样抢购配方奶粉，“琼斯女士说，“这种情况本不该发生。”

联系记者杰西·纽曼，邮箱：[email protected]；以及姜在元，邮箱：[email protected]

本文发表于2022年7月15日印刷版，标题为《零售商难补婴儿配方奶粉库存》。